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食堂相關安全協議書?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受托方):公司名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方有食堂運營相關需求,乙方具備提供食堂運營服務的能力和資質,為明確雙方權利義務,保障食堂運營安全,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎上,經友好協商,就甲方食堂相關事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.服務內容乙方負責甲方食堂的日常運營管理,包括但不限于食材采購、食品加工制作、食堂環境衛生維護、餐具清洗消毒、食品儲存管理等,確保為甲方員工提供安全、衛生、營養、可口的餐飲服務。2.服務標準食材采購應嚴格遵循食品安全標準,優先選用新鮮、優質、無污染的食材,確保食材來源可追溯。食品加工制作過程應符合衛生規范,生熟分開,避免交叉污染,嚴格控制食品加工溫度和時間,確保食品安全。食堂環境衛生應保持整潔,每日進行清掃消毒,定期進行全面清潔和消毒,確保就餐環境符合衛生要求。餐具應嚴格按照消毒流程進行清洗消毒,確保餐具衛生達標。食品儲存應分類存放,遵循先進先出原則,確保食品質量安全。3.服務時間乙方應按照甲方的工作時間安排,提供早、中、晚三餐或根據甲方需求提供其他用餐時段的餐飲服務。具體服務時間為:早餐:[開始時間][結束時間]午餐:[開始時間][結束時間]晚餐:[開始時間][結束時間]二、雙方權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方食堂運營服務進行監督檢查,提出意見和建議。有權了解食堂食材采購來源、食品加工制作過程、食品儲存等情況。如乙方提供的餐飲服務不符合本協議約定或食品安全標準,有權要求乙方立即整改或采取其他補救措施,直至解除本協議。2.義務向乙方提供食堂運營所需的場地、設施設備等,并確保其正常使用。協助乙方做好食堂相關的協調工作,如與員工溝通用餐需求等。按照本協議約定及時支付乙方服務費用。配合乙方接受食品安全監管部門的監督檢查,提供必要的協助。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供必要的協助和支持。按照本協議約定收取服務費用。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,確保食堂運營服務符合食品安全要求。建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,加強對食堂從業人員的健康管理和培訓,確保從業人員持健康證上崗。按照本協議約定的服務內容、服務標準和服務時間提供餐飲服務,不斷提高服務質量。負責食堂食材采購,確保食材質量安全,并建立食材采購索證索票制度,留存采購憑證。加強食堂食品加工制作過程管理,嚴格執行食品加工操作規范,確保食品安全。做好食堂環境衛生和餐具清洗消毒工作,定期進行食品安全自查,及時消除食品安全隱患。接受甲方及食品安全監管部門的監督檢查,對提出的問題及時整改。如發生食品安全事故,應立即采取措施進行處置,并及時向甲方和食品安全監管部門報告,配合相關部門進行調查處理。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂運營服務費用。該費用包含乙方食材采購費用、人員工資、設備設施維護費用、水電費、管理費等所有與食堂運營相關的費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定及時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停餐飲服務,直至甲方支付費用及違約金。若甲方未按照本協議約定提供必要的協助和支持,導致乙方無法正常開展食堂運營服務的,甲方應承擔相應的損失賠償責任。2.乙方違約責任若乙方提供的餐飲服務不符合本協議約定或食品安全標準,乙方應立即整改,并承擔由此給甲方造成的損失賠償責任。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等。若乙方未按照本協議約定的服務內容、服務標準和服務時間提供餐飲服務,每出現一次,應向甲方支付違約金[X]元。累計出現[X]次以上的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照已支付服務費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂運營服務轉包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照已支付服務費用的[X%]向甲方支付違約金。五、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。甲乙雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協議期滿后,雙方如無異議,則自動延續[X]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議,補充
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