第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE我的拿手好菜七年級600字作文(15篇)我的拿手好菜七年級600字作文第1篇那一個陽光明媚的周末，我決定為家人做一頓豐盛的晚餐。廚房里，我忙碌地穿梭，心中充滿期待。這我第一次嘗試做拿手好菜——紅燒肉。我小心翼翼地將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水去腥。水開后，肉塊變得紅撲撲的，像一只只小精靈在水中跳躍。撈出肉塊，放入冷水中沖洗干凈，瀝干水分。這時，廚房里彌漫著淡淡的焦糖香氣，讓人忍不住垂涎欲滴。我加入適量的生抽、老抽、料酒和姜片，繼續(xù)翻炒。鍋中的肉塊在調料的作用下，顏色更加誘人。突然，我聽到鍋里的“咕嘟咕嘟”聲，那肉塊在燉煮過程中釋放出的湯汁。我打開窗戶，讓香氣飄散出去，同時也讓廚房里的熱氣消散。這時，我聞到一股濃郁的肉香，鉆進鼻尖，讓我忍不住咽咽口水。時間一分一秒地過去，紅燒肉的燉煮時間已經過去一個小時。我打開鍋蓋，一股香氣撲面而來，讓我瞬間忘記疲憊。我將肉塊夾起，放入盤中，那鮮嫩的肉質，紅亮的色澤，讓我忍不住贊嘆。沒想到，這道紅燒肉竟然這么成功。全家人圍坐在餐桌前，品嘗著我親手做的拿手好菜。他們的臉上洋溢著幸福的笑容，仿佛在說：“你真棒！”那一刻，我明白，用心去做一件事，無論結果如何，都值得的。因為在這個過程中，我收獲成長，收獲快樂，也收獲家人的愛。我的拿手好菜七年級600字作文第2篇七年級的我，漸漸長大，也開始嘗試著為家人做飯。其中，我最得意的拿手好菜便那香噴噴的紅燒肉。這不僅僅一道菜，更承載著我對家人的關愛和對生活的熱愛。記得那我第一次嘗試做紅燒肉，當時心中滿忐忑。我請教媽媽，按照她的方法一步一步來做。將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水，去除血沫和雜質。用油熱鍋，將五花肉翻炒至表面微黃。接著，加入姜片、蔥段和八角，繼續(xù)翻炒出香味。加入料酒、醬油、冰糖和適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉煮。經過一番努力，紅燒肉終于燉煮完成。揭開鍋蓋，那香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。那一次，我親手燉的紅燒肉得到家人的好評。媽媽嘗一口，笑著說：“孩子，你燉的紅燒肉比我還好吃呢！”那一刻，我感受到從未有過的喜悅和自豪。自從那以后，我便愛上做紅燒肉。每當家人下班回家，我都會提前做好這道菜，希望他們能夠感受到我的關愛。在燉肉的過程中，我學會耐心和細心，明白“慢工出細活”的道理。而那美味的紅燒肉，也成為我家的特色菜。在我看來，做紅燒肉不僅僅一種烹飪技巧，更一種生活態(tài)度。它需要耐心、細心和關愛，才能烹飪出美味的佳肴。而生活，不正也如此嗎？用心去經營，才能收獲滿滿的幸福。如今，我已經成為學校里的小廚師，我的紅燒肉也成同學們的美食分享。每當有人品嘗過我的紅燒肉，都會豎起大拇指說：“你的紅燒肉真好吃，下次也教我怎么做吧！”