食堂托管承包協議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂委托給乙方進行托管承包經營，乙方具備提供食堂餐飲服務的專業能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方食堂托管承包事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.托管承包范圍甲方將其位于[甲方食堂具體地址]的食堂委托給乙方進行托管承包經營，食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲物間等相關區域及設施設備。2.服務內容乙方負責為甲方提供一日三餐的餐飲服務，包括但不限于早餐、午餐、晚餐的食品加工制作、供應及餐具清洗消毒等相關配套服務。餐飲服務應符合國家衛生標準及食品安全相關法律法規的要求，確保食品的安全、衛生、營養和美味。3.供餐方式乙方應根據甲方的實際需求，提供集中供餐服務。具體供餐時間為：早餐：[早餐開始時間][早餐結束時間]；午餐：[午餐開始時間][午餐結束時間]；晚餐：[晚餐開始時間][晚餐結束時間]。乙方應合理安排人力物力，確保按時、足量供應飯菜，滿足甲方員工的用餐需求。4.食材供應乙方負責食堂食材的采購、驗收、儲存及加工。食材應選用新鮮、優質、安全的原材料，嚴禁使用變質、過期、偽劣食品。乙方應建立食材采購索證索票制度，確保食材來源合法合規，并接受甲方的監督檢查。二、權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理情況進行監督檢查，提出意見和建議。有權根據實際情況對食堂的服務質量、菜品價格、食品安全等方面進行考核評估，并要求乙方進行整改。有權查閱乙方與食堂經營管理相關的賬目、資料等。2.義務向乙方提供食堂經營所需的場地、設施設備，并確保其正常使用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證照及手續。按照本協議約定及時支付乙方托管承包費用。配合乙方做好食堂的食品安全管理工作，如組織員工進行食品安全培訓、協助處理食品安全事故等。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取托管承包費用。有權根據食堂實際經營情況，合理調整菜品價格，但應提前通知甲方。有權自主安排食堂的經營管理工作，包括人員招聘、培訓、調配等，但應遵守國家法律法規及甲方的相關規定。2.義務按照本協議約定的服務內容和標準，為甲方提供優質、高效的食堂餐飲服務。嚴格遵守國家食品安全法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。配備專業的食品安全管理人員，定期對食堂員工進行食品安全培訓，加強食品加工制作過程的衛生管理，確保食品符合衛生標準。加強食堂成本控制，合理采購食材，降低經營成本，提高服務質量。嚴格執行食品原材料采購索證索票制度，確保食材來源安全可靠。建立食材采購臺賬，詳細記錄食材的采購日期、品種、數量、供應商等信息。負責食堂設施設備的日常維護保養，確保設施設備正常運行。如設施設備出現故障，應及時維修，保證食堂的正常經營秩序。遵守甲方的工作時間和作息制度，合理安排供餐時間，確保按時供應飯菜。根據甲方員工的口味和需求，定期調整菜品花色品種，提高飯菜質量。加強食堂員工隊伍建設，定期組織員工培訓，提高員工的業務素質和服務水平。員工應統一著裝，佩戴工作牌，遵守職業道德規范，熱情服務甲方員工。積極配合甲方做好食品安全、環境衛生等方面的檢查工作，對檢查中發現的問題及時整改。接受甲方的監督管理，定期向甲方匯報食堂經營管理情況。負責食堂的環境衛生管理，保持餐廳、廚房、儲物間等區域的清潔衛生。定期對食堂進行消毒殺菌，防止食品污染和交叉感染。遵守國家法律法規及甲方的其他相關規定，不得從事任何違法違規及損害甲方利益的行為。三、費用及支付方式1.托管承包費用甲方應向乙方支付的托管承包費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含食堂食材采購費用、員工工資福利、設施設備維護費用、水電費、管理費等乙方經營食堂所需的一切費用，但不包括甲方應承擔的固定資產投資及改造費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月的托管承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供正規發票。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付托管承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供食堂餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月托管承包費用的[X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。若乙方違反國家食品安全法律法規，導致食品安全事故發生的，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。甲方有權解除本協議，乙方應退還甲方已支付的剩余托管承包費用。若乙方擅自改變食堂經營用途或未經甲方書面同意將食堂轉包給第三方的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付相當于當月托管承包費用[X]倍的違約金。乙方應退還甲方已支付的剩余托管承包費用，并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方違反本協議約定，給甲方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可另行協商補充，并以書面形式作為本協議的附件，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________