包裝設(shè)計師中級習(xí)題+參考答案解析一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.白鐵皮是在低碳薄鋼板上鍍一層厚0.02mm以上的()作為防護層。A、錫B、鉻C、銅D、鋅正確答案：D答案解析：白鐵皮是在低碳薄鋼板上鍍一層厚0.02mm以上的鋅作為防護層。鋅在空氣中能形成一層致密的氧化鋅薄膜，可防止鋼板生銹，起到良好的防護作用。而錫、鉻、銅一般不用于這種低碳薄鋼板的常規(guī)防護鍍層方式。2.紙張的絲縷、酸堿性和()等直接影響紙包裝印刷的印品質(zhì)量。A、粗糙度、表面強度、含水量B、表面強度、含水量、吸墨性C、粗糙度、含水量、吸墨性D、粗糙度、表面強度、吸墨性正確答案：B答案解析：紙張的絲縷、酸堿性和表面強度、含水量、吸墨性等直接影響紙包裝印刷的印品質(zhì)量。表面強度影響印刷時油墨的附著和轉(zhuǎn)移，含水量影響紙張的變形和套印精度，吸墨性影響油墨的干燥和色彩表現(xiàn)。粗糙度也會對印刷有一定影響，但相比之下，表面強度、含水量、吸墨性更為關(guān)鍵和直接。3.包裝行業(yè)常用的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一部分是由中國包裝總公司頒布的,代號為()。A、BBB、BZC、BGD、BQ正確答案：A4.泡罩包裝工藝是將被包裝物、泡罩材料、覆蓋材料()的工藝。A、組合B、現(xiàn)澆C、吹塑D、貼合正確答案：A5.輸墨系統(tǒng)油墨集聚量()。A、越大則墨色穩(wěn)定性越好B、越大則墨色穩(wěn)定性越差C、越小則墨色穩(wěn)定性越好D、越小則墨色穩(wěn)定性越差正確答案：A6.一般對牛奶包裝常采用容積計量,()灌裝。A、過壓B、壓力C、常壓D、低壓正確答案：C答案解析：一般對牛奶包裝常采用容積計量，常壓灌裝。常壓灌裝適用于流動性較好、不含氣體的液體物料，牛奶符合這一特點，在常壓下進行灌裝操作簡單且能保證灌裝質(zhì)量。壓力灌裝適用于含氣飲料等；過壓灌裝和低壓灌裝不是常見的牛奶包裝灌裝方式。7.異形鋼桶桶身制造工藝一般比圓形鋼桶桶身制造工藝多一道()工序。A、滾筋B、脹型C、滾圓D、修邊正確答案：B8.()不屬于紙張的外觀性能。A、裂口B、空洞C、厚度D、斑點正確答案：C答案解析：紙張的外觀性能包括空洞、斑點、裂口等情況，而厚度不屬于外觀性能，它是紙張的一個物理指標(biāo)。9.包裝袋的撕裂口,體現(xiàn)包裝()功能。A、促銷B、保護C、方便D、環(huán)保正確答案：C答案解析：方便功能體現(xiàn)在方便消費者使用產(chǎn)品，包裝袋設(shè)置撕裂口能讓消費者輕松打開包裝取用物品，所以體現(xiàn)了方便功能。10.玻璃紙()透過率小。A、細菌B、香味C、霉菌D、水蒸氣正確答案：B答案解析：玻璃紙具有一定的阻隔性，香味分子相對來說比水蒸氣、細菌、霉菌等的分子尺寸要大一些，玻璃紙對香味的透過率相對較小，而對水蒸氣、細菌、霉菌等的透過情況與香味不同，不是透過率小的主要對象。11.國家標(biāo)準(zhǔn)是需要在全國范圍內(nèi)()的技術(shù)要求。A、修訂B、再修訂C、統(tǒng)一D、推廣正確答案：C答案解析：國家標(biāo)準(zhǔn)是指在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求，旨在確保產(chǎn)品、服務(wù)或工程建設(shè)等方面達到一致的質(zhì)量和技術(shù)水平，以促進市場的正常運行和行業(yè)的健康發(fā)展。12.懸吊式緩沖包裝的特征是:產(chǎn)品被()在外包裝箱中,不與四壁接觸。