這讓我更加堅定做紅燒肉的信念。在我看來，無論紅燒肉還其他美食，都蘊含著生活的真諦。我希望通過我的努力，讓更多的人品嘗到美味的紅燒肉，感受到生活的美好。同時也希望每個人都能學會用心去生活，用愛去烹飪，讓生活變得更加豐富多彩。我的拿手好菜七年級600字作文第3篇在廚房里，我獨有一技之長，那就烹飪。對我來說，烹飪不僅僅一門技藝，更一種情感的寄托。今天，就讓我來向大家展示我的拿手好菜——紅燒肉。記得第一次嘗試做紅燒肉，在我初中時期。那天，媽媽因為工作繁忙，無法回家為我準備晚餐。看著冰箱里的五花肉，我靈機一動，決定親自嘗試做一道紅燒肉。雖然過程并不順利，但最終做出來的紅燒肉色香味俱全，讓我和媽媽都贊不絕口。紅燒肉的制作過程并不復雜，但關鍵在于火候的掌握和調料的搭配。將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水，去除血水和腥味。接著，用少量油將五花肉煎至兩面金黃，然后加入姜片、蔥段、八角、桂皮等香料，煸炒出香味。加入適量的生抽、老抽、料酒、冰糖等調料，小火慢燉至肉質酥爛，湯汁濃郁。在烹飪過程中，火候的掌握。火太大，肉容易煎焦；火太小，肉質又不夠酥爛。因此，在燉煮過程中，我始終保持著小火，耐心等待肉質的轉變。而調料的搭配也一門學問，生抽、老抽、料酒的用量要恰到好處，既不能掩蓋肉的鮮美，也不能讓味道過于濃烈。記得有一次，我的一位朋友來家里做客，品嘗我做的紅燒肉后，連連稱贊：“這紅燒肉真太好吃，比我媽媽做的還要好吃！”聽到這樣的夸獎，我心中充滿喜悅和自豪。在我看來，紅燒肉不僅僅一道菜肴，更一種情感的傳遞。每當家里來客人，我總會親自下廚，為家人和朋友準備這道拿手好菜。紅燒肉的香氣，仿佛在告訴他們：“家，就在這里。”當然，烹飪技藝的提高離不開不斷的實踐和總結。在未來的日子里，我將繼續(xù)努力學習，不斷創(chuàng)新，將我的拿手好菜——紅燒肉，做得更加美味可口。同時我也希望通過我的努力，讓更多的人知曉這道美食，感受家的溫暖。我的拿手好菜七年級600字作文第4篇在我家的廚房里，有一道菜，那我心中的拿手好菜——紅燒肉。這道菜，不僅承載著家的味道，更我成長的見證。記得那我小學四年級的時候，媽媽教我學會做紅燒肉。那時候，我看著媽媽熟練地操作，心里充滿好奇。從選材到烹飪，每一個步驟都讓我著迷。媽媽告訴我，紅燒肉的關鍵在于火候和調味，火候要恰到好處，調味要恰到好處，才能做出美味的紅燒肉。我跟著媽媽學，雖然一開始并不順利，但我不放棄。我學會如何挑選新鮮的五花肉，如何用刀將肉切成均勻的小塊，如何用油將肉塊煎至兩面金黃，如何加入調料燉煮。每一次失敗，都讓我更加努力，每一次成功，都讓我更加自信。時間的推移，我逐漸掌握紅燒肉的烹飪技巧。我學會如何控制火候，如何把握調味的度。每當家人圍坐在餐桌前，品嘗我親手做的紅燒肉時，那種滿足感和成就感油然而生。有一次，家里來一位遠方的客人。媽媽因為工作繁忙，沒有時間準備晚餐。我主動提出要為客人做一頓飯。我精心準備紅燒肉，還搭配清炒時蔬和米飯。當客人品嘗我的紅燒肉時，贊不絕口。那一刻，我感受到自己的成長，感受到自己的價值。紅燒肉，不僅僅一道菜，它我對家的熱愛，我對生活的熱愛。