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必勝客——美味披薩的饕餮享受必勝客是全球領(lǐng)先的比薩連鎖品牌,年銷售額超66億美元。我們將帶您了解這個(gè)傳奇品牌的故事、美食和文化。作者:品牌傳奇:從小屋到全球1創(chuàng)立初期1958年創(chuàng)立于美國(guó)堪薩斯州威奇托2創(chuàng)始資金卡尼兄弟僅用600美元起家3品牌命名"PizzaHut"源于店外觀如"小屋"與招牌空間紅頂屋的故事紅色屋頂已成為必勝客全球公認(rèn)的品牌標(biāo)志。設(shè)計(jì)師們巧妙利用狹小空間,打造出舒適休閑的用餐體驗(yàn)。發(fā)展歷程大事件并購(gòu)里程碑1977年被百勝集團(tuán)收購(gòu)全球擴(kuò)張2020年全球總店數(shù)超13,500家品牌價(jià)值2018年品牌價(jià)值躋身世界品牌500強(qiáng)第261位全球擴(kuò)張與影響力100+覆蓋國(guó)家業(yè)務(wù)遍及全球各大洲10億年接待顧客每年為近10億人次提供服務(wù)1行業(yè)地位全球最大的比薩連鎖企業(yè)必勝客中國(guó):20年本土深耕進(jìn)入中國(guó)1990年首店落戶北京城市覆蓋覆蓋100多個(gè)城市門店數(shù)量超500家門店消費(fèi)者規(guī)模年客流量超1億中國(guó)消費(fèi)者本土化與創(chuàng)新菜單更新頻率半年更換一次菜單更新比例每次更新超20%新品新品總量推出超過(guò)200種新品"食尚"引領(lǐng)西餐潮流菜單革新2008年開啟全新菜單策略,引領(lǐng)中國(guó)西餐新風(fēng)尚。創(chuàng)新影響產(chǎn)品創(chuàng)新獲餐飲行業(yè)爭(zhēng)相模仿,樹立行業(yè)標(biāo)桿。消費(fèi)引領(lǐng)引導(dǎo)中國(guó)消費(fèi)者西式餐飲品味提升,開創(chuàng)潮流。豐富多元的產(chǎn)品線披薩經(jīng)典與創(chuàng)新口味齊全意面多款經(jīng)典意大利面食焗飯融合中西口味扒類優(yōu)質(zhì)肉品料理沙拉與小食健康輕食選擇甜品精致甜點(diǎn)收尾經(jīng)典披薩享受至尊風(fēng)暴多種食材完美混搭,豐富口感層次。夏威夷風(fēng)情經(jīng)典菠蘿火腿,甜咸交織。百事達(dá)風(fēng)味經(jīng)典美式風(fēng)味,全球配方一致。材料新鮮,工藝精湛新鮮制作全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,出爐不超15分鐘。優(yōu)質(zhì)奶酪經(jīng)典莫扎里拉、帕馬森等知名奶酪混配。餅底工藝獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),確??诟兴绍浻薪绖拧?chuàng)新產(chǎn)品案例:滋滋巖烤系列高溫鎖鮮巖盤高溫200°C瞬間鎖水鎖鮮餐桌現(xiàn)澆餐桌現(xiàn)澆醬汁,保溫表現(xiàn)優(yōu)異獨(dú)特體驗(yàn)獨(dú)特"滋滋聲"提升用餐體驗(yàn)美味背后的制作奧秘從面團(tuán)制作、精準(zhǔn)配料到高溫烘烤,每一步都遵循嚴(yán)格工藝。秘制醬料配方傳承經(jīng)典,確??诟兴执唷?谖度蛞恢?,食材本地優(yōu)選全球品質(zhì)把控必勝客采用統(tǒng)一品控系統(tǒng),確保全球各地口感一致。無(wú)論身處哪個(gè)國(guó)家,顧客都能享受到相同的美味體驗(yàn)。本地食材優(yōu)選同時(shí)考慮中國(guó)本土飲食習(xí)慣,從可靠農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商精選原料。本地食材確保新鮮度,滿足中國(guó)消費(fèi)者口味偏好。奶酪:靈魂之選莫扎里拉帕馬森羅馬諾切達(dá)其他特色奶酪特色小食與配餐金黃薯?xiàng)l外酥里嫩,搭配披薩的絕佳選擇。烤雞翅多種風(fēng)味烤翅,香辣可口。香脆蒜蓉包外酥內(nèi)軟,大蒜香氣四溢。意面與焗飯意大利肉醬意面?zhèn)鹘y(tǒng)配方,濃郁肉醬與完美煮制的意面結(jié)合。每一口都能感受到意式風(fēng)情。奶油培根意面香濃奶油醬汁,搭配酥脆培根。口感豐富,層次分明。