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文檔簡介
食堂員工個人安全協議書?甲方(雇主):姓名:______________________身份證號碼:______________________地址:______________________聯系電話:______________________乙方(員工):姓名:______________________身份證號碼:______________________地址:______________________聯系電話:______________________鑒于乙方受雇于甲方在食堂工作,為明確雙方在工作期間的安全責任,保障乙方的人身安全,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平的基礎上,經協商一致,達成如下協議:一、協議標的1.乙方在甲方食堂擔任[具體崗位]工作,負責[具體工作內容]。2.甲方為乙方提供食堂工作所需的場地、設備、工具等工作條件。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照食堂的工作流程、規范和要求進行工作,遵守甲方制定的各項規章制度。有權對乙方的工作表現進行監督、檢查和考核,根據考核結果給予相應的獎懲。2.義務為乙方提供必要的勞動保護用品,如工作服、工作帽、口罩、手套等,并確保其符合國家安全標準。對乙方進行上崗前的安全培訓,培訓內容包括但不限于食堂安全操作規程、食品衛生知識、消防知識等,使乙方熟悉工作環境和工作流程,掌握必要的安全知識和技能。培訓記錄應妥善保存。定期對食堂進行安全檢查,及時發現和消除安全隱患。如發現安全隱患,應立即采取措施進行整改,確保工作環境安全。按照國家法律法規和有關規定,為乙方繳納工傷保險等社會保險費用。為乙方提供符合衛生標準的工作餐,確保乙方在工作期間的飲食安全。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方提供必要的勞動保護用品和安全的工作環境。有權參加甲方組織的安全培訓和教育活動,了解工作中的安全風險和防范措施。在工作過程中,如發現安全隱患或危及人身安全的情況,有權停止工作,并及時向甲方報告。2.義務遵守國家法律法規和甲方制定的各項規章制度,包括但不限于食堂安全操作規程、食品衛生制度、考勤制度等。嚴格按照食堂的工作流程和規范進行操作,不得擅自更改或簡化操作程序。正確佩戴和使用甲方提供的勞動保護用品,不得私自更換或轉借他人。積極參加甲方組織的安全培訓和教育活動,認真學習安全知識和技能,提高安全意識和自我保護能力。工作期間不得飲酒、吸煙、嬉戲打鬧等,不得從事與工作無關的事情。發現安全隱患或危及人身安全的情況時,應立即采取措施進行排除或報告甲方,并配合甲方進行處理。妥善保管甲方提供的設備、工具等財物,如有損壞或丟失,應照價賠償。三、工作安全要求(一)食品加工安全1.乙方應嚴格遵守食品加工操作規范,確保食品加工過程安全衛生。加工食品前,應認真檢查食品原料的質量,不得使用變質、過期、不潔的食品原料。2.食品加工過程中,應注意生熟分開,避免交叉污染。加工后的食品應及時放入專用容器內,并妥善保存,防止受到污染。3.操作廚房設備時,應嚴格按照操作規程進行,不得違規操作。使用完畢后,應及時關閉設備電源,并清理設備表面。(二)消防安全1.乙方應熟悉食堂內的消防設施和器材的位置及使用方法,不得隨意挪用或損壞消防設施和器材。2.嚴禁在食堂內吸煙和使用明火,如需進行動火作業,必須事先向甲方提出申請,并經批準后在專人監護下進行。動火作業完畢后,應及時清理現場,確保無火災隱患。3.下班前,應檢查食堂內的電器設備、燃氣閥門等是否關閉,門窗是否關好,確認無安全隱患后方可離開。(三)人身安全1.乙方在工作過程中應注意自身安全,避免發生滑倒、摔傷、燙傷等意外事故。如因工作需要登高作業,必須系好安全帶,并采取必要的防護措施。2.搬運重物時,應量力而行,注意姿勢正確,避免扭傷腰部或其他部位。如需多人協作搬運重物,應統一指揮,相互配合。3.如發生人身傷害事故,乙方應立即報告甲方,并積極配合甲方進行救治。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定為乙方提供必要的勞動保護用品、安全的工作環境或未對乙方進行安全培訓,導致乙方發生安全事故的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.若甲方未按照國家法律法規和有關規定為乙方繳納社會保險費用,給乙方造成損失的,甲方應依法予以賠償。(二)乙方違約責任1.若乙方違反國家法律法規和甲方制定的各項規章制度,不遵守工作安全要求,導致發生安全事故的,乙方應承擔相應的責任。乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于直接經濟損失、間接經濟損失、因處理事故而支付的費用等。2.若乙方擅自更改或簡化操作程序,違規操作廚房設備,使用變質、過期、不潔的食品原料等,導致發生食品安全事故的,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方故意損壞或丟失甲方提供的設備、工具等財物,應照價賠償。如因乙方的過錯導致甲方遭受其他損失的,乙方也應承擔相應的賠償責任。五、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議,甲乙雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期至乙方在甲方食堂工作結束之日止。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具
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