每當我做紅燒肉的時候，我都能感受到家的溫暖，感受到生活的美好。如今，我已經升入初中，學習任務更加繁重。但我從未忘記紅燒肉，從未忘記那份熱愛。我相信，無論未來走到哪里，我都會帶著這份熱愛，用心去烹飪，用心去生活。紅燒肉，我的拿手好菜，我成長的見證，也我未來的動力。我的拿手好菜七年級600字作文第5篇清晨的陽光透過窗簾的縫隙，灑在廚房的地板上，映出一片溫馨的光影。廚房里，傳來“叮叮當當”的鍋碗瓢盆聲，那媽媽在準備早餐。而我，正專注地操作著，這我拿手的菜——西紅柿炒蛋。從小，我就對廚房充滿好奇。看著媽媽熟練地炒菜，我總躍躍欲試。漸漸的，我學會這道簡單的西紅柿炒蛋。它不僅僅一道菜，更一種家的味道。記憶中，每當我放學回家，總能聞到廚房里飄來的西紅柿炒蛋的香味。那紅彤彤的西紅柿，金黃的雞蛋，在鍋中翻滾，散發(fā)出誘人的香氣。媽媽總笑著告訴我：“這就家的味道。”如今，我已經可以獨立完成這道菜。當我炒出一盤色澤誘人、香氣四溢的西紅柿炒蛋時，心中的喜悅無法言表。我知道，這我對家的理解，對愛的傳承。那天，奶奶來到我家。看到我親手做的西紅柿炒蛋，她眼中閃過一絲驚訝，隨即露出欣慰的笑容。她夾一塊放到嘴里，細細品味，然后贊嘆道：“你這手藝，將來一定能成為一個好廚師！”那一刻，我感受到一種莫大的成就感。我知道，這不僅僅我對廚藝的掌握，更對生活的熱愛。在忙碌的生活中，我總會抽空做一頓西紅柿炒蛋。那鮮美的滋味，讓我仿佛回到小時候，回到那個充滿愛和溫暖的家。西紅柿炒蛋，不僅僅菜，更我心中的那份情感。它讓我明白，無論走到哪里，家的味道永遠在我心中。在我成長的道路上，西紅柿炒蛋陪伴我度過許多歡樂和難忘的時光。它讓我懂得，生活中每一個平凡的瞬間，都值得我們去珍惜和感恩。如今，我已經步入初中。面對新的環(huán)境和挑戰(zhàn)，我會帶著這份家的味道，勇敢地面對未來。我相信，只要心中有愛，有信念，我就能夠戰(zhàn)勝一切困難。西紅柿炒蛋，我的拿手好菜，我對生活的熱愛，對家的思念，對未來的憧憬。它見證我的成長，也成為我人生中不可或缺的一部分。我的拿手好菜七年級600字作文第6篇在廚房的角落，那把泛著油光的菜刀仿佛有著生命，每一次揮舞都仿佛在訴說著一段不為人知的故事。那我，一個七年級的學生，我的拿手好菜——紅燒肉。記憶中，紅燒肉家的味道，外婆的味道。每當周末，外婆總會坐在廚房的灶臺前，燉一鍋香濃的紅燒肉。肉質酥軟，湯汁濃郁，每一口都幸福的味道。而我，便坐在灶臺旁，看著外婆的手在鍋中翻飛，耳聽著鍋中油水交融的交響曲，心中便充滿對這份美食的向往。于，我決定學會這道菜。我跟著外婆，從選材開始，到火候的控制，每一個細節(jié)都不放過。肉要選五花肉，肥而不膩；調料要適量，以突出肉香；火候要適中，以免燒焦。外婆耐心地教，我認真地學，每一次嘗試都一次成長。終于，在一個陽光明媚的午后，我獨自一人嘗試這道菜。火候、調料、烹飪技巧，我都小心翼翼地掌握著。鍋中的油在高溫下翻滾，五花肉在鍋中慢慢變色，湯汁在鍋中慢慢熬制。我屏息凝視，仿佛能聽到時間在鍋中的流逝。當第一縷香氣從鍋中飄出，我知道，成功。我小心翼翼地將紅燒肉盛出，端上桌。家人圍坐在一起，品嘗著我的作品。他們臉上露出的笑容，我最大的滿足。