焙烤食品企業(yè)品牌傳播與公關(guān)活動(dòng)策劃考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)焙烤食品企業(yè)品牌傳播與公關(guān)活動(dòng)策劃的掌握程度，包括品牌定位、市場(chǎng)分析、活動(dòng)創(chuàng)意、執(zhí)行策略等方面。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.焙烤食品企業(yè)的品牌傳播過(guò)程中，以下哪項(xiàng)不是品牌定位的關(guān)鍵因素？（）

A.目標(biāo)消費(fèi)群體

B.產(chǎn)品差異化

C.企業(yè)文化

D.市場(chǎng)占有率

2.在進(jìn)行焙烤食品市場(chǎng)分析時(shí)，以下哪個(gè)指標(biāo)不是市場(chǎng)環(huán)境分析的重點(diǎn)？（）

A.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

B.消費(fèi)者行為分析

C.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

D.政策法規(guī)分析

3.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃中，以下哪種方式最適合新產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)？（）

A.電視廣告

B.線下體驗(yàn)活動(dòng)

C.網(wǎng)絡(luò)社交媒體宣傳

D.紙媒廣告

4.以下哪個(gè)不是公關(guān)活動(dòng)策劃的基本原則？（）

A.目標(biāo)導(dǎo)向

B.誠(chéng)實(shí)守信

C.創(chuàng)新獨(dú)特

D.立足當(dāng)下

5.在進(jìn)行焙烤食品企業(yè)品牌形象塑造時(shí)，以下哪種方法不是常用的？（）

A.故事?tīng)I(yíng)銷

B.品牌故事

C.明星代言

D.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

6.以下哪項(xiàng)不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的關(guān)鍵步驟？（）

A.緊急應(yīng)對(duì)

B.信息發(fā)布

C.媒體溝通

D.長(zhǎng)期維護(hù)

7.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)社交媒體提升品牌知名度？（）

A.定期發(fā)布產(chǎn)品圖片

B.與消費(fèi)者互動(dòng)

C.舉辦線上活動(dòng)

D.以上都是

8.在策劃焙烤食品企業(yè)線下活動(dòng)時(shí)，以下哪種方式最能吸引目標(biāo)消費(fèi)群體？（）

A.折扣促銷

B.體驗(yàn)活動(dòng)

C.贈(zèng)品活動(dòng)

D.以上都是

9.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)公益活動(dòng)提升品牌形象？（）

A.贊助公益活動(dòng)

B.參與公益活動(dòng)

C.創(chuàng)辦公益項(xiàng)目

D.以上都是

10.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)應(yīng)對(duì)的策略？（）

A.主動(dòng)溝通

B.控制信息

C.內(nèi)部調(diào)整

D.逃避問(wèn)題

11.在進(jìn)行焙烤食品市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，以下哪種方法最適合了解消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)？（）

A.問(wèn)卷調(diào)查

B.訪談

C.觀察法

D.以上都是

12.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)口碑營(yíng)銷提升品牌影響力？（）

A.鼓勵(lì)消費(fèi)者分享

B.提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

C.優(yōu)化售后服務(wù)

D.以上都是

13.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的評(píng)估方法？（）

A.效果評(píng)估

B.成本評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.滿意度調(diào)查

14.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)線上活動(dòng)提升品牌曝光度？（）

A.微博營(yíng)銷

B.短視頻推廣

C.直播互動(dòng)

D.以上都是

15.以下哪項(xiàng)不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的執(zhí)行步驟？（）

A.制定方案

B.資源配置

C.持續(xù)監(jiān)控

D.結(jié)果分析

16.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌合作提升品牌價(jià)值？（）

A.與知名品牌合作

B.參加行業(yè)展會(huì)

C.跨界營(yíng)銷

D.以上都是

17.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的誤區(qū)？（）

A.信息封鎖

B.積極溝通

C.拖延時(shí)間

D.逃避責(zé)任

18.在進(jìn)行焙烤食品市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，以下哪種方法最適合了解市場(chǎng)趨勢(shì)？（）

A.競(jìng)品分析

B.消費(fèi)者調(diào)研

C.行業(yè)報(bào)告

D.以上都是

19.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷提升品牌形象？（）

A.創(chuàng)作優(yōu)質(zhì)內(nèi)容

B.優(yōu)化搜索引擎

C.互動(dòng)交流

D.以上都是

20.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的推廣渠道？（）

A.線下活動(dòng)

