織金餐廳飯堂外包協議書?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其餐廳飯堂外包給乙方進行經營管理，乙方具備相應的經營資質和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就織金餐廳飯堂外包事宜達成如下協議：一、協議標的物及服務具體描述1.外包標的物：甲方將位于織金[具體地址]的餐廳飯堂（以下簡稱"飯堂"）整體外包給乙方經營，飯堂建筑面積為______平方米，包括餐廳用餐區域、廚房操作間、食材儲存間等相關配套設施。2.服務內容乙方負責為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于食品加工、制作、供應以及餐具清洗、消毒等。每日提供的菜品應保證營養均衡、口味多樣，符合衛生標準和甲方員工的飲食需求。早餐應包含至少[列舉具體種類]等食物；午餐和晚餐應提供[具體菜品數量]個熱菜、[具體菜品數量]個涼菜、湯品、主食等。根據甲方的特殊需求或節日安排，乙方應及時調整菜品供應，提供相應的特色餐食或節日套餐。負責飯堂內的環境衛生清潔，包括用餐區域、廚房、食材儲存間、餐具清洗消毒間等每日定時清掃和消毒，保持飯堂環境整潔衛生。做好食材的采購、驗收、儲存和管理工作，確保食材的新鮮、安全和質量，嚴格把控食品采購渠道，杜絕采購變質、過期食品。配備專業的廚師、服務員等工作人員，確保服務質量和人員穩定。工作人員應具備健康證等相關從業資質，并遵守甲方的飯堂管理規定。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，包括菜品質量、環境衛生、服務態度等方面，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權根據實際情況，對乙方提供的菜品、服務內容等提出合理的調整要求。有權知曉乙方食材采購渠道、價格及質量情況，乙方應予以配合并提供相關信息。2.義務向乙方提供飯堂的現有設施設備，并確保其正常運行。在協議期內，如需對設施設備進行維修、改造或更新，應提前通知乙方，并承擔相應費用。協助乙方辦理飯堂經營所需的相關證件和手續，如衛生許可證、營業執照等，費用由乙方承擔。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付承包費用。負責告知乙方甲方員工的特殊飲食需求和禁忌，以便乙方合理安排菜品供應。不得干涉乙方的正常經營管理活動，但有權對乙方違反法律法規、本協議約定或飯堂管理規定的行為進行制止和糾正。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定自主經營飯堂，有權根據市場情況和甲方員工需求調整菜品價格和供應種類，但應提前通知甲方。有權要求甲方按照協議約定提供相關協助和支持，如設施設備維修、證件辦理等。有權按照協議約定收取承包費用。2.義務嚴格遵守國家法律法規以及食品安全、衛生等相關規定，確保餐飲服務符合質量標準和行業規范。因乙方原因導致食品安全事故或其他違法違規行為，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照本協議約定的服務內容和標準，為甲方員工提供優質、安全、衛生的餐飲服務，不斷提高服務質量和水平，滿足甲方員工的合理需求。自行承擔飯堂經營所需的食材采購、人員工資、水電費、燃氣費、設備維護保養費、餐具及廚具采購費等一切費用，但不包括甲方應承擔的設施設備維修改造費用。對飯堂的設施設備進行日常維護保養，確保其正常使用。如因乙方使用不當或維護不善導致設施設備損壞，乙方應負責修復或賠償。建立健全食材采購、驗收、儲存、加工、銷售等環節的管理制度，嚴格把控食品質量安全關。采購食材時，應向供應商索取發票等有效憑證，并建立食材采購臺賬，記錄食材的名稱、規格、數量、采購日期、供應商等信息。加強對工作人員的管理和培訓，提高工作人員的服務意識和專業技能，確保工作人員遵守甲方的飯堂管理規定和本協議約定。工作人員如有違反規定的行為，乙方應及時處理并承擔相應責任。定期向甲方提供菜品質量、價格、滿意度等方面的反饋信息，接受甲方的監督和考核。根據甲方的意見和建議，及時改進餐飲服務質量。在協議期滿或提前解除協議時，按照甲方要求及時辦理飯堂交接手續，將飯堂的設施設備、食材、剩余物資等全部移交給甲方，并保證飯堂環境整潔衛生。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付的承包費用為人民幣______元（大寫______元整）。該費用包含乙方為甲方提供餐飲服務所需的全部費用，但不包括甲方應承擔的設施設備維修改造費用。承包費用的計算方式為：每人每餐費用標準×甲方當月實際就餐人數×當月就餐天數。其中，每人每餐費用標準為人民幣______元，甲方當月實際就餐人數以雙方確認的考勤記錄或就餐人數統計為準。2.支付方式甲方應在每月______日前，將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的______個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。如甲方逾期支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權暫停餐飲服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。四、合同期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。協議期滿前______個月，雙方應就是否續簽協議進行協商。如雙方均無異議，則本協議自動延續______年；如一方不同意續簽，應提前______個月書面通知對方。五、違約責任1.若甲方未按照本協議約定支付承包費用或提供相關協助支持，應承擔違約責任，除支付拖欠的費用或履行協助義務外，還應按照本協議約定向乙方支付違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準或時間提供餐飲服務，或違反國家法律法規、食品安全衛生規定等，應承擔違約責任，乙方應立即采取措施整改，并按照本協議約定向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方或甲方員工造成損失的，乙方應負責賠償全部損失。3.任何一方違反本協議約定的保密義務、競業限制義務或其他條款，應向對方支付違約金人民幣______元（大寫______元整），并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的，違約方還應繼續賠償對方超出部分的損失。4.如因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致一方無法履行本協議約定的義務，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。在不可抗力或政府行為等原因消除后，雙方應協商恢復本協議的履行或解除本協議。六、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。補充協議與本協議不一致的地方，以補充協議為準。3.本協議附件包括但不限于食材采購清單、工作人員信息表、飯堂設施設備清單等，與本協議正文具有同等法律效力。甲方（蓋