紅燒肉，不僅僅一道菜，它家的味道，愛的象征。每一次烹飪，都對這份情感的傳承。我學會這道菜，更學會如何去愛，如何去生活。站在廚房的角落，我望著那把泛著油光的菜刀，心中充滿感激。它見證我的成長，見證我對家的熱愛。我知道，未來的日子里，我會帶著這份熱愛，繼續(xù)在廚房里揮灑汗水，烹飪出更多美好的味道。我的拿手好菜七年級600字作文第7篇“民以食為天。”這句話道出食物在人們生活中的重要性。而我，也有我的拿手好菜。記得那我初中時的一個周末，媽媽因為工作忙碌，沒有時間準備晚餐。看著空蕩蕩的廚房，我突然想起媽媽教我做的一道菜——紅燒肉。我決定挑戰(zhàn)自己，做一頓豐盛的晚餐。我按照媽媽教的方法，將五花肉切成小塊，用開水焯水去腥。我將鍋燒熱，放入少量油，將肉塊放入鍋中翻炒至表面微黃。接著，我加入適量的生抽、老抽、料酒和姜片，翻炒均勻。我將肉塊倒入砂鍋中，加入適量的清水，用中小火慢燉。在等待的過程中，我查閱大量的菜譜，學習一些烹飪技巧。當紅燒肉燉至軟爛，湯汁濃郁時，我成功地完成這道菜。看著色香味俱佳的紅燒肉，我心中充滿成就感。媽媽下班回家后，品嘗我做的紅燒肉，臉上露出滿意的笑容。她夸贊我不僅學會做菜，還學會獨立。這讓我更加堅定學習烹飪的決心。如今，我已經掌握紅燒肉、宮保雞丁、番茄炒蛋等多種菜品的做法。每當遇到節(jié)日或重要的日子，我都會為家人做上一桌豐盛的菜肴，為大家?guī)須g樂。“人生如菜，各有各的味道。”這句話讓我明白，每個人都有自己的拿手好菜。正如青少年時期，我們都在不斷地學習、成長，努力成為更好的自己。我們在人生的道路上，用心烹飪，品味生活的美好。我的拿手好菜七年級600字作文第8篇大家好！今天我要給大家分享一道我超級拿手的菜——紅燒肉。這可我家的招牌菜，每次做出來，家里人都夸我個小廚師呢！記得第一次做紅燒肉的時候，我可花好大功夫呢。我跟著媽媽學，一步一步來。先將五花肉切成小塊，然后焯水去腥。這個過程雖然有點繁瑣，但也很好玩，看著水里的肉塊翻滾，就像在跳舞一樣。等糖色炒好，就將肉塊放入鍋中翻炒，讓每一塊肉都裹上糖色。然后加入生抽、老抽、料酒和各種調料，再加入足夠的水。蓋上鍋蓋，小火慢燉。這個過程需要等，但也很享受，可以聽聽鍋里的咕嘟聲，聞聞越來越香的味道。經過一番耐心等待，紅燒肉終于燉好。揭開鍋蓋，哇，那紅彤彤的肉塊，看著就讓人垂涎三尺。夾起一塊，輕輕一咬，肉質鮮嫩，味道醇厚，還有一點點的甜味，真太好吃！現在，我已經可以獨立完成這道菜。每次家里來客人，我都會主動請纓，做這道紅燒肉。看著大家吃得開心，我心里也美滋滋的。做紅燒肉的過程雖然有些辛苦，但每當看到家人滿足的笑容，我就覺得一切都值得的。這道菜不僅讓我學會做飯，更讓我體會到家的溫暖和快樂。以后，我還要繼續(xù)學習，做出更多美味的菜肴，給大家?guī)砀嗟捏@喜哦！我的拿手好菜七年級600字作文第9篇說到我的拿手好菜，那可真多得數不清。不過，如果要選一個最拿手的，那還得數媽媽教我的那道紅燒肉。那一道很家常的菜，簡單又美味。媽媽說，紅燒肉的關鍵在于火候和調味。我第一次做的時候，火候沒掌握好，肉有點焦，媽媽笑我像個小新手。不過，經過幾次嘗試，我終于掌握訣竅。