A、固定B、垂直固定C、吊掛D、水平固定正確答案：C答案解析：懸吊式緩沖包裝是將產(chǎn)品吊掛在外包裝箱中，使其不與四壁接觸，這樣能在運輸?shù)冗^程中起到更好的緩沖保護作用，防止產(chǎn)品因碰撞等受到損壞。13.在商業(yè)活動中,不符合待人熱情要求的是()。A、嚴肅待客,不卑不亢B、主動服務(wù),細致周到C、微笑大方,不厭其煩D、親切友好,賓至如歸正確答案：A答案解析：待人熱情要求主動、友好、親切地對待他人，主動服務(wù)、細致周到，微笑大方、不厭其煩，讓對方有親切友好、賓至如歸的感覺。而嚴肅待客、不卑不亢并不符合待人熱情的要求，它側(cè)重于態(tài)度的莊重和得體，而非熱情。14.沖洗補償式氣調(diào)包裝工藝不適用于對()敏感食品的包裝,但生產(chǎn)效率稍高。A、二氧化碳B、空氣C、氧D、水汽正確答案：C答案解析：沖洗補償式氣調(diào)包裝工藝通過向包裝內(nèi)沖入混合氣體來調(diào)節(jié)氣氛，不適用于對氧敏感食品的包裝，因為過多的氧可能會導(dǎo)致這類食品氧化變質(zhì)等問題。該工藝在一定程度上能提高生產(chǎn)效率，其不適用于氧敏感食品主要是因為氧的存在會影響這類食品的品質(zhì)，而對水汽、二氧化碳、空氣相對不那么敏感。15.下列選項中屬于企業(yè)文化功能的是()。A、整合功能B、歌舞娛樂C、體育鍛煉D、社會交際正確答案：A答案解析：企業(yè)文化具有多種功能，其中整合功能是企業(yè)文化的重要功能之一。它能夠把企業(yè)中不同的部門、不同的員工整合在一起，形成共同的價值觀和行為準(zhǔn)則，使企業(yè)成為一個有機的整體，提高企業(yè)的凝聚力和向心力。而體育鍛煉、歌舞娛樂、社會交際不屬于企業(yè)文化功能。16.()包裝廣泛用于快餐及烘烤食品、熟肉制品的包裝。A、無菌B、貼體C、收縮D、真空正確答案：D17.充填機械按計量原理與充填方法的不同,充填機分為()。A、容積式充填機、稱重式充填機、計數(shù)式充填機B、容積式充填機、計數(shù)式充填機、離心式充填機C、容積式充填機、稱重式充填機、螺桿式充填機D、稱重式充填機、計數(shù)式充填機、計時式充填機正確答案：A答案解析：充填機械按計量原理與充填方法的不同，可分為容積式充填機、稱重式充填機、計數(shù)式充填機。容積式充填機是通過測量物料的容積來確定充填量；稱重式充填機是利用稱重裝置測量物料重量進行充填；計數(shù)式充填機則是對產(chǎn)品進行計數(shù)后進行充填。18.按結(jié)構(gòu)分,小紙袋主要有()、尖底袋、角底袋、方底袋、手提袋、異形袋等。A、扁平式袋B、寬底袋C、厚底袋D、薄底袋正確答案：A答案解析：小紙袋按結(jié)構(gòu)分有扁平式袋、尖底袋、角底袋、方底袋、手提袋、異形袋等，厚底袋、寬底袋、薄底袋不屬于常見的按結(jié)構(gòu)分類的小紙袋類型，而扁平式袋是其中一種結(jié)構(gòu)類型。19.聚碳酸酯對水和油的()性差,成本相對較高。A、阻透B、溶合C、適應(yīng)D、吸收正確答案：A答案解析：聚碳酸酯對水和油的阻透性差，即不能很好地阻止水和油的透過等，這會導(dǎo)致一些性能上的不足。同時它的成本相對較高。而吸收性、適應(yīng)性、溶合性均不符合聚碳酸酯在這方面的特點。20.緩沖包裝在產(chǎn)品(或內(nèi)裝物)與()包裝容器之間有緩沖材料、柔性或彈性件。A、外B、內(nèi)C、中D、下正確答案：A答案解析：緩沖包裝是為了保護產(chǎn)品，在產(chǎn)品與外包裝容器之間設(shè)置緩沖材料等，所以是與外裝物之間，答案選A。21.瓦楞紙板中不屬于V形瓦楞的特點是()。A、粘合劑用量大B、楞峰處芯紙易斷C、瓦楞原紙用量小D、強度高正確答案：A22.聚苯乙烯的縮寫代號是()。