學員小吃培訓協議書?甲方（培訓機構）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（學員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于乙方有意向甲方學習小吃制作技術，甲方具備提供專業小吃培訓服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就乙方參加甲方組織的小吃培訓事宜達成如下協議：一、培訓內容及目標（一）培訓內容甲方將為乙方提供以下小吃項目的培訓服務：1.[小吃名稱1]制作詳細講解[小吃名稱1]所需原材料的種類、特性、采購渠道及質量標準。傳授[小吃名稱1]的獨特配方和制作工藝流程，包括食材的預處理、調料的配比、烹飪的火候與時間控制等關鍵環節。示范[小吃名稱1]的成型技巧，如造型、擺盤等，以確保制作出的小吃具有良好的外觀和口感。2.[小吃名稱2]制作介紹[小吃名稱2]所涉及的各類食材的特點和選用方法，使乙方了解不同食材對小吃品質的影響。教授[小吃名稱2]的制作步驟和技巧，涵蓋面團調制、餡料制作、烤制或炸制等工藝要點，保證乙方能夠熟練掌握。指導乙方如何根據市場需求和消費者口味偏好，對[小吃名稱2]進行適當的創新和改良。3.......（可根據實際培訓內容依次羅列）（二）培訓目標通過系統的培訓學習，乙方應能夠熟練掌握所學小吃項目的制作技術，達到獨立、準確、高效地制作出符合市場標準和甲方要求的各類小吃的水平。乙方制作的小吃應在口味、外觀、質量等方面具備較高的水準，能夠滿足消費者的需求，并具備一定的市場競爭力。二、培訓時間及地點（一）培訓時間培訓課程自____年__月__日起，至____年__月__日止，共計____個工作日。具體的培訓日程安排由甲方根據培訓內容和乙方的學習進度合理制定，并提前通知乙方。（二）培訓地點甲方指定的培訓場所位于____________________。培訓場所應具備完善的教學設施和設備，能夠為乙方提供良好的學習環境和實踐條件，確保培訓工作的順利進行。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取培訓費用。對乙方的學習情況進行監督和考核，根據乙方的學習進度和表現調整教學方法和進度安排。在乙方違反本協議約定或甲方培訓規章制度時，有權采取相應的措施，包括但不限于警告、要求乙方改正、暫停培訓直至解除本協議等。2.義務按照本協議約定的培訓內容和標準，為乙方提供專業、系統、全面的小吃培訓服務，確保乙方能夠掌握所學小吃項目的制作技術。配備專業的培訓師資團隊，培訓師資應具備豐富的小吃制作經驗和教學能力，能夠為乙方提供準確、詳細的指導和答疑。為乙方提供培訓所需的教材、資料、工具、設備等，并確保其質量和安全性。在培訓過程中，如因甲方提供的教材、資料、工具、設備等存在質量問題或安全隱患，導致乙方人身傷害或財產損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。負責培訓場所的日常管理和維護，保證培訓場所的環境衛生、設施設備正常運行。為乙方提供必要的學習和生活便利條件，如飲用水、休息區域等。在培訓期間，定期收集乙方的反饋意見，不斷改進培訓教學方法和內容，提高培訓質量，以滿足乙方的學習需求。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供培訓服務，包括培訓內容、培訓師資、培訓教材、培訓設備等。在培訓過程中，有權向甲方提出疑問和建議，要求甲方給予解答和處理。經甲方考核合格后，有權獲得甲方頒發的培訓結業證書。2.義務按照本協議約定按時足額向甲方支付培訓費用。遵守甲方的培訓規章制度，按時參加培訓課程，不得遲到、早退或無故曠課。如有特殊情況需要請假，應提前向甲方提出書面申請，并經甲方批準。在培訓過程中，認真學習，積極實踐，努力掌握所學小吃項目的制作技術。按照甲方培訓師資的指導和要求進行操作，不得擅自更改培訓內容和制作工藝。愛護甲方提供的培訓教材、資料、工具、設備等，如有損壞或丟失，應照價賠償。保守甲方的商業秘密和技術秘密，不得將所學的小吃制作技術、配方、工藝等泄露給任何第三方，不得用于與本協議無關的其他商業目的。在培訓結束后，未經甲方書面同意，不得在與甲方有競爭關系的行業從事相關工作。四、培訓費用及支付方式（一）培訓費用乙方應向甲方支付的培訓費用總計為人民幣____元（大寫____元整）。