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文檔簡介
甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUME甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUMEPERSONAL
餐飲業食品安全責任合同甲方(餐飲經營方):甲方名稱:______甲方地址:______甲方聯系方式:______法定代表人(如有):______乙方(食品安全責任方):乙方名稱:______乙方地址:______乙方聯系方式:______法定代表人(如有):______一、食品安全責任描述1.食品安全要求乙方負責為甲方提供符合國家食品安全標準的食材和餐飲服務。食材應符合國家相關食品安全法規和標準,確保不含有害物質,無過期變質。乙方保證提供的餐飲服務過程中,食品加工、儲存、銷售環節符合食品安全規范。乙方承諾對因食材質量問題導致的食品安全事件承擔全部責任。2.食品安全監督乙方應建立完善的食品安全管理體系,包括但不限于采購、加工、儲存、銷售等環節的監督和管理。乙方應定期對食品安全進行自查,確保食品安全管理體系的有效運行。乙方應接受甲方或相關部門的食品安全檢查,對檢查中提出的問題及時整改。二、責任期限與范圍1.責任期限乙方對甲方的食品安全責任期限為自合同簽訂之日起至合同終止之日止。乙方應確保在整個責任期限內,甲方的餐飲服務過程中食品安全無事故發生。2.責任范圍乙方應對甲方提供的食材和餐飲服務進行全面監督,包括食材來源、加工工藝、儲存條件、銷售過程等。乙方應對甲方員工的食品安全培訓進行指導,確保員工具備食品安全知識和操作技能。乙方應配合甲方應對食品安全事故,及時采取補救措施,減輕損失。三、違約責任與賠償1.違約責任乙方如違反合同約定,導致食品安全事故發生,應承擔相應的違約責任。乙方應對因違約行為給甲方造成的損失進行賠償,包括但不限于經濟損失、聲譽損失等。2.賠償標準賠償金額根據實際情況和雙方協商確定,最高不超過合同總金額的______倍。四、合同終止與解除1.合同終止合同期限屆滿,雙方無異議,合同自動終止。任何一方如因故需提前終止合同,應提前______天書面通知對方。2.合同解除雙方協商一致,可以解除合同。任何一方如發現乙方存在嚴重違約行為,有權解除合同。五、雙方權利與義務1.甲方權利與義務權利:有權對乙方提供的餐飲服務進行監督,確保食品安全措施得到執行。有權對乙方提供的食材進行檢查,確保其符合食品安全標準。義務:為乙方提供必要的餐飲服務場所和設施,確保乙方能夠按照食品安全規范進行操作。定期對乙方進行食品安全培訓,提高其食品安全意識和操作技能。2.乙方權利與義務權利:有權要求甲方提供必要的支持和協助,以確保餐飲服務的順利進行。有權對甲方提供的餐飲服務場所和設施提出改進建議。義務:按照國家食品安全法規和標準,保證餐飲服務的食品安全。定期對員工進行食品安全培訓,確保員工了解并遵守食品安全操作規程。六、檢驗與驗收1.檢驗方式乙方應在提供服務前對食材進行自檢,確保食材新鮮、無污染。甲方應在提供服務后的______個工作日內進行驗收,可以采用抽檢或全檢的方式。2.驗收標準驗收標準以國家食品安全法規、標準以及甲方規定的餐飲服務要求為準。如驗收不合格,甲方應在驗收后______個工作日內通知乙方,乙方應在接到通知后的______個工作日內采取補救措施,如更換食材等。七、付款方式與期限1.預付款合同簽訂后的______個工作日內(具體時長),甲方支付給乙方合同總價的______%作為預付款,即______元(大寫:______)。2.服務款(如有)根據餐飲服務的完成情況,在乙方按照甲方要求提供服務后,甲方支付相應比例的服務款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在乙方完成所有餐飲服務且經甲方驗收合格后的______個工作日內(具體時長),甲方支付合同總價的尾款,即合同總價的______%,金額為______元(大寫:______)。八、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定支付服務款,每逾期一天,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方無故拒絕接受乙方提供的服務,應承擔因此給乙方造成的損失,包括但不限于食材浪費、員工工資等。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的時間、地點、數量或質量提供服務,每逾期一天,應按照合同總價的______%向甲方支付違約金;逾期超過______天(具體時長),甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的款項,同時乙方應承擔甲方因此遭受的全部損失。如乙方提供的餐飲服務不符合合同要求,應負責免費提供符合要求的服務,并按照合同總價的______%向甲方支付違約金;如因服務問題給甲方造成損失,乙方應承擔全部賠償責任。九、合同的變更與解除1.變更本合同的任何變更需經雙方書面協商一致,并簽訂書面變更協議。變更協議作為本合同的組成部分,具有與本合同同等的法律效力。2.解除除本合同約定的解除條件外,經雙方協商一致,可以解除本合同。若一方出現嚴重違約行為,另一方有權解除本合同,并要求違約方承擔相應的違約責任。十、不可抗力1.定義本合同所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災害(如地震、洪水等)、戰爭、政府行為(如政策調整、禁令等)等。2.責任免除在不可抗力事件發生期間,雙方應互相通知,并提供相關證明文件。因不可抗力導致無法履行合同義務的一方不承擔違約責任,但應盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續超過______天(具體時長),雙方應協商解決合同的履行問題,如變更合同內容或解除合同等。十一、爭議解決1.協商本合同履行過程中發生的爭議,雙方應通過友好協商解決。2.訴訟若協商不成,雙方同意將爭議提交合同簽訂地的人民法院進行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內容雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密以及其他機密信息(包括但不限于食材來源、餐飲服務流程等)予以保密。2.保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同履行完畢后______年(具體時長)止。十三、合同生效與有效期1.生效本合同自雙方代表簽字(或蓋章)之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至雙方權
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