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文檔簡介
老板兼職燒烤合同協議?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方經營燒烤生意,需要乙方提供兼職燒烤服務,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,達成如下協議:一、服務內容及要求(一)服務內容乙方同意在甲方指定的燒烤經營場所,按照甲方要求為顧客提供燒烤服務,包括但不限于烤制各類肉類、蔬菜、海鮮等食材,以及根據顧客需求調配燒烤醬料等。(二)服務要求1.乙方應具備熟練的燒烤技能,能夠烤制出符合甲方燒烤口味標準的各類食品。2.乙方需嚴格遵守甲方制定的燒烤操作流程和衛生規范,確保食品安全。具體操作流程如下:食材準備階段:乙方應在工作開始前,仔細檢查所使用的食材質量,確保新鮮、無變質。對各類食材進行分類處理,如將肉類、蔬菜、海鮮等分別放置,并按照規定進行清洗、切配等預處理。烤制階段:根據不同食材的特性,掌握合適的烤制溫度和時間。例如,雞翅一般先以200℃烤制10分鐘,翻面后再以180℃烤制810分鐘,直至表面金黃、熟透;蔬菜類如韭菜,以180℃烤制57分鐘,期間適時翻動,保證受熱均勻。烤制過程中要密切關注食材狀態,防止烤焦或未熟透。醬料調配階段:按照甲方提供的配方或要求,準確調配燒烤醬料。例如,常見的孜然辣椒醬料配方為:孜然粉20克、辣椒粉15克、鹽5克、糖3克、食用油10毫升,將這些調料充分攪拌均勻。醬料調配要保證比例準確,口味穩定。衛生規范:工作期間,乙方必須穿戴清潔的工作衣帽、口罩和手套。操作臺面要保持清潔,每次使用后及時清理,定期進行消毒。烤制工具如烤爐、烤簽等要定期清洗、消毒,防止交叉污染。工作結束后,對剩余食材妥善保存,清理工作區域,確保環境衛生整潔。3.乙方應積極主動地為顧客提供優質的服務,熱情解答顧客關于燒烤菜品的疑問,根據顧客反饋及時調整燒烤口味和服務方式。二、工作時間及地點(一)工作時間乙方的兼職工作時間為[具體工作時間段],每周工作[x]天。具體工作時間安排由甲方根據經營情況提前通知乙方,但乙方每周至少需保證連續休息[x]天。甲方應提前合理安排乙方的工作班次,確保乙方有足夠的休息時間。(二)工作地點工作地點為甲方指定的位于[詳細地址]的燒烤店。甲方應確保工作場所的安全和衛生條件符合國家相關標準。三、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方按照乙方的工作表現和工作量,向乙方支付勞動報酬。乙方的報酬計算方式為:每小時[x]元,每月根據實際工作小時數結算。乙方應認真記錄自己的工作時間,確保工作時間的準確性。甲方有權對乙方的工作時間進行抽查核實。(二)支付方式甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將乙方上月的勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應提供準確的銀行賬戶信息,如有變更應提前通知甲方。如遇法定節假日或特殊情況,支付日期可相應順延,但甲方應提前通知乙方。四、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定的服務內容和要求提供燒烤服務。有權對乙方的工作表現進行監督、檢查,對不符合要求的地方提出改進意見。根據經營需要,有權合理調整乙方的工作時間和工作任務,但應提前通知乙方。2.義務為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于燒烤設備、食材、調料等。確保燒烤設備正常運行,食材和調料的質量符合食品安全標準。按照本協議約定及時足額支付乙方的勞動報酬。對乙方進行必要的安全培訓和衛生教育,告知乙方工作過程中的安全注意事項和衛生要求。例如,培訓乙方正確使用烤爐等設備,防止發生燙傷等安全事故;教育乙方如何正確處理食材垃圾,保持工作環境清潔。尊重乙方的人格尊嚴和勞動成果,不得歧視、侮辱乙方。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定獲得勞動報酬。有權要求甲方提供必要的工作條件和安全保障。在工作過程中,如發現甲方提供的食材、設備等存在安全隱患或不符合衛生標準,有權向甲方提出整改意見。2.義務按照本協議約定的服務內容、要求和工作時間,認真履行工作職責,為甲方提供優質的燒烤服務。遵守甲方制定的各項規章制度,包括但不限于考勤制度、衛生制度、安全制度等。嚴格遵守考勤制度,按時上下班,不得遲到、早退、曠工。如有特殊情況需要請假,應提前按照甲方規定的請假流程辦理請假手續。愛護甲方提供的工作設備和財物,如因乙方故意或重大過失造成損壞的,應照價賠償。例如,因乙方操作不當導致烤爐損壞,乙方應承擔維修或更換烤爐的費用。保守甲方的商業秘密和經營信息,不得向任何第三方泄露。包括但不限于甲方的燒烤配方、客戶信息、經營策略等。在工作期間,不得從事與甲方業務相競爭的活動。例如,乙方在為甲方兼職期間,不得在其他燒烤店或相關餐飲場所從事類似工作。五、保密條款雙方同意,對于在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息(以下統稱"保密信息")予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用該保密信息。本條款的保密期限自本協議生效之日起至本協議終止后[x]年。六、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定及時足額支付乙方勞動報酬,每逾期一天,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未為乙方提供必要的工作條件或安全保障,導致乙方無法正常工作或遭受人身傷害、財產損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。例如,因烤爐漏電導致乙方觸電受傷,甲方應承擔乙方的醫療費用、誤工費等相關損失。3.若甲方違反本協議約定的保密義務,應向乙方支付違約金[x]元,并賠償乙方因此遭受的全部損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、要求或工作時間提供服務,甲方有權扣除相應的勞動報酬,并要求乙方按照未完成工作量的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方違反甲方制定的規章制度,甲方有權視情節輕重給予警告、罰款、解除協議等處理。如乙方因違反衛生制度導致食品安全事故,乙方應承擔相應的法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方違反本協議約定的保密義務,應向甲方支付違約金[x]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方在工作期間從事與甲方業務相競爭的活動,甲方有權要求乙方立即停止該行為,并向甲方支付違約金[x]元。乙方因該競爭行為給甲方造成損失的,應承擔全部賠償責任。七、協議的變更、解除與終止(一)協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。(二)協議解除1.經雙方協商一致,可以提前解除本協議。雙方應簽訂書面解除協議,并按照協議約定辦理相關手續。2.若一方出現違反本協議約定的行為,另一方有權提前解除本協議,并要求違約方承擔相應的違約責任。3.在履行本協議過程中,如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的,雙方可以協商解除本協議,互不承擔違約責任。(三)協議終止1.本協議期滿,雙方未續簽的,本協議自動終止。2.本協議因雙方協商一致解除、一方違約被另一方解除或因不可抗力等原因解除的,本協議終止。八、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生
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