B.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

C.傳統(tǒng)媒體

D.客戶關(guān)系管理

21.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌故事提升品牌情感價(jià)值？（）

A.創(chuàng)作品牌歷史

B.傳遞品牌理念

C.展示品牌文化

D.以上都是

22.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)應(yīng)對(duì)的技巧？（）

A.保持冷靜

B.誠(chéng)實(shí)面對(duì)

C.責(zé)任擔(dān)當(dāng)

D.拖延時(shí)間

23.在進(jìn)行焙烤食品市場(chǎng)分析時(shí)，以下哪個(gè)指標(biāo)不是消費(fèi)者分析的重點(diǎn)？（）

A.消費(fèi)者需求

B.消費(fèi)者行為

C.消費(fèi)者偏好

D.消費(fèi)者滿意度

24.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)合作伙伴關(guān)系提升品牌影響力？（）

A.選擇優(yōu)質(zhì)合作伙伴

B.互惠互利

C.共同推廣

D.以上都是

25.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的創(chuàng)新點(diǎn)？（）

A.線上線下結(jié)合

B.互動(dòng)體驗(yàn)

C.增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)

D.傳統(tǒng)方式

26.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌代言人提升品牌形象？（）

A.選擇合適代言人

B.保持代言人形象一致

C.強(qiáng)化代言人宣傳

D.以上都是

27.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的原則？（）

A.及時(shí)響應(yīng)

B.透明公開(kāi)

C.穩(wěn)定情緒

D.避免責(zé)任

28.在進(jìn)行焙烤食品市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，以下哪種方法最適合了解產(chǎn)品需求？（）

A.問(wèn)卷調(diào)查

B.訪談

C.產(chǎn)品測(cè)試

D.以上都是

29.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌授權(quán)提升品牌價(jià)值？（）

A.授權(quán)知名品牌

B.制定授權(quán)政策

C.監(jiān)督授權(quán)過(guò)程

D.以上都是

30.以下哪種方式不是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的評(píng)估指標(biāo)？（）

A.活動(dòng)參與度

B.媒體曝光度

C.營(yíng)銷效果

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，以下哪些是品牌定位的關(guān)鍵要素？（）

A.目標(biāo)市場(chǎng)

B.產(chǎn)品特色

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

D.品牌文化

2.以下哪些是焙烤食品企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)分析時(shí)需要考慮的因素？（）

A.消費(fèi)者偏好

B.競(jìng)品策略

C.經(jīng)濟(jì)環(huán)境

D.政策法規(guī)

3.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃中，以下哪些活動(dòng)形式可以提高品牌知名度？（）

A.線下體驗(yàn)活動(dòng)

B.網(wǎng)絡(luò)直播

C.媒體廣告

D.社交媒體營(yíng)銷

4.以下哪些是焙烤食品企業(yè)品牌形象塑造的有效方法？（）

A.故事?tīng)I(yíng)銷

B.明星代言

C.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

D.品牌故事

5.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理時(shí)，以下哪些措施是必要的？（）

A.及時(shí)發(fā)布信息

B.控制輿論導(dǎo)向

C.溝通協(xié)調(diào)各方

D.制定長(zhǎng)期修復(fù)計(jì)劃

6.以下哪些是焙烤食品企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)常用的方法？（）

A.問(wèn)卷調(diào)查

B.訪談

C.觀察法

D.實(shí)驗(yàn)法

7.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)線上線下結(jié)合提升品牌影響力？（）

A.線上社交媒體營(yíng)銷

B.線下門店體驗(yàn)

C.線上線下活動(dòng)聯(lián)動(dòng)

D.跨界合作

8.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.活動(dòng)效果

B.成本效益

C.媒體曝光

D.消費(fèi)者反饋

9.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷建立品牌忠誠(chéng)度？（）

A.創(chuàng)作有價(jià)值的內(nèi)容

B.優(yōu)化搜索引擎

C.與消費(fèi)者互動(dòng)

D.提供個(gè)性化服務(wù)

10.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的誤區(qū)？（）

A.信息封鎖

B.責(zé)任推卸

C.積極溝通

D.拖延時(shí)間

11.以下哪些是焙烤食品企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)分析時(shí)需要關(guān)注的行業(yè)趨勢(shì)？（）

A.消費(fèi)升級(jí)

