山東省青島十七中2025年高二生物第二學期期末質量跟蹤監視模擬試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖表示一個由153個氨基酸殘基構成的蛋白質分子。下列敘述正確的是()A．該分子中含有152個肽鍵B．參與構成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基，1個氨基酸含2個氨基C．該分子中有1個氨基酸殘基含硫D．該分子徹底水解將產生153種氨基酸2．科學家做過這樣的實驗：用相同培養液培養番茄和水稻時，培養液中各離子濃度變化如右圖。下列相關敘述錯誤的是A．兩種作物對礦質元素的吸收存在差異B．水稻以主動運輸的方式向培養液中分泌Ca2+和Mg2+使其濃度增加C．該實驗說明植物細胞對水的吸收和對離子的吸收是兩個相對獨立的過程D．細胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸的過程3．“柯薩奇”病毒可引起“胃腸感冒”，患者常出現嘔吐和發熱等癥狀。下列正確的是A．病毒進入胃部后引起胃體肌肉收縮屬于條件反射B．T細胞、B細胞、漿細胞和效應T細胞都能特異性識別該病毒C．機體消滅“柯薩奇”病毒只體現了免疫系統的清除功能D．機體發熱說明下丘腦的體溫調節能力是有限的4．某研究小組觀察運動對糖尿病大鼠部分生理指標的影響。糖尿病大鼠經過6?7周運動訓練后，測得數據如下。下列分析錯誤的是組別樣本數量(只）體重增加(g/d)血糖(mmol/L)血胰島素（Mu/L）骨骼肌細胞膜上胰島素受體數量相對值正常運動組102.636.8019.0277.80糖尿病非運動組100.1936.958.1987.40糖尿病運動組100.7826.359.4980.60A．患糖尿病可導致大鼠生長緩慢，運動訓練能促進糖尿病大鼠生長B．與正常運動組相比，糖尿病運動組因胰島素含量低而使葡萄糖進入細胞及在細胞內氧化利用發生障礙C．合理運動、控制飲食及定期注射胰島素可以根治糖尿病D．運動訓練能促進糖尿病大鼠胰島素的分泌，并降低血糖濃度5．下圖表示構成細胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物質，甲、乙、丙代表不同的大分子物質，下列敘述錯誤的是()A．在動物細胞內，與物質甲作用最相近的物質是糖原B．若乙代表的物質能降低血糖濃度，則與其合成、分泌密切相關的細胞器有核糖體和高爾基體等C．a、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和促性腺激素D．b→乙的生理過程發生的場所是核糖體，且有水的產生6．下列有關各級神經中樞功能的敘述，錯誤的是A．大腦皮層S區發生障礙的患者能聽懂別人談話，但自己不會講話B．叩擊膝蓋下面的韌帶引起小腿抬起與人體高級神經中樞無直接聯系C．“植物人”的腦干、脊髓的中樞仍能發揮調控作用D．腦干有許多維持生命活動必要的中樞，如生物節律的控制二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖表示某生物的育種過程，A和b為控制優良性狀的基因，請據圖回答問題：(1)經過①、④、⑤過程培育出新品種的育種方式稱為___________，和①、②、③育種過程相比，其優越性是__________________________。(2)過程⑥所需試劑的作用是______________________________。(3)過程⑧育種方式的原理是__________，該方式誘導生物發生的變異具有___________的特點，所以為獲得優良品種，要擴大育種規模。8．（10分）下圖分別為生物體內生物大分子的部分結構模式圖，請據圖回答問題。(1)第二個甲圖中的三種物質都是由許多單糖連接而成的，其中屬于動物細胞中的儲能物質的是_________________。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是圖中字母_______所示的結構，各基本單位之間是通過____________連接起來的。(3)丙圖所示多肽由_____種氨基酸形成，該化合物中有_____個羧基。多肽是由多個氨基酸經________過程形成的，此過程中形成的化學鍵是_______(填化學鍵結構式)。(4)若第一個甲圖中(其中數字為氨基酸序號)，該蛋白質分子中若氨基酸的平均相對分子質量為128，則該蛋白質的相對分子質量為________。9．（10分）(一)請回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發酵食品制作過程的相關問題：(1)在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的__________________。(2)在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測泡菜在腌制過程中產生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續發酵產生果醋過程中，依據的原理是_______________(用反應式表達)。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取時的加熱方式與蒸餾時的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。10．（10分）下圖為狗的性染色體示意圖，X、Y染色體的同源部分（圖中Ⅰ片段），非同源部分（圖中Ⅱ-1、Ⅱ-2片段）。視錐細胞基因與狗的色覺有關，若狗的灰白色覺受性染色體上的顯性基因D控制，狗的黃藍色覺受性染色體上的隱性基因d控制，狗的雌、雄個體均有灰白色覺和黃藍色覺類型。回答下列問題：（1）控制狗色覺的基因不可能位于圖中的_____片段。（2）請寫出具有灰白色覺的雄性狗個體可能有的基因型_____。（3）現有雌性黃藍色覺和雄性灰白色覺兩個品種的狗雜交，可以根據子代出現的表現型情況，推斷出這對基因所在的片段：如果子代全為灰白色覺，則這對基因位于_____片段；如果子代_____，則這對基因位于Ⅰ片段；如果子代雌性全為灰白色覺，雄性全為黃藍色覺，則這對基因位于_____片段。11．（15分）某種家禽的豁眼和正常眼是一對相對性狀，豁眼雌禽產蛋能力強。已知這種家禽的性別決定方式與雞相同，豁眼性狀由Z染色體上的隱性基因a控制，且在W染色體上沒有其等位基因。回答下列問題：（1）用純合體正常眼雄禽與豁眼雌禽雜交，雜交親本的基因型為______；理論上F1個體的基因型和表現型為_____，F2雌禽中豁眼禽所占的比例為______。（2）為了給飼養場提供產蛋能力強的該種家禽，請確定一個合適的雜交組合，使其子代中雌禽均為豁眼，雄禽均為正常眼,寫出雜交組合和預期結果，要求標明親本和子代的表現型、基因型：_____________________________________________________________________。（3）假設M/m基因位于常染色體上，m基因純合時可使部分應表現為豁眼的個體表現為正常眼，而MM和Mm對個體眼的表現型無影響。以此推測，在考慮M/m基因的情況下，若兩只表現型均為正常眼的親本交配，其子代中出現豁眼雄禽，則親本雌禽的基因型為____，子代中豁眼雄禽可能的基因型包括______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

