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文檔簡介
學校承包食堂合同協(xié)議書
學校承包食堂合同協(xié)議書甲方(學校):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):姓名:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方為滿足師生餐飲需求,決定將學校食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī),達成如下協(xié)議:一、承包范圍及期限1.承包范圍:甲方學校內(nèi)的食堂,包括食堂的廚房、餐廳、儲物間等相關區(qū)域及設施設備(具體設施設備清單以雙方交接為準)。2.承包期限:本合同承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期滿,如雙方無異議,則自動延續(xù)______年。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利-有權對乙方的食堂經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查,包括食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等方面。-有權要求乙方按照學校的規(guī)章制度和管理要求開展經(jīng)營活動。-有權對食堂的飯菜價格、品種、質(zhì)量等提出合理建議和要求。2.義務-為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設施設備,并確保其正常使用。在承包期內(nèi),負責對食堂的大型設施設備進行維修保養(yǎng),但因乙方故意或重大過失造成損壞的除外。-協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關證照,費用由乙方承擔。-按照本合同約定按時向乙方支付相關費用。(二)乙方權利與義務1.權利-有權在合同約定的范圍內(nèi)自主經(jīng)營食堂,自主采購食材、招聘員工等。-有權要求甲方按照合同約定提供必要的支持和協(xié)助。-按照本合同約定獲取經(jīng)營收益。2.義務-嚴格遵守國家法律法規(guī)和學校的規(guī)章制度,合法經(jīng)營食堂。-負責食堂的日常經(jīng)營管理,包括食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生維護等,確保食品安全和衛(wèi)生,杜絕食品安全事故的發(fā)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉袚糠韶熑魏徒?jīng)濟賠償責任。-按照學校要求和師生需求,合理安排飯菜品種和價格,保證飯菜質(zhì)量和供應時間。-定期對食堂員工進行健康檢查和培訓,確保員工持健康證上崗,遵守職業(yè)道德和操作規(guī)范。-愛護食堂的設施設備,定期進行維護保養(yǎng)。如因乙方原因造成設施設備損壞或丟失,乙方應負責賠償或修復。-按時向甲方支付承包費用及其他相關費用。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方每年向甲方支付承包費用人民幣______元(大寫:______元整)。2.支付方式:乙方應在每年______月______日前,將當年的承包費用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。四、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員。2.食堂食材必須從正規(guī)渠道采購,索取并留存供應商的資質(zhì)證明文件和進貨票據(jù),確保食材來源安全可靠。3.食堂加工制作過程應符合食品安全操作規(guī)范,嚴格執(zhí)行食品留樣制度,每餐食品留樣量不少于______克,留樣時間不少于______小時。4.乙方應定期對食堂進行清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐飲具應嚴格清洗消毒,采用物理或化學消毒方法,消毒后的餐飲具應存放在專用保潔設施內(nèi)。五、飯菜價格與質(zhì)量1.乙方應根據(jù)市場物價和學校實際情況,合理制定飯菜價格,確保價格公平合理,不得隨意漲價。如需調(diào)整價格,應提前______天向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后方可執(zhí)行。2.乙方應保證飯菜質(zhì)量,做到飯菜品種豐富多樣,營養(yǎng)搭配合理,滿足師生不同口味需求。每餐應提供至少______種主副食供師生選擇。3.甲方有權對飯菜價格和質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)乙方存在價格不合理或質(zhì)量問題,有權要求乙方限期整改。六、人員管理1.乙方自主招聘食堂員工,員工工資、福利等由乙方負責發(fā)放和繳納。乙方應與員工簽訂勞動合同,明確雙方權利義務。2.乙方員工應遵守學校的規(guī)章制度,不得在校園內(nèi)從事與工作無關的活動。如有違反,甲方有權要求乙方進行處理。3.乙方應加強對員工的管理和培訓,提高員工的服務意識和業(yè)務水平,為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。七、違約責任1.若甲方未按照本合同約定履行義務,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。2.若乙方違反本合同約定,有下列情形之一的,甲方有權解除合同,并要求乙方承擔違約責任,乙方應向甲方支付違約金人民幣______元(大寫:______元整),如違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應予以賠償:-未經(jīng)甲方書面同意,擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營的;-因乙方原因發(fā)生食品安全事故,給師生身體健康造成嚴重損害的;-未按照本合同約定按時支付承包費用,經(jīng)甲方催告后______天內(nèi)仍未支付的;-違反學校規(guī)章制度,嚴重影響學校正常教學秩序和師生生活的。八、合同變更與解除1.合同變更:在合同履行期間,如因不可抗力或?qū)W校政策調(diào)整等原因需要變更合同內(nèi)容的,雙方應協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。2.合同解除:-經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。-如因不可抗力導致合同無法繼續(xù)履行的,雙方可以解除合同,互不承擔違約責任。-若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權解除合同,并要求違約方承擔違約責任。九、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充,并以書面形式作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章
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