記得有一次，我做滿滿一鍋紅燒肉，打算給全家人一個驚喜。那時候，我提前把肉燉得軟軟的，調料也調得剛剛好。看著那鍋紅彤彤的肉，心里別提有多自豪。做好紅燒肉那天，全家人都圍坐在餐桌旁。我小心翼翼地把紅燒肉端上桌，大家都看著我，好像在等著我宣布。我深吸一口氣，說：“來，嘗嘗我做的紅燒肉吧！”大家嘗一口，臉上都露出滿意的笑容。從那以后，每次家里來客人，我都會做這道紅燒肉。每次看到大家吃得開心，我心里就美滋滋的。有時候，我也會偷偷地做給自己吃，那滋味，別提多好吃。做紅燒肉的過程雖然簡單，但其中的樂趣和成就感卻讓我難以忘懷。每當我看到那鍋紅彤彤的肉，就會想起媽媽教我做菜的場景，心里暖洋洋的。這就我的拿手好菜，簡單，卻充滿愛和家的味道。我的拿手好菜七年級600字作文第10篇媽媽做的拿手好菜媽媽的手藝真沒得說，她做的拿手好菜——紅燒肉，那味道，簡直人間美味。媽媽的紅燒肉，色澤紅亮，肥而不膩。她先將五花肉切成小塊，用開水焯一下，去除腥味。她會在鍋中加入適量的油，等油熱，放入冰糖，慢慢熬至糖色變成深紅色。接著，將焯好水的五花肉放入鍋中，翻炒至肉塊表面裹上一層糖色。這時，媽媽會加入適量的生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段等調料，翻炒均勻，再加入適量的清水，大火燒開后轉小火慢燉。燉至肉塊軟爛，湯汁濃稠，撒上蔥花，即可出鍋。紅燒肉出鍋時，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。吃上一口，肉質鮮嫩，肥而不膩，湯汁濃郁，回味無窮。每次吃媽媽做的紅燒肉，我都能吃上兩大碗米飯。媽媽的紅燒肉，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富。五花肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分，具有滋陰潤燥、補中益氣的作用。而紅燒肉的烹飪方法，更保留肉中的營養(yǎng)成分。媽媽的紅燒肉，我心中最美味的菜肴。每當我想起那香噴噴的紅燒肉，就會想起媽媽的身影，想起她忙碌的身影，想起她為我付出的點點滴滴。我的拿手好菜七年級600字作文第11篇在廚房里，我個小小的“大廚”。今天，我要向大家分享我的拿手好菜——紅燒肉。那鮮嫩多汁、色澤紅亮的紅燒肉，對我來說，既一種挑戰(zhàn)，也一份樂趣。紅燒肉，顧名思義，主要食材就豬肉。選肉時，我偏愛五花肉，因為它肥瘦相間，做出的紅燒肉既有嚼勁，又不失香滑。將豬肉切成大小均勻的塊狀，放入清水中焯水，去除血水和腥味。這個過程雖然簡單，卻對食材的尊重，也對烹飪的認真。將焯好水的豬肉塊放入鍋中，翻炒至肉塊表面均勻裹上糖色。這時，鍋里的糖色會散發(fā)出一股獨特的香味，讓人垂涎欲滴。然后加入適量的生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段等調料，翻炒均勻。將炒好的肉塊倒入砂鍋中，加入足夠的水，大火燒開后轉小火慢燉。這個過程需要耐心等待，大約需要一個小時左右。期間，要時刻注意火候，防止燒干或燒糊。