A、PEB、PPC、PSD、PA正確答案：C答案解析：聚苯乙烯的英文名稱是Polystyrene，縮寫代號是PS。而PE是聚乙烯的縮寫代號，PP是聚丙烯的縮寫代號，PA是聚酰胺的縮寫代號。23.()用于生產(chǎn)食品和非食品罐頭容器。A、灰鐵B、白鋼C、白鐵D、馬口鐵正確答案：D答案解析：馬口鐵是一種表面鍍有一層錫的薄鋼板，具有良好的密封性、耐腐蝕性等特點，常用于生產(chǎn)食品和非食品罐頭容器。灰鐵主要用于制造一些機械零件等；白鋼一般指高速鋼等，用途較為廣泛但不是罐頭容器常用材料；白鐵一般指鍍鋅鐵皮，與馬口鐵用途不同。24.鉛筆、黃瓜、奶粉、電視產(chǎn)品中的()種可以采用充氣包裝。A、1B、2C、4D、3正確答案：B25.電阻加熱原理是()先受熱,而后將熱量傳給加熱板。A、不粘布B、加熱管C、加熱板D、薄膜正確答案：B答案解析：電阻加熱原理是加熱管先受熱，而后將熱量傳給加熱板。加熱管是電阻加熱系統(tǒng)中的發(fā)熱元件，電流通過加熱管的電阻絲產(chǎn)生熱量，所以是加熱管先受熱。26.下列選項屬于高分子材料的是()。A、紙板B、鋁箔C、玻璃D、馬口鐵正確答案：A答案解析：高分子材料也稱為聚合物材料，是以高分子化合物為基體，再配有其他添加劑（助劑）所構(gòu)成的材料。紙板主要成分是纖維素等高分子化合物，屬于高分子材料。鋁箔是金屬鋁制成的，屬于金屬材料。玻璃是無機非金屬材料。馬口鐵是鍍錫的薄鋼板，屬于金屬材料。27.紙張耐破度指()面積紙或紙板所能承受的均勻增大的垂直最大壓力。A、測試B、1平方米C、2平方米D、單位正確答案：D28.常用的防蟲害包裝技術(shù)包括()防蟲害包裝技術(shù)。A、高壓B、電離輻射C、微波D、高溫正確答案：B29.罐身縱縫采用焊接密封制造的金屬罐,焊接方法通常有()種。A、三B、二C、八D、六正確答案：B30.乙烯-醋酸乙烯耐應(yīng)力開裂性、()以及低溫?zé)岱庑缘染鶅?yōu)于聚乙烯薄膜。A、防潮性B、耐熱性C、耐寒性D、耐油性正確答案：C答案解析：乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）中醋酸乙烯（VA）含量的增加，會使材料的結(jié)晶度降低，柔韌性、透明度、彈性和低溫性能得到改善，其耐寒性以及低溫?zé)岱庑缘染鶅?yōu)于聚乙烯薄膜。防潮性、耐熱性、耐油性等方面一般不是其相對于聚乙烯薄膜的突出優(yōu)勢。31.下列選項()不屬于U形瓦楞的特點。A、柔軟、富有彈性B、瓦楞原紙用量少C、粘合劑用量大D、瓦楞比較圓滑正確答案：B32.金屬包裝材料具有()性能優(yōu)良、強度高的綜合防護性能。A、機械B、化學(xué)C、熱D、物理正確答案：A33.一般來說,定量在()以上者為紙板。A、100g/m2B、200g/m2C、300g/m2D、400g/m2正確答案：B答案解析：一般來說，定量在200g/m2以上者為紙板，這是關(guān)于紙板定量劃分的一個基本標(biāo)準(zhǔn)。34.()不一致屬于紙張的外觀性能。A、強度B、硬度C、柔軟度D、色澤正確答案：D答案解析：紙張的色澤不一致屬于外觀性能方面，而強度、硬度、柔軟度不屬于外觀性能范疇，強度體現(xiàn)紙張抵抗外力破壞的能力，硬度是紙張抵抗其他較硬物體壓入其表面的能力，柔軟度主要描述紙張手感等方面，均與外觀直接表現(xiàn)無關(guān)。35.巴氏殺菌技術(shù)是將食品在低于()℃溫度下保持一定時間。A、100B、400C、200D、300正確答案：A答案解析：巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，通常是將食品在低于100℃溫度下保持一定時間。36.電阻加熱熱封器的()裝在加熱板中或者加熱滾輪中。A、溫控表B、電熱絲C、加熱絲D、電熱管正確答案：D37.