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單位廚師安全協議書?甲方(單位名稱):統一社會信用代碼:地址:法定代表人:聯系電話:乙方(廚師姓名):身份證號碼:地址:聯系電話:鑒于甲方需要聘請乙方作為單位廚師,為保障雙方的合法權益,明確雙方的權利義務,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,就甲方聘請乙方擔任單位廚師事宜達成如下協議:一、協議標的物及服務具體描述1.服務內容乙方負責為甲方提供餐飲服務,包括但不限于早餐、午餐、晚餐的烹飪制作,保證菜品的質量、口味和營養搭配,滿足甲方員工的飲食需求。乙方應按照甲方的要求和指示,合理安排食材采購、加工、烹飪等工作流程,確保食品安全衛生。2.服務地點乙方的工作地點為甲方指定的單位食堂。二、雙方權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的工作進行監督檢查,提出合理的意見和建議。有權根據實際情況調整餐飲服務的內容和標準,但應提前通知乙方。2.義務為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設備、食材采購渠道、用餐場地等。按照協議約定向乙方支付勞動報酬。協助乙方處理與餐飲服務相關的其他事項,如食材驗收、員工反饋等。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照協議約定提供工作條件和支付勞動報酬。有權根據實際情況合理安排工作流程和食材使用,但應保證食品安全和服務質量。2.義務遵守國家法律法規和甲方的規章制度,誠實守信,勤勉盡責,為甲方提供優質的餐飲服務。嚴格遵守食品安全法律法規和操作規程,確保食品安全衛生。乙方應定期對廚房設備進行清潔、消毒,對食材進行檢驗、處理,防止食物中毒等食品安全事故的發生。負責食材的采購、驗收、儲存和加工,保證食材的新鮮、衛生和質量。乙方應按照甲方的要求和市場價格合理采購食材,不得采購變質、過期、偽劣的食材。根據甲方的用餐人數和口味需求,制定合理的菜單和食譜,并提前報甲方審核。乙方應不斷創新菜品,提高餐飲服務的質量和水平,滿足甲方員工的不同需求。負責廚房的日常清潔和衛生工作,保持廚房環境整潔、衛生。乙方應每天對廚房進行清掃、消毒,定期對廚房設備進行維護、保養,確保廚房設施設備正常運行。配合甲方做好食品安全檢查、衛生監督等工作,接受甲方的管理和監督。乙方應積極響應甲方提出的改進意見和建議,及時整改存在的問題,不斷提高餐飲服務質量。妥善保管甲方提供的食材、設備和物資,不得擅自挪用或損壞。如有丟失、損壞,應照價賠償。未經甲方書面同意,乙方不得將本協議約定的服務內容轉包或分包給第三方。三、勞動報酬及支付方式1.勞動報酬甲方每月支付乙方勞動報酬為人民幣[X]元。該報酬為乙方完成本協議約定服務內容的全部費用,包括但不限于工資、獎金、福利、保險等。2.支付方式甲方于每月[具體支付日期]以銀行轉賬的方式將乙方上月的勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應提供真實、有效的銀行賬戶信息,如有變更,應提前通知甲方。四、工作時間及休息休假1.工作時間乙方的工作時間根據甲方食堂的用餐時間合理安排,一般為[具體工作時間段]。乙方應保證在工作時間內按時完成餐飲服務工作,確保甲方員工正常用餐。2.休息休假乙方享有國家規定的法定節假日、年假、病假、婚假、產假、陪產假、喪假等休息休假權利。乙方如需請假,應提前向甲方提出書面申請,并按照甲方的規定辦理請假手續。五、食品安全責任1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規和相關標準,確保提供的餐飲服務符合食品安全要求。如因乙方原因導致食品安全事故發生,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。2.乙方應建立健全食品安全管理制度,加強對食材采購、儲存、加工、銷售等環節的管理,確保食品安全。乙方應定期對廚房工作人員進行食品安全培訓,提高食品安全意識和操作技能。3.甲方有權對乙方的食品安全工作進行監督檢查,乙方應積極配合。如甲方發現乙方存在食品安全問題,有權要求乙方立即整改,并根據情節輕重給予相應的處罰。六、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密和其他機密信息予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[X]年。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照協議約定向乙方支付勞動報酬,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未按照協議約定提供工作條件,導致乙方無法正常履行協議的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照協議約定提供餐飲服務,包括但不限于菜品質量不符合要求、服務態度惡劣等,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,同時乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全法律法規,導致食品安全事故發生的,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將本協議約定的服務內容轉包或分包給第三方的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反保密條款,泄露甲方商業秘密或其他機密信息的,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。八、協議變更、解除及終止1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致,可以解除本協議。若一方違反本協議約定,另一方有權解除本協議,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法履行的,雙方可以協商解除本協議,互不承擔違約責任。3.協議終止本協議期滿,雙方未續簽的,本協議自動終止。本協議因解除或其他原因終止后,雙方應按照法律規定和協議約定辦理相關手續,結清費用,妥善處理善后事宜。九、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協議期滿后,雙方如無異議,則本協議自動延續[X]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜,可由雙方另行

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