紅燒肉燉至軟爛，湯汁濃稠時，撒上蔥花、香菜提香，就可以出鍋。這道紅燒肉色澤紅亮，肉質鮮嫩，肥而不膩，入口即化。每次端上桌，都能得到家人和朋友的贊嘆。烹飪紅燒肉的過程，對我來說，一種享受。它不僅讓我學會如何將食材變成美味佳肴，更讓我體會到生活的樂趣。在廚房的時光里，我學會用心去感受每一道菜的生命，也學會用心去品味生活的點滴。我的拿手好菜七年級600字作文第12篇親愛的同學們，今天我要跟大家分享一道我特別拿手的菜——紅燒肉。這菜啊，對我來說，就像小時候媽媽做的味道，溫暖又親切。記得有一次，家里來客人，媽媽讓我露一手。我信心滿滿地進廚房，開始準備紅燒肉。先大鍋燒水，把肉泡進去，去掉血水，然后切成小塊。用油爆香蔥姜蒜，放進肉塊翻炒，再加入醬油、糖、料酒，燉上一會兒，再放點八角、桂皮提味。燉紅燒肉個耐心活兒，得小火慢慢燉，讓肉塊充分吸收調料的味道。我一邊燉，一邊想象著客人吃的時候臉上的笑容。時間過得好慢啊，終于，肉燉得酥爛，香氣四溢。我趕緊端上桌，客人們一見這紅燒肉，眼睛都亮。“哇，這紅燒肉看起來好好吃啊！”客人贊嘆道。“啊，媽媽教我做紅燒肉，味道真的超級棒！”我笑著回答。大家紛紛動筷子，不一會兒，一盆紅燒肉就被一掃而空。看著大家滿足的表情，我心里也樂開花。這道紅燒肉對我來說，不僅僅一道菜，它承載著家的味道，我對家的思念。每當我吃到這道菜，就會想起小時候媽媽在廚房忙碌的身影，心里暖洋洋的。同學們，你們有沒有拿手好菜呢？不妨也來分享一下吧，也許你的拿手菜里，也藏著一段溫馨的故事呢！我的拿手好菜七年級600字作文第13篇我的拿手好菜說到我的拿手好菜，那可就得提到我那獨一無二的炒雞蛋。說起來簡單，但真正做好它，還得用心。記得第一次學做炒雞蛋，媽媽手把手教的。她教我雞蛋要新鮮，火候要適中，還要把雞蛋打散得恰到好處。那時候，我看著雞蛋液在鍋里翻滾，聽著“噼里啪啦”的聲音，心里既緊張又興奮。后來，我就開始自己動手。一開始，雞蛋沒打散，炒出來的雞蛋塊塊分明，就像小石頭一樣硬。媽媽在一旁笑我，說我手太重，雞蛋都壓得稀巴爛。我聽，心里有點失落，但還堅持練習。經過不斷的嘗試，我終于學會炒雞蛋。看著那金黃色的雞蛋，在鍋里翻滾，散發(fā)出淡淡的香味，心里別提有多高興。那時候，我知道，這就我的拿手好菜。每次家里來客人，我都會親自下廚，給他們炒上一盤雞蛋。看著他們吃得津津有味，我心里也美滋滋的。有一次，一個親戚吃我炒的雞蛋，贊嘆道：“你這雞蛋炒得真好，比外面餐館的還要好吃！”聽到這話，我高興得像個孩子。現在，炒雞蛋已經成我的拿手好菜。每當家里來客人，我總會親自下廚，給他們炒上一盤。因為這不僅僅一道菜，更我用心去做的一份心意。炒雞蛋雖然簡單，但它讓我學會堅持和用心。就像人生一樣，只要用心去做，總會有收獲。這就我的拿手好菜，也我心中最珍貴的回憶。我的拿手好菜七年級600字作文第14篇大家好！今天我要給大家分享一道我拿手的菜——紅燒肉。說起這道菜，那可我家里的大招牌，每次做出來，全家人都搶著吃！記得第一次學做紅燒肉，還在我上小學的時候。那時候，媽媽教我很多遍，我總記不住。后來，我下定決心，一定要學會這道菜。每天放學回家，我都會偷偷地觀察媽媽怎么做，然后回家自己動手試試。第一次做的時候，我選家里