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文檔簡介
餐飲檔口承包合同范本?甲方(發包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(承包方):公司名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方擁有[餐飲場所名稱]的餐飲檔口經營權,乙方具備餐飲經營管理能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方將餐飲檔口承包給乙方經營事宜達成如下協議:一、承包標的物及服務具體描述1.承包檔口位置:甲方將位于[餐飲場所具體地址]的[X]號餐飲檔口承包給乙方經營。該檔口面積為[X]平方米,配備有[列舉檔口現有設備設施,如爐灶、蒸箱、冷藏柜等]等基本經營設備。2.經營范圍:乙方在承包檔口內經營[具體餐飲品類,如中式快餐、風味小吃等],未經甲方書面同意,乙方不得擅自變更經營范圍。3.服務內容:乙方負責提供符合食品安全標準、美味可口的餐飲服務,保證檔口環境整潔衛生,嚴格遵守餐飲行業相關規范和甲方的管理要求。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結束日期]止,共計[X]年/月/日。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續[X]年/月/日。三、雙方權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的經營活動進行監督檢查,包括食品安全、環境衛生、服務質量等方面。按照本合同約定收取承包費用及相關費用。對乙方違反法律法規、本合同約定或甲方管理規定的行為,有權要求乙方改正,情節嚴重的有權解除合同。2.義務提供承包檔口及現有設備設施,并確保其正常使用功能。在合同期內,承擔檔口主體結構維修責任,但因乙方使用不當造成的損壞除外。協助乙方辦理相關經營手續,如衛生許可證、營業執照等,費用由乙方承擔。負責協調餐飲場所內的公共區域管理,包括但不限于水、電、氣供應,垃圾處理等,但乙方經營產生的水電費等費用由乙方自行承擔,并按照甲方規定的時間和方式繳納。(二)乙方權利義務1.權利在承包期限內,按照本合同約定自主經營餐飲檔口,享有經營收益權。有權要求甲方按照合同約定提供必要的協助和支持。2.義務嚴格遵守國家法律法規,合法經營,按照本合同約定的經營范圍和標準提供餐飲服務。自行承擔承包檔口的經營成本,包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、物業費等。負責承包檔口內設備設施的日常維護保養,保證其正常運行。如因乙方原因造成設備設施損壞,乙方應負責維修或賠償。遵守甲方制定的餐飲場所管理制度,服從甲方的統一管理。包括但不限于營業時間、人員著裝、環境衛生等方面的規定。確保食品安全,嚴格把控食材采購渠道,遵守食品加工操作規范,承擔因食品安全問題引發的一切法律責任。按照合同約定的時間和方式向甲方支付承包費用及其他相關費用。四、費用及支付方式(一)承包費用乙方每月應向甲方支付承包費用人民幣[X]元。該費用包含檔口租金、設備設施使用費等,但不包括水電費、物業費等其他費用。(二)支付方式乙方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用以銀行轉賬的方式支付至甲方指定的銀行賬戶。銀行賬戶信息如下:開戶銀行:__________________賬戶名稱:__________________賬號:__________________(三)其他費用乙方應按照實際使用量,每月[繳費周期]向甲方繳納水電費、物業費等其他費用。費用標準按照甲方與相關供應單位或管理部門簽訂的協議執行。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規,建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,確保餐飲服務符合食品安全標準。2.乙方采購的食材必須從正規渠道采購,索取并留存供應商資質證明、進貨票據等相關憑證。嚴禁采購變質、過期、三無食品及其他不符合食品安全標準的食材。3.乙方應按照食品加工操作規范進行食品加工制作,確保食品生熟分開、煮熟煮透。餐飲具應按照規定進行清洗、消毒、保潔。4.乙方應保持承包檔口內環境整潔衛生,定期進行清潔消毒,垃圾應及時清理,存放于指定地點。5.如因乙方原因發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。甲方有權解除本合同,乙方已支付的承包費用不予退還。六、設備設施維護與管理1.承包期內,甲方提供的現有設備設施歸乙方使用,乙方應負責其日常維護保養,確保正常運行。如設備設施出現故障或損壞,乙方應及時維修。維修費用由乙方承擔,但因甲方原因導致的損壞除外。2.乙方如需對設備設施進行更新、改造或增添新設備,需事先征得甲方書面同意。新增設備設施的所有權歸乙方所有,但在合同期滿或解除時,乙方應按照甲方要求處理,不得擅自拆除或損壞。3.乙方應妥善保管甲方提供的設備設施,不得擅自轉借、轉租或用于其他非本合同約定的用途。如因乙方保管不善造成設備設施丟失、損壞的,乙方應負責賠償。七、人員管理1.乙方自行負責招聘、管理檔口工作人員。乙方工作人員應遵守國家法律法規及甲方的管理制度,具備相應的健康證明和從業資格。2.乙方應加強對工作人員的培訓教育,提高服務質量和食品安全意識。工作人員應統一著裝,佩戴工牌,遵守餐飲場所的服務規范。3.乙方工作人員在工作過程中造成的人身傷害或財產損失,由乙方承擔全部責任。如因乙方原因給甲方或第三方造成損失的,乙方應負責賠償。八、違約責任1.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的時間和方式支付承包費用及其他費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權解除合同,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金。若乙方擅自變更經營范圍、轉包或轉租檔口、違反食品安全規定、不遵守甲方管理規定等,甲方有權責令乙方改正,乙方應在甲方要求的期限內整改完畢。如乙方拒不改正或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除合同,乙方應按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方因自身原因提前終止合同,應提前[X]日書面通知甲方,并按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。同時,乙方應承擔因提前終止合同給甲方造成的損失。2.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定提供承包檔口及設備設施,或未協助乙方辦理相關經營手續,導致乙方無法正常經營的,甲方應承擔違約責任,賠償乙方因此遭受的損失。若甲方違反本合同約定,擅自干涉乙方正常經營活動的,乙方有權要求甲方改正,并賠償乙方因此遭受的損失。九、合同變更與解除1.合同變更:本合同的任何變更或補充需經雙方協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致,可以提前解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權解除合同,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致本合同無法履行的,雙方互不承擔違約責任,本合同自行解除。合同解除后,雙方應按照實際經營情況進行結算。十、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方
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