ICS65.020.30CCSB403411IDB3411/T0046—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由滁州市農業農村技術推廣中心提出。本文件由滁州市農業農村局歸口。本文件起草單位：滁州市農業農村技術推廣中心、滁州市動物疫病預防與控制中心。本文件主要起草人：倪少江、許青華、許文文、季晶晶、張燕、卜富星、李文來、席莉莉、劉傳江、齊德周、劉洪瑜。DB3411/T0046—20241江淮水牛育肥技術規程本文件規定了江淮水牛持續育肥和后期集中育肥體系的指標和要求。本文件適用于江淮水牛的育肥生產。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4飼料常用飼草飼料天然草地和人工草場生產的優質牧草、農作物秸稈、皮殼、玉米、豆粕、麩皮、青貯飼料、青刈飼料、塊根、糟渣、磷酸氫鈣、食鹽及其他微量元素。飼料配合以青、粗飼料為主，青、粗、精飼料合理搭配，力求多種多樣，營養全面。飼料配合應符合NY5032規定。飼料品質飼料原料適口性好，冬季防凍結，夏季防酸敗，禁用霉變或被農藥污染的干草料。飼料加工機械必須安裝磁鐵，飼草、飼料喂前要篩凈，徹底消除異物。添加劑使用應符合《國家飼料藥物添加劑品種及使用規定》的要求，嚴格控制用量。5持續育肥犢牛的選擇江淮水牛的純種或雜種犢牛，出生后哺喂6個月，斷奶后即可轉入育肥場。要求生長發育正常，健康無病，食欲旺盛。純種江淮水牛犢牛體重170kg以上，雜種犢牛體重200kg以上，一般為公犢，也可為淘汰的母犢。2驅蟲3天后，用人工鹽20g～40g/頭，1次/天，連用2天～3天，或用健胃藥物150g/日糧開始以品質較好的粗飼料為主，逐漸增加到每100kg體重給精飼料1.2kg,粗、精飼料比為30:70。糧粗蛋白水平13%。前期：精飼料在3天～5天內逐步由30%增加到60%,每100kg體重給精飼料1kg,粗飼料自由采食，日糧粗蛋白水平12%。防止瘤胃膨脹和拉稀。后期：為肉質改善期。精飼料提高到70%～85%,配合精飼料粗蛋白水平9.5%～11%,每100kg體重給精飼料1.1kg～1.2kg,粗飼料自由采食。增加飼喂次數，保證充足飲水。純種體重達到500kg,雜種體重達到550kg以上時，可出欄屠宰。用于育肥的年齡1.5歲～2歲的架子牛、去勢的架子公牛和符合育肥要求的淘汰母牛。體重達到300kg以上，體高公牛應大于123cm,母牛應大于117cm;胸圍公牛應大于165cm,母牛應大于154cm;體長公牛應大于136cm,母牛應大于126cm。6.2.1.1過度驅蟲期(30天)36.2.1.1.1驅蟲根據本地區體內外寄生蟲的種類和流行特點選擇相應的藥物進行驅蟲。6.2.1.1.2健胃驅蟲3天后，用人工鹽60g～100g/頭，1次/天，連用2天~3天，或用健胃藥物250g/6.2.1.1.3飼喂日糧開始以品質較好的粗飼料為主，逐漸增加精飼料到每100kg體重給精飼料1.2kg,粗、精飼料比為30:70。日糧粗蛋白水平14%。精飼料在3天～5天內逐漸由30%增加到60%,每100kg體重給精飼料1kg,粗飼料自由采食，日糧粗蛋白水平11%。防止瘤胃膨脹和拉稀。為肉質改善期。精飼料提高到70%～85%,配合精飼料蛋白水平9.5%～10%,每100kg