1、分析題圖：圖示為蛋白質分子結構式，該蛋白質由153個氨基酸脫水縮合形成，含有1個二硫鍵，同時在肽鏈之間還形成了一個肽鍵。

2、脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水，所以脫去的水分子數=形成的肽鍵個數=氨基酸個數-肽鏈條數；但要注意本題中雖然只有一條肽鏈，卻在折疊時在肽鏈之間形成了一個肽鍵。【詳解】肽鍵數=氨基酸個數-肽鏈數=153-1=152個，但由于肽鏈在折疊時又形成一個肽鍵，因此共有153個肽鍵，A錯誤；

肽鏈之間形成了一個肽鍵，說明有兩個氨基酸的R基中分別含有1個氨基和1個羧基，因此參與構成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸的R基含1個羧基，1個氨基酸的R基含1個氨基，即參與構成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基，1個氨基酸含2個氨基，B正確；

肽鏈折疊過程中形成1個二硫鍵，說明該分子中至少有2個氨基酸殘基含硫，C錯誤；

組成蛋白質的氨基酸約有20種，因此該多肽徹底水解最多可得到20種氨基酸，D錯誤。

故選B。本題結合蛋白質分子結構圖，考查蛋白質合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合過程，掌握脫水縮合過程中的相關計算，能根據圖中信息計算該蛋白質分子中的氨基酸數目，氨基數和羧基數等。2、B【解析】