B.健康意識(shí)增強(qiáng)

C.智能化發(fā)展

D.綠色環(huán)保

12.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌合作拓展市場(chǎng)？（）

A.選擇合適的合作伙伴

B.制定合作策略

C.共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品

D.共享營(yíng)銷資源

13.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的創(chuàng)新思路？（）

A.利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)

B.結(jié)合社交媒體熱點(diǎn)

C.舉辦線上線下互動(dòng)活動(dòng)

D.創(chuàng)新傳播渠道

14.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌代言人提升品牌形象？（）

A.選擇與品牌形象相符的代言人

B.維護(hù)代言人形象

C.強(qiáng)化代言人宣傳

D.控制代言人費(fèi)用

15.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的關(guān)鍵步驟？（）

A.緊急應(yīng)對(duì)

B.信息發(fā)布

C.溝通協(xié)調(diào)

D.長(zhǎng)期修復(fù)

16.以下哪些是焙烤食品企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)需要收集的數(shù)據(jù)？（）

A.消費(fèi)者購(gòu)買行為

B.市場(chǎng)份額

C.競(jìng)品價(jià)格

D.消費(fèi)者滿意度

17.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌授權(quán)拓展品牌影響力？（）

A.授權(quán)知名品牌

B.監(jiān)督授權(quán)過(guò)程

C.制定授權(quán)政策

D.提供技術(shù)支持

18.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的推廣渠道？（）

A.線下活動(dòng)

B.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

C.傳統(tǒng)媒體

D.合作伙伴

19.焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)品牌故事提升品牌情感價(jià)值？（）

A.創(chuàng)作品牌歷史

B.傳遞品牌理念

C.展示品牌文化

D.強(qiáng)化品牌認(rèn)同

20.以下哪些是焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的溝通原則？（）

A.誠(chéng)實(shí)透明

B.及時(shí)準(zhǔn)確

C.尊重消費(fèi)者

D.保持冷靜

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.焙烤食品企業(yè)品牌傳播的核心目標(biāo)是______。

2.市場(chǎng)分析中的SWOT分析包括______、______、______和______四個(gè)方面。

3.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的第一步是______。

4.品牌形象塑造中，______和______是提升品牌知名度的關(guān)鍵要素。

5.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的關(guān)鍵原則是______和______。

6.市場(chǎng)調(diào)研中的______可以幫助企業(yè)了解消費(fèi)者需求和偏好。

7.焙烤食品企業(yè)品牌傳播的渠道包括______、______和______。

8.品牌定位中，______是指企業(yè)選擇的目標(biāo)消費(fèi)群體。

9.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的執(zhí)行步驟包括______、______和______。

10.市場(chǎng)分析中的______是指競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。

11.品牌故事中，______可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的情感連接。

12.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理的第一個(gè)步驟是______。

13.市場(chǎng)調(diào)研中的______是指企業(yè)的市場(chǎng)占有率。

14.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，______是指產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特賣點(diǎn)。

15.品牌合作中，______是指企業(yè)選擇合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)。

16.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的評(píng)估內(nèi)容包括______、______和______。

17.市場(chǎng)分析中的______是指消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的態(tài)度和行為。

18.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，______是指企業(yè)文化的體現(xiàn)。

19.品牌代言人選擇時(shí)，應(yīng)考慮______和______等因素。

20.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理中，______是指企業(yè)與媒體之間的溝通。

21.市場(chǎng)調(diào)研中的______是指消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求和期望。

22.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，______是指企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的長(zhǎng)期規(guī)劃和定位。

23.品牌授權(quán)中，______是指企業(yè)對(duì)授權(quán)品牌的管理和監(jiān)督。

24.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的創(chuàng)新點(diǎn)包括______、______和______。

25.市場(chǎng)分析中的______是指企業(yè)面臨的外部機(jī)會(huì)和威脅。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.焙烤食品企業(yè)的品牌傳播只需關(guān)注產(chǎn)品本身，無(wú)需考慮市場(chǎng)環(huán)境。（）

2.市場(chǎng)分析中的SWOT分析可以幫助企業(yè)了解自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（）

3.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃應(yīng)該以提升銷量為主要目標(biāo)。（）

4.品牌定位中的目標(biāo)市場(chǎng)是指所有可能購(gòu)買企業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)者群體。（）

5.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理應(yīng)該以掩蓋問(wèn)題為主要策略。（）

