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大概念與初中化學(xué)教學(xué)構(gòu)建大概念統(tǒng)領(lǐng)的課程內(nèi)容體系是2022版課標(biāo)修訂的重點(diǎn)。新教材及新課堂要充分發(fā)揮大概念的統(tǒng)領(lǐng)作用。對(duì)于大概念這個(gè)新名詞,很多老師感到茫然,本人也不例外,但是在研讀了相關(guān)書(shū)籍和眾多文章之后,也略懂一二,結(jié)合閱讀和個(gè)人的思考現(xiàn)把個(gè)人對(duì)大概念的理解簡(jiǎn)述如下,但愿能以通俗易懂的形式與各位化學(xué)同行分享我的研讀結(jié)果,不嚴(yán)謹(jǐn)之處在所難免,歡迎批評(píng)指正。一、何謂大概念我在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),如果只是說(shuō)一個(gè)概念或事實(shí)(它)是什么,聽(tīng)者往往很難理解。如果能說(shuō)清它不是什么,則聽(tīng)者理解就會(huì)容易一些。如果能進(jìn)一步說(shuō)明什么不是它,則聽(tīng)者理解會(huì)更全面,我稱(chēng)之為“三維法”。下面我用“是什么”和“不是什么”這種方法來(lái)闡述我所理解的大概念。大概念是對(duì)一系列有聯(lián)系的基礎(chǔ)知識(shí)和概念提煉出的觀(guān)點(diǎn)或認(rèn)識(shí),大概念可以是短語(yǔ)也可以是一句話(huà)。例如,酸堿的組成與性質(zhì)、酸有相似的化學(xué)性質(zhì)。具體的一個(gè)概念(定義)不是大概念,比如質(zhì)量守恒定律、化學(xué)方程式等只是學(xué)科的概念,不是大概念,如果在這兩個(gè)概念的基礎(chǔ)上提煉出“化學(xué)反應(yīng)存在著定量關(guān)系”,則可作為大概念。對(duì)于化學(xué)學(xué)科來(lái)說(shuō),大概念就是介于化學(xué)觀(guān)念和化學(xué)概念之間的觀(guān)點(diǎn)。從內(nèi)涵和外延大小來(lái)看,化學(xué)觀(guān)念>大概念>概念。例如,大概念“空氣是一種混合物”就是位于化學(xué)觀(guān)念“物質(zhì)的多樣性”與“混合物”之間的一個(gè)大概念。化學(xué)學(xué)科主題可以作為大概念,例如,新課標(biāo)中的“化學(xué)科學(xué)本質(zhì)”“物質(zhì)的多樣性”“物質(zhì)的組成”“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”等五個(gè)主題就是大概念,其具體內(nèi)容請(qǐng)見(jiàn)課標(biāo)。大概念需要由教師對(duì)單元或某一課題的知識(shí)和概念進(jìn)行提煉而獲得,可以是一個(gè)判斷句也可以是對(duì)事實(shí)的總結(jié)。例如,在“飽和溶液”“不飽和溶液”“溶解度”等概念的基礎(chǔ)上,我們提煉出一個(gè)判斷句“物質(zhì)溶解是有一定限度的”作為溶液這一單元的大概念,統(tǒng)領(lǐng)第九單元的教學(xué)。二、大概念的作用——統(tǒng)領(lǐng)單元或課題教學(xué)所謂統(tǒng)領(lǐng),就是在這一單元或這一課題的教學(xué)中起到主題、導(dǎo)向作用,比如,提煉出“物質(zhì)溶解是有一定限度的”大概念之后,在“溶解度”“溶液濃度”教學(xué)中都能起到引領(lǐng)作用,即圍繞這一觀(guān)點(diǎn)組織材料進(jìn)行教學(xué),例如,在溶液濃度教學(xué)中,學(xué)習(xí)了溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念之后,教材出示了表格,給出已知信息:20℃時(shí),10克氯化鈉溶于90克水、20克氯化鈉溶于80克水,讓學(xué)生計(jì)算溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。學(xué)生得出10%、20%的計(jì)算結(jié)果后,我們?cè)僮芳右粏?wèn):30克氯化鈉加入70克水中,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是30%嗎?為什么?然后我們結(jié)合“20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36克”,使學(xué)生明白:20℃時(shí),30克氯化鈉是不可能完全溶解在70克水中的。再進(jìn)行教材(人教社老版)第36頁(yè)的討論題(如下圖),通過(guò)討論明確20℃時(shí)氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不可能達(dá)到36%,最大濃度只能是約26.5%,進(jìn)一步感悟“物質(zhì)溶解是有一定限度的”。三、大概念保證教學(xué)不偏離方向有了大概念的引領(lǐng),我們的教學(xué)才不容易迷失方向,偏離重點(diǎn)。例如,在第10單元“酸和堿”里,“酸和堿各自具有相似的性質(zhì)”或“酸堿的性質(zhì)”可以作為單元的大概念。在課題1里有“酸堿與指示劑作用”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)(如下圖)。有的老師得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是“紫色石蕊溶液遇酸變紅,遇堿變藍(lán)。無(wú)色酚酞溶液遇酸不變色,遇堿變紅。”雖然說(shuō)道理上沒(méi)有錯(cuò)誤,但這并不是此實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,因?yàn)楸締卧埠茫菊n題也好,“酸堿的性質(zhì)”是大概念,實(shí)驗(yàn)結(jié)論就應(yīng)該是酸怎么樣、堿怎么樣,而不是指示劑怎么樣。教材的結(jié)論也是以酸和堿作為主語(yǔ)來(lái)總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的(如下圖)。與此類(lèi)似的錯(cuò)誤還有在pH的教學(xué)中,測(cè)稀鹽酸、稀硫酸等酸、堿、鹽溶液pH后,有的老師得出的結(jié)論是“pH<7,溶液呈酸性;pH>7,溶液呈堿性。”正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論應(yīng)為“酸性溶液pH<

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