由圖可知，培養液中離子的起始濃度相同，但一段時間后，培養水稻的培養液中，SiO44-濃度降低，而Ca2+和Mg2+濃度增加，說明水稻吸收的SiO44-多；而培養番茄的培養液中，SiO44-濃度增加，而Ca2+和Mg2+濃度降低，說明番茄吸收的Ca2+和Mg2+較多；據此可知，不同植物對同種離子的吸收量及同一植物對不同離子的吸收量不同，這體現了植物對無機鹽離子的吸收具有選擇性，其原因在于不同植物根尖細胞膜上載體的種類和數量是不同。【詳解】A.據圖可知，水稻和番茄對礦質元素的吸收存在差異，A正確；B.由題圖知，與初始濃度相比，培養水稻的溶液中SiO44-濃度降低，說明水稻大量吸收SiO44-，而Ca2+、Mg2+濃度升高，不是水稻細胞分泌Ca2+、Mg2+，而是吸水的相對速率大于吸收Ca2+、Mg2+的相對速率，B錯誤；C.由圖可知，不同植物對同種離子的需要量及同一植物對不同離子的需要量不同，因此植物對礦質元素是一種選擇性吸收，而對水是無選擇性吸收，所以植物體對水分和礦質元素的吸收是兩種不同的運輸方式，這是兩個相對獨立的過程，C正確；D.細胞的吸水和失水過程中，水分子都是順相對含量梯度進行跨膜運輸，D正確。3、D【解析】

反射一般可以分為兩大類：非條件反射和條件反射，非條件反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經活動，由大腦皮層以下的神經中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成，也稱為簡單反射；條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎上，在大腦皮層參與下完成的，是高級神經活動的基本方式；人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用；第二道防線是體液中的殺菌物質--溶菌酶和吞噬細胞；第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細胞（淋巴細胞、吞噬細胞等）借助血液循環和淋巴循環而組成的；其中第一道和第二道防線屬于非特異性免疫，第三道防線屬于特異性免疫。【詳解】胃部因病菌或其他毒性物質進入，導致胃體肌肉刺激收縮，將胃內容物排出體外，該生理過程是人生來就有的，屬于非條件反射，A錯誤；漿細胞不能特異性識別該病毒，B錯誤；機體消滅“柯薩奇”病毒，體現了免疫系統的防衛、監控和清除功能，C錯誤；內環境穩態的維持具有一定限度的，機體發熱說明下丘腦的體溫調節能力是有限的，D正確。本題考查反射的類型、免疫細胞的類型等及免疫系統的功能的知識，考生對相關知識點的識記和理解是解題的關鍵。4、C【解析】

根據表格分析，與正常運動組（對照組）相比，其他兩組的血糖濃度、骨骼肌細胞膜上胰島素受體數量相對值都增加了，而體重、胰島素含量都降低了。【詳解】根據表格分析可知，糖尿病非運動組的體重增加最少，正常運動組體重增加最多，說明患糖尿病可導致大鼠生長緩慢，運動訓練能促進糖尿病大鼠生長，A正確；糖尿病運動組的胰島素含量比正常運動組低，則促進葡萄糖進入細胞及在細胞內氧化利用的能力降低了，B正確；合理運動、控制飲食及定期注射胰島素可以有效的治療糖尿病，但是不能根治，C錯誤；糖尿病運動組與糖尿病非運動組相比，說明運動訓練能促進糖尿病大鼠胰島素的分泌，并降低血糖濃度，D正確。解答本題的關鍵是具備實驗的對照性原則的思維，分析表格中實驗組的體重、血糖濃度、胰島素含量等的變化情并判斷其發生的原因。5、C【解析】

