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文檔簡介
《智慧倉儲管理》課程教案首頁授課教師班級學時2授課日期主題或任務智慧倉儲的在庫作業管理、出庫作業管理課型理實授課地點多媒體教室教學目標知識目標:掌握智慧倉儲在庫作業管理,掌握智慧倉儲出庫作業管理。技能目標:能結合倉儲管理系統進行在庫庫作業管理;能結合倉儲管理系統進行出庫作業管理;。素質:培育并踐行物流從業人員的誠實禮貌、周到服務的職業精神以及嚴謹細致、精益求精的工作作風終身學習的能力。學習內容在庫作業管理出庫作業管理重點難點在庫作業出庫作業教學方法●理論講授○小組討論○項目教學○任務驅動○參觀教學○模擬教學●實驗實訓●演示教學○其他素材資源●文本素材○實物展示●PPT幻燈片○音頻素材○視頻素材○動畫素材●圖形/圖像素材○網絡資源○其他教學設計1.案例教學。2.線上線下相結合授課。學習評價●行為表現●課堂作業●測驗測試○制作作品○其他作業題目雙語教學Inboundoperationsmanagement系(部):經教研室:教研室主任簽字:202年4月日教學內容教學設計第一部分:導課教學回顧:1.入庫作業管理結合倉庫作業流程導入新課。第二部分:授課項目四智慧倉儲作業管理任務二智慧倉儲的在庫作業管理一、貨物的保管與保養(一)倉儲保管作業的組織管理1.空間組織管理倉庫班組主要是根據倉庫的吞吐儲存規模、儲存物品的種類、作業流程的特點、技術使用、班組的靈活性、安全和健康、效率和成本、班組管理和溝通等因素來建立的。一般情況下,倉庫按專業化形式來設置,即集中同類設備來完成作業過程中的某一道工序。2.時間組織管理時間組織管理形式有平行作業、順次作業、順次平行作業等。(二)貨物保管的任務和原則1.貨物保管的任務一是根據各種貨物不同的性能特點,結合倉儲具體條件,將貨物存放在合理的場所和位置,為在庫貨物提供適宜的保管環境;二是對貨物進行必要的保養和維護,為貨物創造良好的保管條件。二者是相互聯系、相互依賴、不可分割的有機體,其主要目的都在于保持倉庫貨物的原有使用價值,最大限度地減少貨物損耗。2.貨物保管的原則①質量第一原則②效率原則③科學合理原則④預防為主原則(三)貨物堆碼1.貨物堆碼的原則面向通道,不圍不堵。分類存放。選擇適當的搬運活性。節約倉容和苫墊材料。2.貨物堆碼的要求合理。牢固。定量。整齊。節約。方便。3.堆碼貨垛的“五距”要求物品的堆碼要保持貨垛“五距”,即墻距、柱距、頂距、燈距和垛距。保持貨垛“五距”的主要目的是通風、防潮、散熱、保證安全和方便管理。一般來說,垛距、燈距應不小于0.5m;頂距、柱距、墻距應不小于0.3m;主通道的寬度一般為2~3.5m,不小于1.5m,副通道的寬度為0.5m左右。4.貨物堆碼的方式貨物堆碼的方式主要包括重疊式、縱橫交錯式、正反交錯式和旋轉交錯式。(四)貨物質量管理1.貨物質量變化類型物理機械變化、化學變化、生理生化變化及生態變化等。2.影響庫存貨物質量變化的因素影響貨物質量變化的外界因素:自然因素、儲存時間、社會因素和人為因素等。貨物發生變化的內因:貨物自身的特性,主要包括貨物的化學成分、物理形態、理化性質、機械及工藝性質等。圖片顯示,增加理解教學內容教學設計(五)貨物養護1.貨物養護的基本措施2.倉庫溫濕度的調節與控制密封、通風、吸濕和加濕、升溫和降溫等。將幾種方法合理地結合使用,效果更好。(六)智慧倉儲保管保養的其他技術方法1.溫濕度自動監控技術2.熒光氧氣傳感器——保鮮的氣壓傳感器技術3.貨位監控的壓力傳感器技術4.物品存儲周期的自動監控技術二、貨物的盤點(一)貨物盤點的目的和內容1.貨物盤點的目的(1)查清實際庫存數量。(2)幫助企業計算資產損益。(3)發現貨物質量問題。(4)發現貨物管理中存在的問題。2.貨物盤點的內容(1)查數量。(2)查質量。(3)查保管條件。(4)查設備。(5)查安全。(二)貨物盤點的種類和方法1.貨物盤點的種類按照盤點范圍可分為全面盤點和局部盤點。按時間不同可分為定期盤點、臨時盤點和日常盤點。2.貨物盤點的方法(1)賬面盤點法(2)現貨盤點法:期末盤點(B、C類)和循環盤點(A類)。(三)現貨盤點的基本程序現貨盤點作業一般根據以下幾個步驟進行:盤點前準備、確定盤點時間、確定盤點方法、盤點人員組織與培訓、清理盤點現場、盤點、查清差異原因、盤點結果處理。三、移庫作業(一)移庫的原因分析1.商品種類細分,造成的儲位移動。如酒品類,又下設啤酒和紅酒、洋酒等;2.流程作業間的儲位轉變及暫存的需求,如半成品倉轉移到加工倉;3.日常倉整作業的需求,即庫內的“碎片整理”工作;4.倉庫儲位安排變更。如倉庫減能需求,臨時整合多個分倉為一個主倉;(二)移庫作業的要求與原則移庫的核心:要保證倉儲正常運營不受影響,出入庫作業正常暢通。移庫作業的要求與原則如下:一切移庫作業,都要具備可追朔性;做到及時、細心、準確、無誤,完成移庫后,倉庫組長要及時將移庫單交接給系統文員;系統文員要及時在系統中按照移庫單做庫位調整;進行移庫時,以相鄰庫位優先考慮,就近為先;相同貨物優先,拼托時以一層庫位優先,同區域為主;大批量移庫作業時,調整后庫位應相對集中存放(相同貨物);先找好目的庫位,填寫好移庫單,審批后再進行操作。(三)移庫作業步驟制定移庫計劃——移庫細節——移庫后復核任務三智慧倉儲的出庫管理一、貨物出庫的基本要求及方式(一)貨物出庫的基本要求結合庫位規劃講授移庫教學內容教學設計1.出庫憑證和手續必須符合要求2.嚴格遵守出庫的各項規章制度3.嚴格貫徹“先進先出,后進后出”的原則4.提高出庫效率和服務品質5.貫徹“三不”、“三核”、“五檢查”的原則(二)貨物出庫的方式1.送貨2.自提3.過戶4.轉倉5.取樣二、貨物出庫的業務流程出庫前的準備、揀貨作業、配貨作業、復核打包、清點交接、出庫登記的作業。三、貨物出庫貨物
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