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《葡萄酒釀造文化與品鑒》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、禮儀文化在人際交往中起著規(guī)范和引導(dǎo)的作用，不同國家和地區(qū)的禮儀存在差異。在英國，以下社交禮儀不正確的是？（）A.見面時(shí)通常行握手禮B.就餐時(shí)刀叉的使用有嚴(yán)格的規(guī)定C.交談時(shí)可以隨意打斷對(duì)方D.進(jìn)房間前要先敲門2、非洲部落文化中，面具在宗教儀式和慶典中經(jīng)常使用，面具的圖案和造型通常代表？（）A.部落首領(lǐng)的權(quán)威B.自然神靈和祖先的形象C.勞動(dòng)場(chǎng)景和生活習(xí)俗D.對(duì)未來的美好憧憬3、體育文化不僅包括體育活動(dòng)本身，還包含了體育精神、價(jià)值觀等方面。奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是全球體育盛事，以下關(guān)于奧林匹克精神的內(nèi)涵，不正確的是？（）A.強(qiáng)調(diào)公平競(jìng)爭(zhēng)B.追求卓越C.倡導(dǎo)個(gè)人主義D.促進(jìn)友誼4、中國古典文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》描繪了一個(gè)龐大而細(xì)致的家族群像，反映了封建社會(huì)的種種問題。以下哪個(gè)人物形象體現(xiàn)了封建禮教對(duì)女性的束縛？（）A.賈寶玉B.林黛玉C.王熙鳳D.劉姥姥5、神話傳說文化是民族文化的源頭之一。希臘神話中的眾神形象鮮明；中國古代神話充滿了奇幻色彩。以下哪個(gè)神話體系中，神與人的關(guān)系最為密切？（）A.北歐神話B.埃及神話C.印度神話D.瑪雅神話6、語言的書寫系統(tǒng)反映了文化的特點(diǎn)。漢字是象形文字，具有獨(dú)特的美感；拉丁字母在許多語言中廣泛使用。阿拉伯字母書寫優(yōu)美。以下哪種文字屬于音節(jié)文字，一個(gè)符號(hào)表示一個(gè)音節(jié)？（）A.日文B.韓文C.泰文D.希伯來文7、在歐洲中世紀(jì)文化中，騎士精神備受推崇。騎士精神的核心價(jià)值觀包括？（）A.勇敢、忠誠、貪婪B.智慧、善良、自私C.勇敢、忠誠、謙遜D.狡猾、奸詐、傲慢8、對(duì)于不同地域的民間故事所傳遞的價(jià)值觀和道德觀念，以下關(guān)于中國的《牛郎織女》和歐洲的《灰姑娘》，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.《牛郎織女》歌頌了堅(jiān)貞的愛情和對(duì)美好生活的向往；《灰姑娘》則強(qiáng)調(diào)善良和勇敢最終會(huì)得到回報(bào)，都反映了各自文化中的美好品質(zhì)B.中國的《牛郎織女》和歐洲的《灰姑娘》在價(jià)值觀和道德觀念上完全不同，沒有共同點(diǎn)C.歐洲的《灰姑娘》比中國的《牛郎織女》更具有教育意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值D.隨著文化的全球化，中國的《牛郎織女》和歐洲的《灰姑娘》逐漸失去了原有的文化特色9、在考察中國傳統(tǒng)文化中的中醫(yī)理論時(shí)，以下關(guān)于中醫(yī)“陰陽五行”學(xué)說的解釋，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.陰陽五行學(xué)說認(rèn)為世界萬物都由陰陽兩種對(duì)立統(tǒng)一的力量和金、木、水、火、土五種基本元素構(gòu)成B.該學(xué)說用于解釋人體的生理病理現(xiàn)象，并指導(dǎo)疾病的診斷和治療C.陰陽五行學(xué)說沒有科學(xué)依據(jù)，是一種封建迷信的思想D.其體現(xiàn)了中醫(yī)對(duì)自然界和人體的整體觀念和辯證思維10、在不同的文化中，對(duì)于家庭觀念的重視程度和表現(xiàn)形式存在差異。例如，在某些文化中，家族的傳承和團(tuán)結(jié)被視為至關(guān)重要，而在另一些文化中，個(gè)人的獨(dú)立發(fā)展更受重視。以下哪種文化更強(qiáng)調(diào)家庭成員之間的緊密聯(lián)系和相互支持？（）A.西方文化B.東方文化C.非洲文化D.拉丁美洲文化11、城市文化是城市的靈魂，反映了城市的發(fā)展歷程和特色。