分析題圖：染色體主要由DNA和蛋白質組成，其中DNA的組成元素是C、H、O、N、P，蛋白質的組成元素是C、H、O、N，所以圖中b是氨基酸、乙是蛋白質，c是脫氧核苷酸、丙是DNA；淀粉是植物體儲能的大分子物質，所以a是葡萄糖、A是淀粉；性激素能促進生殖器官的發育和生殖細胞的形成，所以d是性激素。【詳解】A、物質甲是淀粉，是植物體內的儲能物質，在動物體內與物質甲作用最相近的物質是糖原，A正確；B、物質乙是蛋白質，若乙代表的物質能降低血糖濃度，則乙為胰島素，屬于分泌蛋白，與分泌蛋白合成、分泌密切相關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體、線粒體，B正確；C、a、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和性激素，C錯誤；D、b→乙表示氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程，其場所在核糖體，且有水的產生，D正確。故選C。6、D【解析】

大腦皮層為高級中樞，感覺中樞位于大腦皮層，興奮只有傳到大腦皮層，機體才能產生感覺；大腦皮層有學習和記憶能力，但不是人腦特有高級功能，許多種動物都有記憶和學習能力；大腦皮層的高級中樞可控制低級中樞，排尿中樞位于脊髓，成年人可以有意識地控制排尿，說明脊髓的排尿中樞受大腦皮層的控制；有的感受器和效應器分布于機體的不同組織或器官中。【詳解】A、S區是運動性語言中樞，此區受損，不能講話（運動性失語癥），A正確；B、叩擊膝蓋下面的韌帶引起小腿抬起屬于非條件反射，其神經中樞在脊髓，因此與人體高級神經中樞無直接聯系，B正確；C、“植物人”具有呼吸和心跳，也能排尿、排便，呼吸中樞在腦干，排尿和排便反射中樞在脊髓，因此“植物人”的腦干、脊髓的中樞仍能發揮調控作用，C正確；D、下丘腦有許多維持生命活動必要的中樞，如生物節律的控制，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、單倍體育種能明顯縮短育種年限，較快獲得純合子抑制細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成基因突變不定向【解析】

試題分析：（1）圖中①為雜交，②、③為自交，④為花藥離體培養，⑤為人工誘導染色體加倍，故①②③為雜交育種，①④⑤為單倍體育種，與雜交育種相比，單倍體育種大大縮短了育種年限，得到的個體是純合子。（2）過程⑥所需要的試劑是秋水仙素，作用原理是抑制細胞分裂過程中紡錘體的形成，從而使染色體不能平均移向兩極，細胞不能分裂。（3）過程⑧用紫外線處理，誘發基因突變，基因突變具有不定向性。考點：本題考查育種的有關知識，意在考查考生識圖能力和理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。8、糖原b磷酸二酯鍵32脫水縮合-CO-NH-5642【解析】