一般來說,厚度在()以上者為紙板。A、0.3mmB、0.2mmC、0.4mmD、0.1mm正確答案：D38.牛皮紙有高的耐破度和良好的耐水性、大多供()工業(yè)品用。A、包裝B、印刷C、紙袋D、新聞?wù)_答案：A答案解析：牛皮紙具有高耐破度和良好耐水性等特點，適合用于包裝工業(yè)品，能夠保護工業(yè)品在運輸和儲存過程中不受損壞，所以大多供包裝工業(yè)品用。39.()式緩沖包裝的特征是:產(chǎn)品被吊掛在外包裝箱中,不與四壁接觸。A、防震B(yǎng)、捆綁C、懸吊D、吊掛正確答案：C40.包裝機封口機構(gòu)中使用的超聲波在()左右。A、20KHZB、1000KHZC、2000KHZD、3000KHZ正確答案：A答案解析：超聲波是頻率高于20000Hz（20KHZ）的聲波，在包裝機封口機構(gòu)中使用的超聲波頻率通常大于20KHZ。二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.()鮮奶常采用無菌包裝。A、正確B、錯誤正確答案：A2.()墨斗輸出的油墨，從傳墨輥開始到著墨輥，所經(jīng)過的最短傳遞路線，稱為墨路。A、正確B、錯誤正確答案：A3.()盒裝產(chǎn)品一般是內(nèi)包裝產(chǎn)品。A、正確B、錯誤正確答案：B4.()牛皮紙通常用作紙盒的掛面、掛里以及制作要求堅牢的檔案袋、紙袋等。A、正確B、錯誤正確答案：A5.()轉(zhuǎn)鼓式計量方式屬于稱重計量的一種。A、正確B、錯誤正確答案：B6.()“標(biāo)準(zhǔn)化”是指為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認機構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。A、正確B、錯誤正確答案：B7.()微波殺菌技術(shù)不屬于熱殺菌的一種。A、正確B、錯誤正確答案：B8.()瓦楞紙板的楞型是指楞高度以及每200mm長度上的瓦楞個數(shù)。A、正確B、錯誤正確答案：B9.()不含氣液體定量大多采用活塞泵計量。A、正確B、錯誤正確答案：B10.()凹印的最佳刮墨角是可以最大限度減少磨損、保證最清潔的印刷效果和最高印刷速度的角度。通常這一角為30°。A、正確B、錯誤正確答案：B11.()塑料是一種合成高分子材料。A、正確B、錯誤正確答案：A12.()防蟲害包裝技術(shù)抑制害蟲繁殖。A、正確B、錯誤正確答案：A13.()行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國家制定。A、正確B、錯誤正確答案：B14.()厚度是紙和紙板的兩面（正面和反面）之間的距離。A、正確B、錯誤正確答案：B15.()熱成型按模的類型分可分為陽模熱成型和陰模熱成型。A、正確B、錯誤正確答案：A16.()按封口方法的不同，封口機可分為：無封口材料封口機、有封口材料封口機和有輔助封口材料封口機。A、正確B、錯誤正確答案：A17.()塑料具有在一定溫度或壓力條件下，能夠流動或能夠塑成一定形狀的性能。A、正確B、錯誤正確答案：A18.()一個包裝設(shè)計除了要考慮包裝的保護功能、方便功能和促銷功能，還應(yīng)考慮其環(huán)境保護功能。A、正確B、錯誤正確答案：A19.()塑料袋裝奶粉不需要防震包裝。A、正確B、錯誤正確答案：A20.()氣調(diào)包裝工藝要求在容器內(nèi)外等壓后進行封口。A、正確B、錯誤正確答案：A21.()模壓成型主要用于熱塑性塑料如酚醛塑料、脲醛塑料的成型。A、正確B、錯誤正確答案：B22.()全面緩沖包裝是防震包裝的一種。A、正確B、錯誤正確答案：A23.()包裝件一般由內(nèi)包裝和外包裝容器組成。A、正