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34DB34/T5095—2025畜禽養殖場細菌耐藥性水平評價技術規范Technicalspecificationforevaluationofbacterialresistancelevelinlivestockandpoultryfarms2025-01-24發布2025-02-24實施安徽省市場監督管理局發布I1GB4789.1食品安全國家標準食品微生物學檢驗NY/T4141動物源細菌耐藥性監測祥品采集技NY/T4142動物源細菌抗菌藥物敏感性測試技術規程微量肉NY/T4145動物源金黃色葡萄球菌分離與鑒定技NY/T4147動物源腸球菌分離與鑒定技NY/T4149動物源大腸埃希菌分離與鑒定技《動物病原微生物菌(毒)種保藏管理辦法》2008年11月26日農業部令第16號公布,2016年30日農業部令2016年第3號、2022年1月7日農業在體外試驗中抑制特定微生物生長所需的最低抗菌藥物濃度,用以判斷測試菌株對抗菌藥物的敏2樣品應從養雞場、養鴨場、養豬場、養羊場或奶牛養殖場采集,根據養殖場規模,每個點采集5~10份樣本,相同圈舍來源樣品每種菌收集1株,來自同一養殖場的指示菌收集不超過10株,致病菌收集不超過5株,采樣按照NY/T4141的規定操作。樣品采集后分別放置于清潔的容器中,存放溫度為0℃~10℃,應在48h內進行細菌分離。5菌株分離鑒定與記錄5.1.1金黃色葡萄球菌分離與鑒定按NY/T4145的規定執行。采樣人員記錄養殖場基本信息和樣品來源信息,按附錄B的要求填寫6.1.1監測腸球菌、金黃色葡萄球菌2種革蘭氏陽性菌對紅霉素、克林霉素、恩諾沙星、頭孢噻呋、6.1.2監測大腸桿菌革蘭氏陰性菌對氨芐西林、慶大霉素、大觀胺間甲氧嘧啶、頭孢噻呋、恩諾沙星、粘桿菌素等9種抗菌藥的耐藥性。采用微量肉湯稀釋法對分離菌株進行藥物敏感性測試。具體操作3將每一受試菌的菌株編號、菌種名稱、對各種藥物的MIC結果以及判定結果記錄于藥物敏感性試驗 4 。 56表C.1給出了革蘭氏陽性菌對不同藥物的耐藥性12344568748987表D.1給出了革蘭氏陰性菌對不同藥物的耐藥128348586748948表E.1給出了藥物敏感性試驗中畜禽養殖場革蘭氏陽性菌對不同抗菌藥MIC值、判定結果及耐藥性
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