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文檔簡介

食堂承包經營合同協議?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方擁有[食堂具體地址]的食堂經營場所,乙方具備餐飲服務承包經營能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規,就甲方食堂承包經營事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.承包范圍甲方將位于[食堂具體地址]的食堂整體承包給乙方經營,包括食堂內的餐廳、廚房、倉庫等相關區域及設施設備的使用和管理。食堂經營面積為[x]平方米,可同時容納[x]人就餐。2.服務內容乙方負責提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于食品加工、烹飪、供應及餐具清洗消毒等。乙方應按照國家食品安全標準和甲方要求,提供營養均衡、品種豐富、衛生可口的飯菜。3.設施設備甲方應向乙方提供食堂現有的設施設備,包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅、餐具等(設施設備清單詳見附件一)。乙方應妥善使用和保管,如有損壞或丟失,應照價賠償。合同期滿或提前解除時,乙方應完好歸還甲方提供的設施設備。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權監督乙方的食堂經營管理活動,包括食品安全、飯菜質量、環境衛生等方面。有權對乙方提供的飯菜質量、價格、服務水平等提出意見和建議,乙方應積極改進。有權按照本合同約定,對乙方的經營行為進行檢查和考核,如發現乙方違反合同約定,有權要求乙方限期整改或采取其他措施。2.義務協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續,如衛生許可證、食品經營許可證等,費用由乙方承擔。按照合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。為乙方提供必要的經營條件,包括水、電、燃氣的供應,并保證供應的穩定性和安全性。如因甲方原因導致水、電、燃氣供應中斷或不正常,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。協助乙方維護食堂的正常經營秩序,協調與甲方員工及其他相關方的關系,確保乙方能夠順利開展經營活動。(二)乙方權利義務1.權利按照本合同約定,自主經營食堂,制定合理的飯菜價格和服務標準。有權要求甲方按照合同約定提供經營條件和協助辦理相關證件手續。在合同期內,乙方有權根據市場變化和經營需要,對食堂的經營方式、菜品結構等進行調整,但應提前通知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準,依法經營食堂,確保食品安全。乙方應建立健全食品安全管理制度,配備專業的食品安全管理人員,定期對食堂員工進行食品安全培訓,嚴格把控食品采購、加工、儲存、銷售等環節的衛生安全。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。提供優質、高效的餐飲服務,滿足甲方員工的就餐需求。乙方應不斷提高飯菜質量,優化服務流程,加強與甲方員工的溝通交流,及時了解員工的意見和建議,并積極改進。按照合同約定的時間和金額向甲方支付承包費用及相關費用。愛護甲方提供的設施設備,定期進行維護保養,確保設施設備的正常運行。如因乙方使用不當或疏于維護導致設施設備損壞,乙方應及時維修或更換,并承擔相應費用。加強食堂的環境衛生管理,保持食堂內環境整潔、衛生。乙方應每天對食堂進行清掃消毒,定期對餐廳、廚房、倉庫等區域進行全面清潔和消毒,確保符合衛生標準。遵守甲方的各項規章制度,服從甲方的監督管理。乙方應教育和引導食堂員工遵守甲方的工作紀律和規章制度,不得在食堂內從事違法違規活動。按照國家相關規定,為食堂員工繳納社會保險,保障員工的合法權益。乙方應與食堂員工簽訂勞動合同,明確雙方的權利義務,按時足額支付員工工資,并提供必要的勞動保護和勞動條件。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方按照每月[x]元的標準向乙方支付承包費用。該費用包含乙方的經營成本、利潤、員工工資、社會保險、水電費、燃氣費等一切費用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務費用及因乙方違約產生的賠償費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包費用后[x]個工作日內,向甲方提供正規發票。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[合同起始日期]至[合同結束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定按時支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權解除合同,并要求甲方支付拖欠的承包費用及違約金。若甲方未按照合同約定提供經營條件或協助辦理相關證件手續,導致乙方無法正常經營,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定提供餐飲服務,包括飯菜質量、服務水平等不符合要求,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除當月承包費用的[x%x%]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的承包費用及賠償因此給甲方造成的損失。若乙方違反食品安全法律法規,導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的承包費用及賠償因此給甲方造成的一切損失,包括但不限于甲方員工的醫療費用、賠償費用、甲方因此遭受的聲譽損失等。若乙方未按照合同約定愛護甲方提供的設施設備,擅自損壞或丟失,乙方應照價賠償。如乙方未及時賠償,甲方有權從承包費用中扣除相應金額。若乙方未按照合同約定支付承包費用或其他相關費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除合同,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金。若乙方違反甲方的規章制度,或在食堂內從事違法違規活動,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除當月承包費用的[x%x%]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的承包費用及賠償因此給甲方造成的損失。六、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本合同附件(附件一:設施設備清單)為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章)

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