奧體名都大酒店經營管理方案酒店概況奧體名都大酒店由體育局自籌資金建設，華南理工大學建筑設計研究院設計，淮安市淮工監理咨詢有限公司監理，江蘇天成建筑安裝工程有限公司總承包。位于生態新城區，坐落于淮安市體育中心內，緊鄰淮安市新體校、大學城。周圍環境宜人，交通發達，去往淮安市大劇院、淮安機場十分快捷便利。酒店主樓高19層，擁有228間標準客房、20間豪華套房、一間單人房、一間總統套房；內設8個大小不一的會議廳、3個不同規格的宴會廳；可同時容納80桌客人的豪華大廳。完善的酒店設施可提供各類不同風格的特色餐飲及大型宴會服務，旁臨多功能的運動場館，能滿足各類賓客的多層次服務要求。奧體名都大酒店硬件設施達到四星標準，是新城區內規格最高的酒店，在淮安市整體酒店行業中也是佼佼者。二、酒店定位：奧體名都酒店位于體育中心內，一定程度上可以將體育中心看成酒店的配套設施。酒店的客源來源主要依靠體育中心的游客、訓練人員、周邊市民等。所以奧體名都酒店的定位應該聯系體育中心的客源定位。體育中心目前開展的活動大致包括：各級運動比賽、演唱會、運動培訓、市民運動休閑鍛煉等。據此，可以將奧體名都酒店定位為以體育、休閑中心為主導概念的休閑運動型酒店。是集運動、休閑、度假、商務為一體的功能齊全的大型綜合性酒店。優劣勢分析：優勢:1、依靠市體育中心可以帶來良好的人群效應。2、位于生態新城區，自然環境宜人，交通發達。3、體育局投資興建，酒店資金充裕。4、硬件設施高標準，服務水平高標準。劣勢:1、到體育中心鍛煉的多是本地市民，體育中心每年承接的大型活動數量有限，商務活動有限，酒店入住率低下。2、生態新城區周邊配套設施建設不完善，離市區較遠。3、酒店收費標準較高，難以抓住散客。4、市內酒店大同小異，缺乏自身特色，競爭優勢不明顯。四、經營理念：1、采用與國際標準接軌的、專業化、品牌化發展的酒店模式。2、以節制生活的理念及關注消費者感受為經營宗旨。3、憑借優越的地理位置、完善的配套設施、專業的服務團隊，給消費者以親切殷勤的消費體驗。經營方式：目前較普遍的酒店經營方式有以下幾種：1、自建自營：業主擁有獨立的經營自主權，不必支付管理費用，網絡銷售費用，有利于實現利益最大化。但是如果酒店規模較大，且地段不好，酒店無專業的管理人才，酒店經營風險會很大。2、特許經營：業主自己經營酒店，但與特許者簽訂特許經營協3、口碑營銷：對于奧體名都的口碑營銷主要從兩個方面進行，第一是網絡口碑營銷，隨著信息化的發展，我國的網民數量激增，網絡成了人們指點江山的前線，絕大多數消費或預約平臺都有點評的功能，這對于酒店口碑、酒店形象的樹立既是機遇也是挑戰。酒店方面必須給予酒店網絡口碑足夠的重視，包括好評返現、曬圖抽獎、分享朋友圈、集贊贏好禮等針對網絡口碑的活動可以適當進行。另一方面需要提防不好的酒店口碑傳播，面對負面消息，酒店方面應該第一時間站出來給予解釋，擺正態度及時道歉；虛假的詆毀信息，酒店方面也應該堅定的追究責任，給群眾以正確的指引。第二點，奧體名都的口碑營銷可以與酒店體驗營銷、會員營銷同時進行，借一些活動之名邀請一些商務人士、美食家或名人等免費入住酒店，品嘗酒店美食，體驗酒店的方方面面；另外也可以在體育中心常來運動的消費者中抽取幸運者，邀請體驗酒店，借他人之