學校就餐管理協議書?甲方（學校方）：名稱：______________________統一社會信用代碼：______________________地址：______________________聯系電話：______________________法定代表人：______________________乙方（餐飲服務方）：名稱：______________________統一社會信用代碼：______________________地址：______________________聯系電話：______________________法定代表人：______________________鑒于甲方為[學校名稱]，有學生就餐管理需求；乙方具備餐飲服務資質和能力，愿意為甲方提供就餐管理服務。甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就學校就餐管理事宜達成如下協議：一、協議標的物或服務具體描述1.就餐服務內容乙方負責為甲方學校內的學生提供早、中、晚三餐的餐飲供應服務。餐飲種類應豐富多樣，包括但不限于主食（米飯、面食等）、菜品（葷素搭配）、湯品等，確保營養均衡，符合學生生長發育需求。2.就餐環境保障乙方應確保學校食堂的就餐環境干凈、整潔、衛生。食堂應每日進行清潔消毒，桌椅擺放整齊，通風良好，為學生提供舒適的就餐場所。3.食品安全管理乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，從食材采購、加工制作到食品儲存、銷售等環節，都要建立完善的食品安全管理制度，確保食品安全無事故。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，包括但不限于食品口味、衛生狀況、服務態度等方面。有權要求乙方按照本協議約定的標準和要求提供就餐管理服務。在乙方違反本協議約定時，有權要求乙方承擔違約責任并采取相應的補救措施。2.義務向乙方提供學校內就餐學生的相關信息，協助乙方做好餐飲供應的準備工作。配合乙方做好食堂管理工作，如維持就餐秩序等。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付就餐管理服務費用。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取就餐管理服務費用。在甲方未按照協議約定支付費用時，有權要求甲方支付并承擔違約責任。2.義務嚴格按照國家食品安全標準和本協議約定的服務內容為學生提供優質的就餐管理服務。配備專業的餐飲服務人員，包括廚師、服務員等，并確保人員具備相應的資質和健康證明。建立食材采購渠道，確保食材的新鮮、安全、衛生，并向甲方提供食材采購憑證。定期對食堂設施設備進行維護保養，確保正常運行。接受甲方的監督檢查，根據甲方提出的意見和建議及時改進服務質量。制定食品安全應急預案，應對突發食品安全事件。三、費用及支付方式1.服務費用甲方按照每月每生[X]元的標準向乙方支付就餐管理服務費用。該費用包含餐飲食材成本、人員工資、設備維護費用、水電費等乙方為提供就餐管理服務所需的全部費用。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前，將上月的就餐管理服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方提供正式發票。四、食品安全保障1.食材采購乙方應選擇具有合法資質的食材供應商，確保食材來源安全可靠。采購的食材應符合國家食品安全標準，具備質量合格證明文件。乙方應建立食材采購驗收制度，對采購的食材進行嚴格檢驗，確保食材無變質、無污染等問題。2.加工制作食堂操作人員應持健康證上崗，嚴格遵守食品加工操作規范，做到生熟分開、葷素分開，避免交叉污染。食品加工過程應符合衛生要求，烹飪時間和溫度應達到食品安全標準，確保食品熟透。3.食品儲存乙方應建立食品儲存管理制度，分類存放食品，設置專門的食品倉庫，保持倉庫干燥、通風良好。易腐食品應冷藏或冷凍保存，確保食品在保質期內食用。4.餐具消毒食堂使用的餐具應經過嚴格消毒處理，采用物理或化學消毒方法，確保餐具衛生達標。消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔柜中，防止再次污染。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，直至甲方支付全部費用及違約金。若甲方違反本協議約定的其他義務，導致乙方無法正常提供服務或造成乙方損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準或本協議約定的服務質量要求，乙方應立即采取補救措施，并承擔由此給甲方或學生造成的全部損失。同時，甲方有權扣除當月服務費用的[X%]作為違約金。若乙方未按照本協議約定的時間和要求提供餐飲服務，每逾期一次，應按照當月服務費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協議約定的其他義務，導致甲方或學生權益受損的，乙方應承擔全部賠償責任。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商補充，并以書面形式作為本協議的附件，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：_______