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飯?zhí)檬称饭?yīng)安全協(xié)議書?甲方(食品供應(yīng)方):名稱:______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________乙方(飯?zhí)檬褂梅剑好Q:______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________鑒于甲方具備食品供應(yīng)能力,乙方有飯?zhí)檬称凡少徯枨螅p方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就飯?zhí)檬称饭?yīng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)食品種類及要求1.甲方供應(yīng)的食品應(yīng)涵蓋各類主食(如大米、面粉、面條等)、副食(如蔬菜、肉類、蛋類、豆制品等)、調(diào)味品(如食用油、鹽、糖、醬油、醋等)以及其他相關(guān)食品。2.所供應(yīng)食品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),無變質(zhì)、無污染、無異味,不得含有任何有害物質(zhì)或違禁添加劑。蔬菜應(yīng)新鮮、農(nóng)藥殘留符合國家標(biāo)準(zhǔn);肉類應(yīng)具備動(dòng)物檢疫合格證明;蛋類應(yīng)新鮮無破損;食用油應(yīng)為正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品等。(二)供應(yīng)時(shí)間及頻率1.甲方應(yīng)按照乙方的要求,在[具體供應(yīng)時(shí)間區(qū)間]內(nèi)每日按時(shí)供應(yīng)食品。供應(yīng)時(shí)間應(yīng)滿足乙方飯?zhí)玫挠貌蜁r(shí)間段需求,確保食品在新鮮、可食用狀態(tài)下送達(dá)。2.根據(jù)乙方飯?zhí)玫挠貌腿藬?shù)及需求,甲方每周供應(yīng)[X]次主食,[X]次副食,確保食品的種類豐富多樣,滿足不同人員的口味需求。(三)供應(yīng)數(shù)量及規(guī)格1.甲方應(yīng)根據(jù)乙方提前提供的用餐人數(shù)預(yù)估數(shù)據(jù),合理確定每次食品的供應(yīng)數(shù)量。主食類產(chǎn)品應(yīng)按照每人每餐[X]克的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng);副食類產(chǎn)品中,蔬菜每人每餐[X]克,肉類每人每餐[X]克,蛋類每人每餐[X]個(gè),豆制品每人每餐[X]克等。具體數(shù)量可根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,但調(diào)整幅度不得超過預(yù)估人數(shù)的[X]%。2.所有供應(yīng)食品的規(guī)格應(yīng)符合市場(chǎng)通用標(biāo)準(zhǔn)及乙方要求。例如,大米應(yīng)為[具體品牌、規(guī)格]的袋裝米;面粉應(yīng)為[具體品牌、規(guī)格]的袋裝粉;蔬菜應(yīng)大小適中、無明顯瑕疵;肉類應(yīng)分割成合適的大小等。(四)配送服務(wù)1.甲方負(fù)責(zé)將供應(yīng)的食品按時(shí)、安全配送至乙方飯?zhí)弥付ǖ攸c(diǎn)。配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,具備必要的防塵、防雨、保鮮設(shè)施,確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染、變質(zhì)。2.配送人員應(yīng)持有有效的健康證明,具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和服務(wù)意識(shí)。在配送過程中,應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,避免食品與外界直接接觸,確保食品的安全和衛(wèi)生。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定及時(shí)支付食品供應(yīng)款項(xiàng)。在乙方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)暫停食品供應(yīng),并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的食品種類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)時(shí)間、數(shù)量及規(guī)格供應(yīng)食品,確保所供應(yīng)食品的安全、衛(wèi)生和質(zhì)量。提供的食品應(yīng)具備合法有效的相關(guān)證明文件,如食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、動(dòng)物檢疫合格證明等,并隨貨提供給乙方。負(fù)責(zé)食品的采購、加工、儲(chǔ)存及配送環(huán)節(jié)的食品安全管理,制定并執(zhí)行相應(yīng)的食品安全管理制度,接受乙方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。在食品供應(yīng)過程中,如發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題或其他安全隱患,應(yīng)立即停止供應(yīng),并及時(shí)通知乙方,采取有效措施召回已供應(yīng)的問題食品,同時(shí)承擔(dān)因問題食品給乙方及第三方造成的一切損失。根據(jù)乙方需求,定期提供食品的價(jià)格清單,并在市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大時(shí)及時(shí)通知乙方協(xié)商調(diào)整價(jià)格。配合乙方進(jìn)行食品質(zhì)量抽檢等工作,按照要求提供相關(guān)資料和樣品。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)甲方供應(yīng)的食品質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求甲方及時(shí)整改或更換。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)的食品及配送服務(wù)。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)拒絕接收食品,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付食品供應(yīng)款項(xiàng)。提前向甲方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)預(yù)估數(shù)據(jù),以便甲方合理安排食品供應(yīng)數(shù)量。為甲方提供必要的協(xié)助和便利條件,如食品驗(yàn)收?qǐng)龅亍⒃O(shè)備等。在食品驗(yàn)收過程中,如發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題或其他不符合協(xié)議約定的情況,應(yīng)及時(shí)通知甲方,并按照雙方協(xié)商一致的方式處理。對(duì)甲方供應(yīng)的食品信息予以保密,不得向第三方泄露甲方的商業(yè)秘密及食品供應(yīng)相關(guān)信息。三、價(jià)格及結(jié)算方式(一)價(jià)格1.雙方協(xié)商確定各類食品的供應(yīng)價(jià)格如下:大米:每公斤[X]元;面粉:每公斤[X]元;蔬菜:根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及品種不同,平均每公斤[X]元;肉類:根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及品種不同,平均每公斤[X]元;蛋類:每個(gè)[X]元;豆制品:根據(jù)品種不同,平均每公斤[X]元;食用油:每升[X]元;調(diào)味品:按照市場(chǎng)價(jià)格執(zhí)行,具體價(jià)格以每次供應(yīng)清單為準(zhǔn)。2.上述價(jià)格為固定單價(jià),包含食品的采購成本、加工成本、運(yùn)輸成本、利潤及相關(guān)稅費(fèi)等一切費(fèi)用。