ICS65.020.20CCSB05DB36江西省地方標準DB36/T1568—2021五加芽菜生產技術規程TechnicalRegulationsofCultivationonAcanthopanaxgracilistylus江西省市場監督管理局發布DB36/T1568—2021目??次前言.....................................................................................................................................................................II1范圍.................................................................................................................................................................12規范性引用文件.............................................................................................................................................13術語和定義.....................................................................................................................................................14扦插育苗.........................................................................................................................................................15栽培.................................................................................................................................................................26蟲害防治.........................................................................................................................................................37采收.................................................................................................................................................................3IDB36/T1568—2021前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由江西省林業局提出并歸口。本文件起草單位：江西省林業科學院。本文件主要起草人：杜強、谷振軍、楊春霞、周光、劉金喜、丁偉、胡珊、劉倩。IIDB36/T1568—2021五加芽菜生產技術規程1范圍本文件規定了五加（AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith）芽菜生產的基地要求、扦插育苗、栽培、病蟲害防治、采收和檔案管理。本文件適用于江西省范圍的五加芽菜的栽培生產。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環境空氣質量標準GB5084GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則GB/T15063農田灌溉水質標準復混肥料GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)GB/T18877有機無機復混肥料3術語和定義44.1圃地選擇宜選擇交通、灌溉、用電方便，地勢平坦、排水良好、陽坡或半陽坡的旱地或農田。土層厚50cm以上，土質疏松肥沃，有機質含量在1.5%～2.0%的壤土或沙壤土。土壤pH值5.5～7.5。1DB36/T1568—2021翻土25cm～30cm，清除草根、石塊，碎土耙平，作成寬120cm、高25cm的苗床，作業道寬25cm～30cm。4.2.2基肥施有機肥650kg/667m～1200kg/667m，或復合肥（25%以上的N、P、K）50kg/667m～65kg/667m、2222鈣鎂磷肥45kg/667m～55kg/667m。224.2.3苗床消毒在整地做床后，每平方米床面宜用40%福爾馬林30mL加水2kg～3kg均勻噴灑，并用薄膜覆蓋，4d～5d后揭去薄膜，耙松床土，待藥味充分散盡后再使用。4.3扦插方法4.3.1扦插時間扦插最適宜于每年11月到翌年1月份進行。4.3.2插穗處理在無病害的、健壯的（1年～1.5年）母株上剪取成熟莖段作為插穗，每個插穗有3～5個節位、長約10cm～15cm，下端斜口、上端平口，去除細枝和未凋落葉片，宜用多菌靈200倍液對插穗進行消毒處理。4.3.3扦插苗床上開5cm淺溝，以30°～45°角斜插入插穗（1～2個節位埋入苗床中），再用沙封、稍壓實；株距5cm～7cm，行距7cm～10cm。扦插后苗床要澆足水。保持苗床濕潤，忌澇漬。氣溫35℃以上需遮陰，零度以下需搭塑料薄膜拱棚保溫。宜扦插一年后出圃。苗木地徑應大于1cm，主根和側根完整，具有3條以上分布均勻、舒展、不卷曲的側根，側根長度在10cm以上。出圃前應產地檢疫。—山區和丘陵地形的農田、旱地、坡地等均可種植，以排水良好、雨季不積水，疏松、濕潤、土層較深厚的壤土或沙壤土為宜。pH值5.5～7.5。種植期間，每隔2年，可撒施適量熟石灰進行土壤酸堿度調節。5.1.2—生產基地環境空氣質量達到GB3095的二級標準以上，土壤環境質量達到GB15618的二級標準，灌溉用水達到GB5084農田灌溉水質標準的二類（旱作）的標準。2DB36/T1568—2021深翻、清除草根和石塊，壟寬0.6m、高0.4m，步道寬30cm～40cm。5.2.2施基肥在翻時整土壤的時候，混合添加腐熟的有機肥800kg/667m～1000kg/667m或復合肥12kg/667m。225.3定植宜在晚秋或早春移栽定植。采用雙行條植，行距0.4m，株距0.4m。澆足定根水。5.4水分管理保持壟面濕潤，防積水。灌溉用水應符合GB5084的規定。5.5追肥5.5.1種類2宜多施有機肥料，化學肥料與有機肥料應配合使用，避免單純使用化學肥料和礦物源肥料。肥料使用應符合NY525、GB/T15063、GB/T18877的規定。5.5.2方法5.5.2.1第一年，定植轉青后用濃度2%的尿素水施淋1次。以后每20d～30d，可追施1次復合肥。5.5.2.2每年3月至4月份，采收前20d～40d開始施肥，以化肥為主，開10cm溝施入，施后覆土；或充分腐熟的禽畜糞水；或者雨前或小雨時撒施尿素。5.5.2.3每年5月至6月份，用0.2%磷酸二氫鉀加0.5%尿素噴施葉面，應選陰天或者晴天傍晚噴肥。5.5.2.4