本題考查細胞的分子組成，考查對糖類、核酸、蛋白質結構的理解，解答此題，可根據肽鏈中肽鍵數目判斷氨基酸數目，根據R基種類判斷氨基酸種類，根據脫水縮合過程和二硫鍵形成過程計算多肽的相對分子質量。【詳解】(1)第二個甲圖中淀粉、纖維素屬于植物中的多糖，糖原屬于動物細胞中的儲能物質。(2)乙圖所示化合物為核酸，其基本組成單位為圖中b所示的核苷酸，核苷酸之間通過磷酸二酯鍵連接。(3)丙圖中含有三個肽鍵，共4個氨基酸，其中第二個氨基酸和第四個氨基酸的R基相同，代表同一種氨基酸，所以共含有3種氨基酸，第一個氨基酸的R基中含有羧基，該化合物中共有2個羧基。多肽是由多個氨基酸經脫水縮合過程形成的，一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫水縮合，失去一分子水，同時形成一個肽鍵-CO-NH-。（4）據圖可知，第一個甲圖中含有兩條多肽鏈，共含有兩條肽鏈，51個氨基酸，脫水縮合過程中共失去51—2=49個水分子，同時形成兩個二硫鍵，形成一個二硫鍵脫去兩個氫原子，若氨基酸的平均相對分子質量為128，則該蛋白質的相對分子質量為51×128—18×49—2×2=5642。蛋白質相對分子質量的計算：假設氨基酸的平均相對分子質量為a，由n個氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽：形成肽鏈數形成肽鍵數脫去水分子數蛋白質相對分子質量1n－1n－1na－18(n－1)mn－mn－mna－18(n－m)特別提醒①計算多肽的相對分子質量時，除了考慮水分的減少外，還要考慮其他化學變化過程，如肽鏈上出現一個二硫鍵(—S—S—)時，要再減去2(即兩個氫原子)，若無特殊說明，不考慮二硫鍵。②若為環狀多肽，則可將相對分子質量計算公式na－18(n－m)中的肽鏈數(m)視為零，再進行相關計算。9、毛霉等培養基制造缺氧環境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時要用水浴加熱，蒸餾時用酒精燈直接加熱防止有機溶劑揮發【解析】

本題是對果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發酵條件，然后結合問題進行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調味作用。【詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的培養基。（2）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環境；欲檢測泡萊在腌制過程中產生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色的變化出現玫瑰紅色。（3）在果酒繼續發酵產生果醋過程中，依據的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機溶劑，加熱的目的是促進胡蘿卜素在有機溶劑中溶解，由于有機溶劑是易燃、易爆物質，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時加熱的目的是產生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機溶劑揮發。本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識點，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力。10、Ⅱ-1XDYD、XDYd、XdYD、XDYⅠ雌性全為黃藍色覺，雄性全為灰白色覺Ⅰ或Ⅱ-2【解析】

分析圖解可知，Ⅰ為X、Y染色體的同源區段，其上的基因互為等位基因；Ⅱ-2、Ⅱ-1片段分別是X和Y特有的片段，其上沒有等位基因，會表現出伴性遺傳，特別是Ⅱ1片段上的基因只傳給雄性后代。【詳解】（1）由題干信息：狗的雌、雄個體均有灰白色覺和黃藍色覺類型，可判斷出控制狗色覺的基因不可能位于圖中的Ⅱ-1片段，因為該片段只在雄性中遺傳。（2）由題目信息分析可知，狗色覺基因可能位于X染色體的Ⅱ-2片段，也可能位于I片段的X、Y染色體的同源區段，因此，具有灰白色覺的雄狗個體可能有的基因型為：XDYD、XDYd、XdYD、XDY。（3）雌性黃藍色覺雌狗的基因型為XdXd，灰白色覺雄狗的基因型為：XDYD或XDYd或XdYD或XDY；若該灰白色覺雄狗的基因型為XDYD，則后代的表現型為：全為灰白色覺；若該灰白色覺雄狗的基因型為XdYD，則雜交后代表現為：雄性全為灰白色覺，雌性全為黃藍色覺；以上兩種情況色覺基因位于I片段；若該灰白色覺雄狗的基因型為：XDYd或XDY，則雜交后代表現為：雌性全為灰白色覺，雄性全為黃藍色覺，色覺基因位于Ⅰ或Ⅱ-2片段。本題考查了分離定律和伴性遺傳的有關知識，考生要能夠區分性染色體上的同源區段和非同源區段遺傳特點的區別，明確Y染色體上的遺傳性狀只出現在雄性個體上，難度適中。11、ZAZA，ZaWZAW、ZAZa，雌雄均為正常眼1/2雜交組合：豁眼雄禽（ZaZa）×正常眼雌禽（ZAW）預期結果：子代雌禽為豁眼（ZaW），雄禽為正常眼（ZAZa）ZaWmmZaZaMm，ZaZamm【解析】【分析】理清“基因的分離