2020-08-15實施2020-08-15實施甘肅省市場監督管理局發布I前言 12規范性引用文件 13術語和定義 14地理標志產品保護范圍 15技術要求 26試驗方法 37檢驗規則 48標志、包裝、運輸及貯存 4附錄A(規范性附錄)甘肅省正寧大蔥保護范圍 6本標準根據GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008給出的規則起草。本標準由甘肅省知識產權局提出并監督實施。本標準由甘肅省地理標志產品保護標準化技術委員會(GS/TC19)歸口。本標準起草單位：甘肅省產品質量監督檢驗研究院、正寧縣蔬菜生產工作站、正寧縣農業技術推廣中心、慶陽市食品檢驗檢測中心、慶陽市農產品質量安全監督管理站。本標準主要起草人：王汪洋、劉曉麗、任杰、梁繼龍、徐軼飛、高占祥、袁占芳、楊小麗、藺西玲、李農、路普政、蘇繼明、楊西玲、劉崇博、馮亞菊、彭麗潔、于竹霞。1本標準規定了地理標志產品正寧大蔥的術語和定義、地理標志產品保護范圍、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于原國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的地理標志產品正寧大蔥(2016年第128號)。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB/T17924地理標志產品標準通用要求SB/T10158新鮮蔬菜包裝與標識NY/T1835大蔥等級規格NY/T2103蔬菜抽樣技術規范JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規則《定量包裝商品計量監督管理辦法》原國家質量監督檢驗檢疫總局[2005]第75號《地理標志專用標志使用管理辦法》國家知識產權局公告[2020]第354號3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。正寧大蔥產自正寧地理標志產品保護范圍內的大蔥。4地理標志產品保護范圍正寧大蔥地理標志產品保護范圍限于原國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的甘肅省正寧縣宮河鎮、榆林子鎮、周家鎮、永正鎮、山河鎮、西坡鎮、永和鎮、湫頭鎮、五頃塬鄉、三嘉鄉10個鄉鎮、58個行政村現轄行政區域。見附錄A。25.3.4培土外形和色澤具有該品種應有的外形和色澤，清潔、整齊，蔥白粗長、無汁液外溢和明顯失水蔥白緊實度松緊適度，無空心肉質鮮緊，辛辣味濃，無酸、臭等異味3同一包裝中的允許誤差/%≤用手按蔥白中部方法檢測。F4579不少于2.5kg,所抽取樣品充分混勻后分為2份，約1/2為檢驗樣品，約1/2為備檢樣品發檢驗合格證(或產品檢驗報告),方可交收。7.5判定規則7.5.2檢驗項目如有不合格項，應加倍抽樣復檢。復檢如仍不合格，則判該批產品為不合58.1.1產品標簽應符合GB7718、GB/T17924及SB/T10158的規定。外包裝箱標志應符合GB/T1918.1.2獲得批準的企業，地理標志使用按《地理標志專用標志使用管理辦法》執行。包裝物應符合SB/T10158的規定。8.3.1運輸工具必須保持清潔、衛生、干燥，有防塵、防雨設施，嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混貯、混運。8.3.2搬運時應輕拿輕放，嚴禁扔摔、撞擊、擠壓。8.3.3在攝氏零度以下運輸時，必須有防凍措施。8.4.1產品應離地、離墻貯存于清潔、陰涼、通風、干燥、無異味的庫房內，不得與有毒有害、有異味、發霉以及其他易污染物混存混放，并且有防蠅、防鼠設施。8.4.2貯存時應分品種單貯，在溫度升高時(大于4℃)應定期倒垛，以便通風；長期貯存時，貯存庫房溫度應保持在0℃~4℃間，相對濕度70%～85%。8.4.3若冷藏保存，應注明保存方式。6(規范性附錄)甘肅省正寧大蔥保護范圍A.1產品保護范圍正寧大蔥地理標志產品保護范圍限于原國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的甘肅省正寧縣宮河鎮、榆林子鎮、周家鎮、永正鎮、山河鎮、西坡鎮、永和鎮、湫頭鎮、五頃塬鄉、三嘉鄉10個鄉鎮、