巴黎作為世界著名的文化之都，以下關(guān)于巴黎城市文化的特點(diǎn)，不正確的是？（）A.擁有眾多的歷史建筑和博物館B.時(shí)尚文化引領(lǐng)全球潮流C.城市規(guī)劃缺乏整體美感D.文學(xué)、藝術(shù)和哲學(xué)氛圍濃厚12、在研究不同文化中的禮儀服飾在不同場(chǎng)合的穿著規(guī)范時(shí)，以下分析不正確的是（）A.正式商務(wù)場(chǎng)合的禮儀服飾通常較為保守和莊重B.社交聚會(huì)時(shí)的服飾可以更加時(shí)尚和個(gè)性化C.禮儀服飾的穿著規(guī)范只取決于個(gè)人喜好，與文化和場(chǎng)合無關(guān)D.宗教儀式上的特定服飾具有象征意義和嚴(yán)格要求13、在宗教儀式的形式上，誦經(jīng)、祈禱和祭祀都有重要意義。以下哪種宗教儀式在佛教中更常被采用？（）A.誦經(jīng)B.祈禱C.祭祀D.冥想14、在考察法國文化中的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)時(shí)，以下關(guān)于法國時(shí)尚的特點(diǎn)和影響力的分析，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.法國時(shí)尚注重設(shè)計(jì)創(chuàng)新和品質(zhì)，引領(lǐng)全球時(shí)尚潮流B.擁有眾多知名的時(shí)尚品牌和設(shè)計(jì)師C.法國時(shí)尚只受到歐洲文化的影響，與其他文化交流較少D.對(duì)全球的時(shí)尚文化和消費(fèi)觀念產(chǎn)生了重要的影響15、民間故事是文化傳承的重要方式。中國有《牛郎織女》《梁山伯與祝英臺(tái)》等經(jīng)典愛情故事，希臘有《伊索寓言》。在阿拉伯世界，《一千零一夜》流傳廣泛。以下哪個(gè)國家的民間故事常常以動(dòng)物為主角，通過它們的經(jīng)歷傳達(dá)道理？（）A.丹麥B.德國C.尼日利亞D.肯尼亞二、多選題（本大題共15小題，每小題2分，共30分．有多個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的．）1、文學(xué)作品的主題可以反映社會(huì)問題，以下關(guān)于反映社會(huì)貧富差距主題文學(xué)作品的描述正確的是？A.主要目的是娛樂讀者；B.強(qiáng)調(diào)社會(huì)公平正義；C.對(duì)社會(huì)問題持樂觀態(tài)度；D.沒有實(shí)際意義。2、傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格和特點(diǎn)反映了不同地區(qū)的文化特色，以下關(guān)于徽派建筑的說法正確的是？A.徽派建筑以黑白色調(diào)為主，風(fēng)格簡(jiǎn)潔，沒有什么特色B.徽派建筑注重雕刻和裝飾，具有很高的藝術(shù)價(jià)值C.徽派建筑只適合在安徽地區(qū)存在，對(duì)其他地區(qū)沒有影響D.徽派建筑已經(jīng)過時(shí)了，不應(yīng)該再被建造。3、在世界文化遺產(chǎn)保護(hù)中，以下哪些做法是正確的？A.對(duì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行大規(guī)模商業(yè)開發(fā)以獲取經(jīng)濟(jì)利益B.建立完善的保護(hù)制度和管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)文化遺產(chǎn)的監(jiān)管C.任由游客隨意觸摸和破壞文化遺產(chǎn)，以體現(xiàn)其親民性D.忽視文化遺產(chǎn)的保護(hù)，將資金投入到其他領(lǐng)域建設(shè)。4、在文化創(chuàng)新中，以下哪些因素是關(guān)鍵？（）A.對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承B.吸收其他文化的精華C.科技的應(yīng)用D.市場(chǎng)需求的滿足5、中國傳統(tǒng)戲曲中的越劇以其優(yōu)美的唱腔和細(xì)膩的表演而著稱，以下哪些是越劇的特點(diǎn)？A.唱腔婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，多以抒情為主B.表演風(fēng)格豪放大氣，充滿激情C.以武打戲?yàn)橹鳎瑒?dòng)作驚險(xiǎn)刺激D.