南川食堂外包協議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方經營管理，乙方具備提供食堂餐飲服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方食堂外包事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及規模甲方食堂位于南川[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，可同時容納[X]人就餐。食堂內設有餐廳、廚房操作間、儲物間、餐具清洗消毒間等功能區域。2.服務內容乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于食材采購、烹飪加工、食品供應、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛生等全部食堂運營相關工作。乙方應根據甲方的實際需求，合理安排菜譜，保證菜品的多樣性、營養性和安全性，每周提供不少于[X]種不同的菜品供甲方選擇。3.食材要求乙方所使用的食材應符合國家食品安全標準，嚴禁使用變質、過期、偽劣食品。食材的采購應選擇正規渠道，確保來源可追溯，并向甲方提供食材的采購憑證及檢驗檢疫報告。對于甲方有特殊要求的食材，乙方應按照要求進行采購和供應。4.服務標準乙方應保證食堂的食品衛生安全，嚴格遵守食品加工操作規范，確保每餐食品符合衛生標準，無食品安全事故發生。餐廳環境應保持整潔、衛生，餐桌椅擺放整齊，地面、墻面、門窗等清潔干凈，為甲方員工提供舒適的就餐環境。服務人員應著裝統一、整潔，禮貌待客，熱情服務，及時響應甲方員工的需求，提供優質的餐飲服務。二、權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理工作進行監督檢查，提出意見和建議。有權根據實際情況，對食堂的菜譜、服務質量等提出調整要求。有權了解食堂食材采購、成本核算等情況。2.義務向乙方提供食堂場地、設施設備，并保證其正常使用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，如衛生許可證、餐飲服務許可證等。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂外包費用。為乙方提供必要的協助和支持，如協調甲方員工與乙方的關系等。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取食堂外包費用。有權根據食堂經營管理的實際情況，自主安排食材采購、人員調配等工作，但需遵守本協議的相關規定。有權要求甲方按照協議約定提供必要的協助和支持。2.義務嚴格遵守國家法律法規及本協議約定，合法經營食堂。按照本協議約定的服務內容和標準，為甲方提供優質、安全、衛生的餐飲服務。負責食堂食材的采購、驗收、儲存、加工、供應等全部環節的管理，確保食品安全。定期對食堂設施設備進行維護保養，保證其正常運行，如因乙方原因造成設施設備損壞，由乙方負責維修或更換。加強對食堂工作人員的管理和培訓，提高服務質量和食品安全意識，工作人員應具備健康證明，并遵守甲方的相關規定。接受甲方的監督檢查，對甲方提出的問題及時整改。按照國家有關規定，做好食堂的食品留樣工作，并保存相關記錄。定期向甲方提供食堂經營情況報告，包括食材采購情況、成本核算情況、服務質量情況等。三、費用及支付方式1.食堂外包費用甲方每月應向乙方支付食堂外包費用共計人民幣[X]元。該費用包含食堂食材采購費用、人員工資、設備維護費用、水電費、管理費、利潤等乙方經營食堂所需的全部費用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務費用。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前，將當月的食堂外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供正規發票。四、合同期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿前，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。如需終止協議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付食堂外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已產生的費用及違約金。若甲方未按照本協議約定向乙方提供必要的協助和支持，導致乙方無法正常經營食堂，甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權扣除當月食堂外包費用的[X%X%]作為違約金，并有權解除本協議，乙方應退還甲方已支付的未履行期間的費用，并承擔因此給甲方造成的損失。若乙方因食品安全問題給甲方或甲方員工造成損害的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、護理費、殘疾賠償金、死亡賠償金等。同時，甲方有權解除本協議，乙方應退還甲方已支付的未履行期間的費用，并按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協議約定的時間和要求向甲方提供食堂經營情況報告，每逾期一日，應按照本協議總金額的[X‰]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權扣除當月食堂外包費用的[X%]作為違約金。若乙方擅自將食堂轉包給第三方經營，甲方有權解除本協議，乙方應退還甲方已支付的未履行期間的費用，并按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議不一致的，以補充協議為準。甲方（蓋章）：_____________________