在協(xié)議有效期內(nèi),除因市場(chǎng)原材料價(jià)格波動(dòng)超過[X]%,雙方可協(xié)商調(diào)整價(jià)格外,其他情況下價(jià)格不予調(diào)整。(二)結(jié)算方式1.乙方應(yīng)在每月[具體結(jié)算日期]前對(duì)甲方上月供應(yīng)的食品進(jìn)行驗(yàn)收結(jié)算。驗(yàn)收合格后,乙方應(yīng)在[結(jié)算日期后的X個(gè)工作日內(nèi)]將食品供應(yīng)款項(xiàng)支付至甲方指定的銀行賬戶。2.結(jié)算時(shí),甲方應(yīng)向乙方提供詳細(xì)的食品供應(yīng)清單及發(fā)票,清單內(nèi)容應(yīng)包括食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等信息,確保結(jié)算金額準(zhǔn)確無誤。四、食品安全保障措施(一)甲方食品安全保障措施1.建立健全食品安全管理制度,包括食品采購索證索票制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品儲(chǔ)存管理制度、食品加工過程衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度等,確保食品供應(yīng)全過程符合食品安全要求。2.食品采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,簽訂采購合同,明確雙方的食品安全責(zé)任。所采購的食品應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。3.加強(qiáng)食品儲(chǔ)存管理,設(shè)置專門的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫,保持倉庫清潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好,按照食品的特性分類存放,確保食品儲(chǔ)存條件符合要求。定期對(duì)庫存食品進(jìn)行檢查,及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。4.在食品加工過程中,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,保持加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,加工設(shè)備定期清洗消毒。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,持有效的健康證明上崗。5.實(shí)行食品留樣制度,每餐供應(yīng)的每種食品應(yīng)留樣[X]克,在專用冷藏設(shè)備中冷藏保存[X]小時(shí)以上。留樣食品應(yīng)做好記錄,包括食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。(二)乙方食品安全保障措施1.設(shè)立專門的食品驗(yàn)收崗位,配備專業(yè)的驗(yàn)收人員,按照本協(xié)議約定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)甲方供應(yīng)的食品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括食品的外觀、包裝、質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格、證明文件等,確保所驗(yàn)收食品符合要求。2.為食品驗(yàn)收提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備和工具,如驗(yàn)收臺(tái)、電子秤、溫度計(jì)、刀具、剪刀等,保證驗(yàn)收工作的順利進(jìn)行。3.加強(qiáng)對(duì)飯?zhí)檬称钒踩娜粘9芾恚贫ú?zhí)行飯?zhí)檬称钒踩芾碇贫龋瑢?duì)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識(shí)和操作技能。4.定期對(duì)飯?zhí)檬称穬?chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,確保飯?zhí)檬称钒踩?.配合相關(guān)部門對(duì)飯?zhí)檬称钒踩M(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料,積極整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方供應(yīng)的食品不符合本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),乙方有權(quán)拒收食品,并要求甲方在[規(guī)定時(shí)間內(nèi)]更換合格食品。如甲方未能按時(shí)更換,乙方有權(quán)扣除相應(yīng)部分的食品款項(xiàng),同時(shí)甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.若甲方未按照本協(xié)議約定的供應(yīng)時(shí)間、數(shù)量及規(guī)格供應(yīng)食品,每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)次供應(yīng)食品總金額的[X]%向乙方支付違約金;逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方返還已支付的款項(xiàng),同時(shí)甲方應(yīng)按照協(xié)議解除前供應(yīng)食品總金額的[X]%向乙方支付違約金,承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。3.若甲方提供的食品存在質(zhì)量問題或其他安全隱患,導(dǎo)致乙方及第三方人身損害或財(cái)產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金、財(cái)產(chǎn)損失等。如因甲方原因引發(fā)食品安全事故,甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的行政責(zé)任和刑事責(zé)任。4.若甲方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),向第三方泄露乙方商業(yè)秘密及食品供應(yīng)相關(guān)信息,應(yīng)按照泄露信息所涉及金額的[X]倍向乙方支付違約金,并賠償乙方因此遭受的全部損失。如因甲方泄密行為給乙方造成惡劣影響或其他嚴(yán)重后果的,乙方有權(quán)進(jìn)一步追究甲方的法律責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付食品供應(yīng)款項(xiàng),每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的,甲方有權(quán)暫停食品供應(yīng),并要求乙方支付已供應(yīng)食品款項(xiàng)及違約金,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。2.若乙方無正當(dāng)理由拒絕接收甲方供應(yīng)的食品,應(yīng)按照當(dāng)次供應(yīng)食品總金額的[X]%向甲方支付違約金,并承擔(dān)甲方因此產(chǎn)生的運(yùn)輸、儲(chǔ)存等費(fèi)用。3.若乙方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),向第三方泄露甲方商業(yè)秘密及食品供應(yīng)相關(guān)信息,應(yīng)按照泄露信息所涉及金額的[X]倍向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如因乙方泄密行為給甲方造成惡劣影響或其他嚴(yán)重后果的,甲方有權(quán)進(jìn)一步追究乙方的法律責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[協(xié)議有效期限]。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限]。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

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