服裝色彩鮮艷，造型夸張6、中國古代文學(xué)體裁豐富多樣。以下哪種文學(xué)體裁以詩歌的形式，反映社會(huì)生活和個(gè)人情感？（）A.小說B.散文C.詩歌D.戲劇7、宗教文化在人類歷史上扮演了重要的角色，以下關(guān)于宗教文化的說法正確的是？A.宗教文化都是迷信，應(yīng)該被摒棄B.宗教文化可以給人帶來心靈的慰藉和精神的寄托C.宗教文化會(huì)阻礙社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，應(yīng)該加以限制D.宗教文化與現(xiàn)代社會(huì)格格不入，沒有存在的必要。8、中國傳統(tǒng)文化中，儒家思想強(qiáng)調(diào)的核心價(jià)值觀有哪些？A.仁、義、禮、智、信；B.兼愛、非攻、尚賢、節(jié)用；C.無為而治、小國寡民；D.法治、術(shù)治、勢(shì)治。9、印度的音樂具有獨(dú)特的風(fēng)格，以下關(guān)于印度音樂的特點(diǎn)，正確的是？A.大量使用獨(dú)特的音階和節(jié)奏，具有強(qiáng)烈的民族特色B.音樂風(fēng)格與西方音樂相似，缺乏獨(dú)特性C.演奏樂器單一，缺乏多樣性D.只適合在宗教儀式上演奏，不適合日常欣賞10、中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品中，以下哪些屬于四大名繡？A.蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡B.汴繡、魯繡、甌繡、杭繡C.京繡、遼繡、秦繡、晉繡D.徽繡、贛繡、豫繡、鄂繡11、西方古典音樂中，以下哪些樂器屬于弦樂器？A.小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴B.長(zhǎng)笛、雙簧管、單簧管、巴松管C.小號(hào)、圓號(hào)、長(zhǎng)號(hào)、大號(hào)D.定音鼓、小軍鼓、鈸、三角鐵12、音樂教育在文化傳承和人才培養(yǎng)中起著重要作用。以下關(guān)于音樂教育的說法中，正確的有哪些？A.音樂教育可以培養(yǎng)學(xué)生的審美能力、創(chuàng)造力和情感表達(dá)能力。B.音樂教育包括音樂理論、樂器演奏、聲樂演唱等方面的教學(xué)。C.音樂教育應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)不同音樂文化的理解和欣賞。D.音樂教育可以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，提高綜合素質(zhì)。13、紅色文化承載著革命歷史和革命精神。以下關(guān)于紅色文化的表述，正確的是：A.紅色文化只屬于過去，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)沒有意義B.紅色文化能夠激勵(lì)人們?yōu)閷?shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興而努力奮斗C.紅色文化的傳承主要依靠政府的宣傳和推廣D.紅色文化與當(dāng)代年輕人的生活脫節(jié)，難以引起共鳴14、中國傳統(tǒng)文化中的繪畫題材，以下哪些具有豐富的文化內(nèi)涵？（）A.山水B.花鳥C.人物D.抽象15、不同國家的建筑特色，以下哪些方面可以體現(xiàn)其獨(dú)特性？（）A.建筑風(fēng)格的差異B.建筑材料的使用C.建筑功能的不同D.建筑高度的比較三、簡(jiǎn)答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）簡(jiǎn)要分析立陶宛文化中琥珀藝術(shù)的發(fā)展歷程、工藝特點(diǎn)和國際地位。2、（本題5分）簡(jiǎn)要闡述敘利亞文化中傳統(tǒng)美食的特色、制作方法和文化傳承。3、（本題5分）探討西方現(xiàn)代藝術(shù)流派如印象派、立體派等對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)觀念和表現(xiàn)手法的突破，以及對(duì)當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。4、（本題5分）探討歐洲中世紀(jì)騎士文化的精神內(nèi)涵、行為準(zhǔn)則和文學(xué)作品中的形象，及其對(duì)歐洲文化傳統(tǒng)的影響。5、（本題5分）文