2025年鄉(xiāng)村醫(yī)生考試題庫：農村婦幼保健營養(yǎng)膳食試題匯編一、農村婦幼保健知識要求：選擇正確的答案。1.新生兒出生后多久開始接受預防接種？A.出生后24小時內B.出生后3天內C.出生后1周內D.出生后2周內2.哺乳期婦女每日所需能量是多少？A.1800千卡B.2000千卡C.2200千卡D.2400千卡3.嬰兒6個月大時，應該添加哪種輔食？A.蔬菜泥B.肉泥C.谷物類D.以上都是4.孕婦在妊娠早期，每天應增加多少蛋白質的攝入？A.10克B.20克C.30克D.40克5.嬰兒配方奶粉中，蛋白質的主要來源是？A.牛奶蛋白B.羊奶蛋白C.大豆蛋白D.以上都是二、營養(yǎng)膳食知識要求：選擇正確的答案。1.以下哪種食物富含鈣質？A.玉米B.面粉C.豆腐D.紅薯2.老年人膳食中，以下哪種食物有助于預防骨質疏松？A.芝麻B.核桃C.榧子D.松子3.以下哪種食物富含維生素A？A.番茄B.胡蘿卜C.柑橘D.西瓜4.兒童膳食中，以下哪種食物有助于提高免疫力？A.牛奶B.雞蛋C.魚D.瘦肉5.以下哪種食物富含鐵質？A.豬肝B.豬肉C.雞肉D.牛肉三、農村常見病防治知識要求：選擇正確的答案。1.以下哪種疾病是農村常見的傳染病？A.流感B.腹瀉C.肺炎D.貧血2.農村常見的中毒性疾病有哪些？A.食物中毒B.毒蛇咬傷C.蜜蜂蜇傷D.以上都是3.農村常見的職業(yè)病有哪些？A.農藥中毒B.石棉肺C.噪聲聾D.以上都是4.農村常見的皮膚疾病有哪些？A.疥瘡B.皮炎C.腳氣D.以上都是5.農村常見的呼吸道疾病有哪些？A.慢性支氣管炎B.肺炎C.肺結核D.以上都是四、農村常見營養(yǎng)缺乏病要求：根據(jù)題干描述，選擇正確的營養(yǎng)缺乏病。1.某農村地區(qū)兒童普遍出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩，皮膚干燥，易感染疾病，可能缺乏哪種營養(yǎng)素？A.蛋白質B.維生素AC.維生素CD.鈣2.農村地區(qū)孕婦經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、乏力、食欲不振等癥狀，可能缺乏哪種營養(yǎng)素？A.鐵B.鋅C.維生素B12D.磷3.某農村地區(qū)老年人普遍出現(xiàn)肌肉無力、易骨折等癥狀，可能缺乏哪種營養(yǎng)素？A.維生素DB.鎂C.鉀D.鈣五、營養(yǎng)膳食指導要求：根據(jù)題干描述，選擇正確的膳食指導建議。1.某農村地區(qū)居民膳食中蔬菜攝入量不足，以下哪項措施有助于提高蔬菜攝入量？A.提倡家庭種植蔬菜B.鼓勵購買新鮮蔬菜C.舉辦營養(yǎng)知識講座D.以上都是2.農村地區(qū)居民膳食中蛋白質攝入不足，以下哪項措施有助于提高蛋白質攝入量？A.鼓勵食用豆制品B.增加魚、肉、蛋的攝入C.舉辦烹飪培訓班D.以上都是3.農村地區(qū)居民膳食中脂肪攝入過多，以下哪項措施有助于降低脂肪攝入量？A.減少油炸食品的攝入B.增加蔬菜水果的攝入C.適量飲酒D.以上都是六、農村婦幼保健實踐要求：根據(jù)題干描述，選擇正確的處理方法。1.新生兒出生后出現(xiàn)呼吸淺表、哭聲微弱，可能的原因是？A.新生兒窒息B.新生兒肺炎C.新生兒敗血癥D.新生兒低血糖2.哺乳期婦女出現(xiàn)乳汁分泌不足，以下哪種措施有助于增加乳汁分泌？A.保持良好的情緒B.適量增加水分攝入C.適當進行乳房按摩D.以上都是3.孕婦在妊娠晚期出現(xiàn)水腫，以下哪種措施有助于減輕水腫？A.適當增加食鹽攝入B.限制水分攝入C.適當進行腿部按摩D.以上都是本次試卷答案如下：一、農村婦幼保健知識1.A.出生后24小時內解析：新生兒出生后24小時內應開始接受預防接種，以預防多種傳染病。2.B.2000千卡解析：哺乳期婦女每日所需能量約為2000千卡，以滿足哺乳和自身生理需求。3.D.以上都是解析：嬰兒6個月大時，應根據(jù)嬰兒的發(fā)育情況逐漸添加蔬菜泥、肉泥和谷物類等輔食。4.B.20克解析：孕婦在妊娠早期，每天應增加20克蛋白質的攝入，以支持胎兒發(fā)育。5.A.牛奶蛋白解析：嬰兒配方奶粉中，蛋白質的主要來源是牛奶蛋白，以模擬母乳的營養(yǎng)成分。二、營養(yǎng)膳食知識1.C.豆腐解析：豆腐是富含鈣質的食物，有助于預防骨質疏松。2.A.芝麻解析：芝麻富含鈣質，有助于預防老年人骨質疏松。3.B.胡蘿卜解析：胡蘿卜富含維生素A，有助于維持視力健康。4.C.魚解析：魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸和多種微量元素，有助于提高兒童免疫力。5.A.豬肝解析：豬肝富含鐵質，有助于預防貧血。三、農村常見病防治知識1.B.腹瀉解析：腹瀉是農村常見的傳染病，可通過水源、食物傳播。2.D.以上都是解析：農村常見的中毒性疾病包括食物中毒、毒蛇咬傷和蜜蜂蜇傷等。3.D.以上都是解析：農村常見的職業(yè)病包括農藥中毒、石棉肺和噪聲聾等。4.D.以上都是解析：農村常見的皮膚疾病包括疥瘡、皮炎和腳氣等。5.D.以上都是解析：農村常見的呼吸道疾病包括慢性支氣管炎、肺炎和肺結核等。四、農村常見營養(yǎng)缺乏病1.B.維生素A解析：生長發(fā)育遲緩、皮膚干燥、易感染疾病等癥狀可能是維生素A缺乏引起的。2.A.鐵解析：頭暈、乏力、食欲不振等癥狀可能是鐵缺乏引起的貧血。3.A.維生素D解析：肌肉無力、易骨折等癥狀可能是維生素D缺乏引起的骨質疏松。五、營養(yǎng)膳食指導1.D.以上都是解析：提高蔬菜攝入量的措施包括提倡家庭種植蔬菜、鼓勵購買新鮮蔬菜和舉辦營養(yǎng)知識講座等。2.D.以上都是解析：提高蛋白質攝入量的措施包括鼓勵食用豆制品、增加魚、肉、蛋的攝入和舉辦烹飪培訓班等。3.A.減少油炸食品的攝入解析：降低脂肪攝入量的措施包括減少油炸食品的攝入，增加蔬菜水果的攝入等。六、農村婦幼保健實踐1.A.新