6.市場(chǎng)調(diào)研中的問(wèn)卷調(diào)查是收集消費(fèi)者意見(jiàn)最有效的方法。（）

7.焙烤食品企業(yè)品牌傳播可以通過(guò)線上和線下渠道同時(shí)進(jìn)行。（）

8.品牌故事應(yīng)該圍繞產(chǎn)品的歷史和創(chuàng)始人展開(kāi)。（）

9.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理中，信息封鎖可以避免負(fù)面輿論。（）

10.市場(chǎng)分析中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析可以幫助企業(yè)了解市場(chǎng)占有率。（）

11.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，品牌形象塑造與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)無(wú)關(guān)。（）

12.品牌代言人選擇時(shí)，外貌和知名度是最重要的因素。（）

13.焙烤食品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃的評(píng)估應(yīng)該只關(guān)注活動(dòng)效果。（）

14.市場(chǎng)調(diào)研中的觀察法可以收集到消費(fèi)者真實(shí)的行為數(shù)據(jù)。（）

15.焙烤食品企業(yè)品牌授權(quán)可以快速提升品牌知名度和市場(chǎng)占有率。（）

16.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理中，及時(shí)發(fā)布信息可以減少負(fù)面影響的傳播。（）

17.市場(chǎng)分析中的消費(fèi)者調(diào)研可以幫助企業(yè)了解消費(fèi)者需求的變化。（）

18.焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，內(nèi)容營(yíng)銷可以幫助建立品牌忠誠(chéng)度。（）

19.品牌合作中，互惠互利是長(zhǎng)期合作的基礎(chǔ)。（）

20.焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)處理中，保持冷靜和透明是最重要的原則。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述焙烤食品企業(yè)品牌傳播中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行有效推廣。

2.結(jié)合實(shí)際案例，分析焙烤食品企業(yè)如何通過(guò)公關(guān)活動(dòng)提升品牌形象。

3.在策劃焙烤食品企業(yè)公關(guān)危機(jī)應(yīng)對(duì)策略時(shí)，應(yīng)考慮哪些關(guān)鍵因素？

4.請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)焙烤食品企業(yè)品牌傳播與公關(guān)活動(dòng)策劃之間關(guān)系的理解。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某焙烤食品企業(yè)推出了一款新型健康烘焙產(chǎn)品，但市場(chǎng)反響平平。請(qǐng)根據(jù)以下情況，為其制定一份品牌傳播與公關(guān)活動(dòng)策劃方案：

-產(chǎn)品特點(diǎn)：低糖、低脂、高纖維

-目標(biāo)消費(fèi)者：注重健康的年輕群體

-競(jìng)品情況：市場(chǎng)上已有類似產(chǎn)品，但品牌知名度較高

-企業(yè)資源：一定的營(yíng)銷預(yù)算和社交媒體平臺(tái)

2.案例題：

某焙烤食品企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)消費(fèi)者投訴，導(dǎo)致品牌形象受損。請(qǐng)針對(duì)以下情況，為其設(shè)計(jì)公關(guān)危機(jī)應(yīng)對(duì)策略：

-事件背景：產(chǎn)品在消費(fèi)者使用中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，引發(fā)媒體和消費(fèi)者關(guān)注

-企業(yè)現(xiàn)狀：企業(yè)已承認(rèn)錯(cuò)誤，并采取初步整改措施

-媒體反應(yīng)：部分媒體進(jìn)行負(fù)面報(bào)道，消費(fèi)者情緒激動(dòng)

-企業(yè)資源：有限的公關(guān)團(tuán)隊(duì)和一定的媒體關(guān)系

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.B

4.D

5.A

6.D

7.D

8.B

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.D

15.D

16.D

17.A

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.D

25.D

26.D

27.D

28.D

29.D

30.D

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABC

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.AD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.提升品牌價(jià)值

2.優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅

3.明確品牌定位

4.產(chǎn)品定位、品牌理念

5.及時(shí)性、有效性

6.問(wèn)卷調(diào)查

7.線上渠道、線下渠道、社交媒體

8.目標(biāo)消費(fèi)群體

9.制定方案、資源配置、執(zhí)行監(jiān)控

10.優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)

11.品牌故事

12.緊急應(yīng)對(duì)

13.市場(chǎng)份額

14.獨(dú)特賣點(diǎn)

15.合作條件