該費用包含培訓課程費用、教材資料費用、工具設備使用費用、培訓師資費用等與培訓相關的所有費用，但不包括乙方在培訓期間的食宿費用和交通費用。（二）支付方式乙方應在簽訂本協議之日起____個工作日內，向甲方支付培訓費用的____%作為定金，即人民幣____元（大寫____元整）；在培訓開始前____個工作日內，支付培訓費用的____%，即人民幣____元（大寫____元整）；剩余培訓費用在培訓結束經甲方考核合格后____個工作日內一次性付清。甲方應在收到乙方每筆款項后的____個工作日內，向乙方開具合法有效的發票。五、考核與結業（一）考核方式1.理論考核：在培訓課程結束后，甲方將組織乙方進行理論知識考核，考核內容包括所學小吃項目的原材料知識、制作工藝流程、配方比例、食品安全衛生知識等。理論考核采用書面考試的形式，滿分100分，60分為合格。2.實踐考核：甲方將安排乙方進行實踐操作考核，乙方需獨立制作出所學小吃項目的成品，由甲方培訓師資按照外觀、口感、質量、制作速度等方面進行評分，滿分100分，60分為合格。實踐考核過程中，甲方培訓師資將對乙方的操作過程進行全程監督和指導，確保考核的公平、公正、公開。（二）結業標準乙方需同時通過理論考核和實踐考核，方可視為培訓合格，獲得甲方頒發的培訓結業證書。如乙方在考核中未達到合格標準，甲方將為乙方提供一次補考機會。補考仍未通過的，乙方需按照甲方的要求重新參加培訓課程，并再次進行考核，直至通過為止。因乙方補考產生的培訓費用等相關費用，由乙方自行承擔。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的培訓內容、培訓標準、培訓師資、培訓時間等為乙方提供培訓服務，導致乙方無法達到培訓目標或無法獲得預期的學習效果，甲方應退還乙方已支付的培訓費用，并按照培訓費用總額的____%向乙方支付違約金。2.若甲方提供的培訓教材、資料、工具、設備等存在質量問題或安全隱患，給乙方人身傷害或財產損失造成損害的，甲方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、護理費、財產損失賠償金等。3.若甲方未按照本協議約定的時間和方式為乙方開具發票，每逾期一日，應按照未開具發票金額的____%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定按時足額支付培訓費用，每逾期一日，應按照未支付金額的____%向甲方支付違約金。逾期超過____日的，甲方有權暫停培訓直至乙方付清欠款及違約金，并要求乙方按照培訓費用總額的____%支付違約金。如乙方在甲方規定的期限內仍未支付欠款及違約金，甲方有權解除本協議，已收取的培訓費用不予退還。2.若乙方違反甲方的培訓規章制度，無故遲到、早退或曠課累計達到____次以上的，甲方有權視情節輕重給予警告、罰款或暫停培訓等處理措施。如乙方的行為嚴重影響培訓秩序或導致培訓無法正常進行的，甲方有權解除本協議，已收取的培訓費用不予退還，并要求乙方按照培訓費用總額的____%支付違約金。3.若乙方在培訓過程中擅自更改培訓內容和制作工藝，導致制作出的小吃不符合質量標準或無法達到培訓要求的，甲方有權要求乙方重新制作，并對乙方進行批評教育。如乙方經多次指正仍不改正或因乙方擅自更改行為給甲方造成損失的，甲方有權解除本協議，已收取的培訓費用不予退還，并要求乙方按照培訓費用總額的____%支付違約金。4.若乙方損壞或丟失甲方提供的培訓教材、資料、工具、設備等，應照價賠償。如乙方拒絕賠償或拖延賠償時間的，甲方有權從乙方已支付的培訓費用中扣除相應的賠償金額，并要求乙方及時補足差額部分。5.若乙方違反本協議約定，將所學的小吃制作技術、配方、工藝等泄露給任何第三方或用于與本協議無關的其他商業目的，乙方應立即停止侵權行為，并按照培訓費用總額的____倍向甲方支付違約金。如乙方的侵權行為給甲方造成損失的，乙方還應承擔全部賠償責任，包括但不限于直接經濟損失、間接經濟損失、甲方為維權支出的合理費用等。甲方有權解除本協議，已收取的培訓費用不予退還。七、保密條款雙方應對在培訓過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、培訓內容、學員信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等保密信息。本條款的保密期限為自本協議生效之日起____年。八、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律