芝士焗飯融合多種奶酪,焗烤至金黃。深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)的經(jīng)典選擇。沙拉與健康選擇沙拉種類主要成分卡路里時(shí)令蔬菜沙拉新鮮蔬菜、橄欖油120千卡凱撒沙拉羅馬生菜、凱撒醬280千卡雞肉沙拉烤雞肉、混合蔬菜320千卡甜品及飲品巧克力熔巖蛋糕外脆內(nèi)軟,熱巧克力流心,搭配冰淇淋。果味奶昔多種水果口味,濃郁綿密,清爽解膩?,F(xiàn)磨咖啡精選咖啡豆,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,喚醒味蕾。"豐儉由人"的價(jià)格策略舒適用餐環(huán)境家庭聚會(huì)寬敞桌椅,溫馨布置,適合全家共享美食時(shí)光。情侶約會(huì)優(yōu)雅環(huán)境,溫暖燈光,創(chuàng)造浪漫用餐氛圍。商務(wù)宴請(qǐng)專業(yè)服務(wù),安靜空間,理想商務(wù)社交場(chǎng)所。服務(wù)升級(jí)與數(shù)字化體驗(yàn)手機(jī)點(diǎn)餐輕松瀏覽菜單,一鍵下單無(wú)接觸自提便捷安全,減少等待專業(yè)外賣送餐上門,保溫包裝會(huì)員體系與優(yōu)惠會(huì)員等級(jí)普通會(huì)員銀卡會(huì)員金卡會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)消費(fèi)積分積分兌換返現(xiàn)優(yōu)惠專屬福利生日禮遇新品嘗鮮專屬活動(dòng)門店布局與場(chǎng)景創(chuàng)新戰(zhàn)略選址必勝客門店通常位于城市核心商圈與高流量購(gòu)物中心。精準(zhǔn)定位目標(biāo)消費(fèi)群體,確保良好客流量。場(chǎng)景創(chuàng)新推出特色主題店與親子空間,滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景需求。營(yíng)造差異化體驗(yàn),提升顧客黏性。社會(huì)責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展本地合作與本地農(nóng)戶合作采購(gòu)健康原料環(huán)保包裝推廣無(wú)塑環(huán)保包裝材料資源循環(huán)實(shí)施餐廚垃圾分類回收利用重要榮譽(yù)與行業(yè)認(rèn)可必勝客多次躋身世界品牌500強(qiáng)和全球價(jià)值品牌榜,獲得國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可。在中國(guó)市場(chǎng),其食品安全與服務(wù)品質(zhì)備受贊譽(yù)。面對(duì)挑戰(zhàn)與轉(zhuǎn)型疫情應(yīng)對(duì)吸取全球疫情運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化健康安全措施。確保員工與顧客安全,維持業(yè)務(wù)連續(xù)性。外賣發(fā)展強(qiáng)化外賣渠道建設(shè),提升配送速度與食品包裝。滿足宅家消費(fèi)需求,拓展業(yè)務(wù)范圍。云廚房模式探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式,發(fā)展云廚房新業(yè)態(tài)。降低運(yùn)營(yíng)成本,提高市場(chǎng)覆蓋率。市場(chǎng)展望與品牌愿景行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者繼續(xù)保持中國(guó)披薩市場(chǎng)領(lǐng)先地位產(chǎn)品創(chuàng)新不斷推出符合中國(guó)口味的創(chuàng)新產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)打造中國(guó)披薩休閑餐飲首選品牌消費(fèi)者心中的必勝客經(jīng)典美味持久不變的口味保證1舒適體驗(yàn)溫馨放松的用餐環(huán)境持續(xù)創(chuàng)新不斷推出新品與體驗(yàn)共聚場(chǎng)所
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