代替DB31/734-2013淀粉糖單位產品能源消耗限額2020-09-01實施2020-09-01實施上海市市場監督管理局發布1本標準4.1、4.2為強制性的，其余為推薦性的。本標準按照GB/T1.1-2009給出的規則起草。本標準代替DB31/734-2013《淀粉糖單位產品能源消耗限額》,本標準與DB31/734-2013相比，除編輯性修改外，主要變化如下：——刪除“淀粉糖生產綜合能耗”定義(見第3章，2013版第3章);——葡萄糖、麥芽糖、果葡糖合并為一個指標考核，名稱為淀粉糖，修訂了淀粉糖的限定值、準入值、先進值(見第4章，2013版第4章);——刪除了5.1.2、5.1.4、5.1.5、5.1.6,5.1.1、5.1.3合并對內容進行完善(見第5章，2013版第5章);——刪除了5.2.2,對5.2.1進行內容完善(見5.2.1、5.2.2,2013版5.2.1、5.2.2);——對6.2.2、6.3.1、6.3.2進行修改完善(見6.2.2、6.3.1、6.3.2、,2013版6.2.2、6.3.1、6.3.2)。本標準由上海市發展和改革委員會、上海市經濟和信息化委員會共同提出，由上海市經濟和信息化委員會組織實施。本標準由上海市能源標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：上海市能效中心、上海市節能環保服務業協會、上海市節能技術服務有限公司、上海市能源標準化技術委員會。本標準主要起草人：薛恒榮、秦宏波、申婷婷、劉洋、程應冠、曹星月。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：2本標準規定了淀粉糖單位產品能源消耗(以下簡稱能耗)限額的技術要求、統計范圍、計算原則和方法，以及節能管理與技術措施。本標準適用于淀粉糖生產企業單位產品能耗的計算與考核，以及對新建及改擴建項目的能耗控制。下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。下列術語和定義適用于本文件。利用淀粉為原料生產的糖類統稱為淀粉糖，是淀粉在催化劑(酶或酸)和水的作用下，淀粉分子不同程度解聚的產物。淀粉糖單位產品能源消耗totalenergyconsumptionforstarchsugar在統計報告期內，淀粉糖企業生產每噸合格淀粉糖產品(以固形物75%為基準)的綜合能源消耗。4技術要求淀粉糖單位產品能源消耗限定值應不大于86kgce/t。淀粉糖單位產品能源消耗準入值應不大于65kgce/t。4.3淀粉糖單位產品能源消耗先進值淀粉糖單位產品能源消耗先進值不大于65kgce/t。35.2計算原則5.2.1淀粉糖單位產品產量以固形物75%為基準，固形物含量不同的產品需折算成基準產品。企業生5.2.2各種能源的熱值以企業在統計報告期內實測的熱值為準，無法實測的或沒有實測條件的，參見附錄A中的各種能源折標系數，折算成標準煤。5.3計算方法5.3.1淀粉糖生產綜合能耗按公式(1)計算：5.3.2淀粉糖單位產品綜合能耗按公式(2)計算：e——淀粉糖單位產品綜合能耗，單位為千克標準煤每噸X——固形物含量，%。6節能管理與技術措施6.1.1企業宜加強對產品能耗限額的管理，制定產品能耗考核制度，定6.1.2企業應根據GB17167配備能源計量器具并建立能源計量管理制度。6.2.1企業使用的通用設備宜達到經濟運行狀態，對用能設備的經濟運行管理宜符合相關經濟運行標46.2.2年運行時間大于3000小時，負載率大于60%的電動機、空氣壓縮機、水泵等通用設備的能效等級宜滿足標準中節能評價值或2級能效等級的要求。6.3.4回收系統余熱，降低新鮮蒸汽用量。(資料性附錄)能源名稱1.4286千克標準煤/千克(kgce/kg)1.4714千克標準煤/千克(kgce/kg)1.4571千克標準煤/千克(kgce/kg)液化石油氣1.7143千克標準煤/千克(kgce/kg)1.3000千克標準煤/立方米(kgce/m3)液化天然氣1