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文檔簡介
第=PAGE1*2-11頁(共=NUMPAGES1*22頁)PAGE餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明(5篇)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明第1篇餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明
被證明人/單位基本信息:
姓名:____________________
名稱:____________________
電話:____________________
證明具體事項(xiàng):
本證明特此證明,被證明人/單位在餐飲服務(wù)行業(yè)中,嚴(yán)格遵守國家食品安全衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),持續(xù)保持食品安全衛(wèi)生管理體系正常運(yùn)行,具體
1.嚴(yán)格執(zhí)行原料采購、儲存、加工、銷售等相關(guān)規(guī)定;
2.定期進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),提高員工食品安全意識;
3.建立健全食品安全衛(wèi)生管理制度,保證餐飲服務(wù)過程中衛(wèi)生安全;
4.定期進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生清潔,保持餐廳環(huán)境整潔;
5.按照規(guī)定對餐具進(jìn)行清洗、消毒,保證餐飲具衛(wèi)生安全。
證明依據(jù):
1.國家食品安全衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī);
2.食品安全衛(wèi)生管理制度及操作規(guī)程;
3.員工食品安全知識培訓(xùn)記錄;
4.環(huán)境衛(wèi)生清潔記錄;
5.餐具清洗消毒記錄。
出具單位信息:
單位名稱:____________________
地址:____________________
聯(lián)系方式:____________________
日期:____________________
(公章)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明第2篇餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明
被證明人/單位基本信息:
姓名:________
名稱:________
地址:________
證明具體事項(xiàng):
被證明人/單位在近期內(nèi)嚴(yán)格遵守國家關(guān)于食品安全衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),實(shí)施以下措施,保證餐飲服務(wù)過程中食品安全衛(wèi)生:
1.建立健全食品安全管理制度,明確各崗位食品安全責(zé)任;
2.定期對員工進(jìn)行食品安全衛(wèi)生培訓(xùn);
3.對食品原料、加工過程、餐飲具進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒;
4.嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度;
5.定期進(jìn)行食品安全自查,保證食品安全。
證明依據(jù):
1.國家相關(guān)食品安全衛(wèi)生法律法規(guī);
2.餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理制度;
3.員工食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)記錄;
4.食品原料采購、加工、儲存、銷售記錄;
5.食品留樣記錄;
6.食品安全自查記錄。
出具單位信息:
單位名稱:________
地址:________
聯(lián)系方式:________
日期:________
(蓋章)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明第3篇餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明
被證明人/單位基本信息:
姓名:____________________
名稱:____________________
電話:____________________
公司名稱:____________________
地址:____________________
聯(lián)系方式:____________________
地址:__________________
證明具體事項(xiàng):
一、被證明人/單位在餐飲服務(wù)行業(yè)中,嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。
二、被證明人/單位具備完善食品安全管理制度,包括但不限于食品采購、儲存、加工、銷售、廢棄物處理等環(huán)節(jié)。
三、被證明人/單位定期進(jìn)行食品安全衛(wèi)生檢查,保證食品安全衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
四、被證明人/單位員工具備食品安全衛(wèi)生知識,并接受相關(guān)培訓(xùn)。
證明依據(jù):
1.國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策文件。
2.食品安全衛(wèi)生管理制度及操作規(guī)范。
3.食品安全衛(wèi)生檢查記錄。
4.員工食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)記錄。
出具單位信息:
單位名稱:____________________
地址:____________________
聯(lián)系方式:____________________
日期:____________________
(公章)
法律責(zé)任條款:
一、本證明僅作為被證明人/單位食品安全衛(wèi)生管理情況證明,不作為任何法律依據(jù)。
二、如被證明人/單位違反食品安全法律法規(guī),本證明自動失效。
三、如因出具虛假證明造成他人損失,出具單位將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
付款方式:____________________餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明第4篇餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明
被證明人/單位基本信息:
姓名:()
名稱:()
電話:()
證明具體事項(xiàng):
茲證明被證明人/單位在餐飲服務(wù)行業(yè)中,嚴(yán)格遵守國家關(guān)于食品安全衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)將具體情況
一、管理措施:
1.()
2.()
3.()
二、衛(wèi)生條件:
1.()
2.()
3.()
三、人員培訓(xùn):
1.()
2.()
3.()
證明依據(jù):
1.國家食品安全法律法規(guī)
2.()
3.()
出具單位信息:
單位名稱:()
地址:()
聯(lián)系方式:()
日期:()
(蓋章)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明第5篇餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理證明
被證明人/單位基本信息:
姓名:________________
名稱:________________
電話:________________
公司名稱:________________
地址:________________
聯(lián)系方式:________________
地址:________________
證明具體事項(xiàng):
茲證明,上述被證明人/單位在____年____月____日至____年____月____日期間,嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全衛(wèi)生管理制度,以下為具體證明事項(xiàng):
1.配備合格食品安全管理人員;
2.定期對食品原料、加工過程、餐飲具等進(jìn)行檢驗(yàn);
3.嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程,保證食品衛(wèi)生安全;
4.保持餐飲場所清潔衛(wèi)生,無鼠害、蚊蠅等;
5.無食品安全發(fā)生。
證明依據(jù):
1.《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī);
2.《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;
3.被證明人/單位提供食品安全衛(wèi)生管理相關(guān)文件和記錄;
4.
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