美食烹飪課程安全須知與免責協議合同編號：__________甲方（培訓機構）：機構名稱：____________________法定代表人：____________________地址：____________________聯系方式：____________________乙方（學員）：學員姓名：____________________聯系方式：____________________緊急聯系人姓名：____________________緊急聯系人聯系方式：____________________一、課程信息1.課程名稱本課程名稱為“美食烹飪摸索之旅”。2.課程時間與地點課程將于[具體日期]開始，至[具體日期]結束，每周[具體時間]在[詳細地址]進行授課。3.授課教師本課程的授課教師為具有豐富烹飪經驗和專業資質的[教師姓名]。二、學員基本信息1.學員姓名乙方在本協議中的姓名為[學員姓名]。2.聯系方式乙方的聯系方式為[具體電話號碼]，電子郵箱為[具體郵箱地址]。3.緊急聯系人信息乙方指定的緊急聯系人姓名為[緊急聯系人姓名]，其聯系方式為[緊急聯系人電話號碼]。三、安全須知1.課堂安全規則學員在進入教室后，應保持安靜，不得大聲喧嘩或追逐打鬧。嚴禁在教室內吸煙、飲酒或使用明火。學員應遵守教師的安排，不得擅自離開教室或操作未經教師許可的設備。2.廚房設備使用安全在使用廚房設備前，學員應仔細閱讀設備的使用說明書，了解設備的操作方法和注意事項。學員應在教師的指導下正確操作廚房設備，不得擅自操作或違規操作。使用完畢后，學員應及時關閉設備電源，并將設備清理干凈，放回原位。3.食材處理安全學員在處理食材前，應先將雙手洗凈，并穿戴好圍裙和手套等防護用品。學員應選擇新鮮、無變質的食材進行烹飪，不得使用過期或變質的食材。在處理食材時，學員應使用正確的刀具和切割方法，避免受傷。四、課程風險告知1.烹飪過程中的潛在風險在烹飪過程中，可能會產生高溫、油煙等，學員應注意避免燙傷和呼吸道刺激。烹飪過程中需要使用刀具、鍋具等工具，存在劃傷、燙傷等風險。部分食材可能會引起過敏反應，學員應提前了解自己的過敏情況，并告知教師。2.意外傷害風險在課程進行期間，可能會發生意外摔倒、碰撞等情況，導致身體受傷。由于不可抗力因素（如地震、火災等），可能會對學員的人身安全造成威脅。五、學員責任與義務1.遵守安全須知學員應認真閱讀并遵守本協議中的安全須知，如有違反，應承擔相應的責任。2.正確使用設備與工具學員應按照教師的指導，正確使用廚房設備和工具，不得損壞或丟失。如因學員操作不當導致設備或工具損壞，學員應照價賠償。3.配合教師指導學員應積極配合教師的教學指導，按時完成作業和實踐任務，不得無故曠課或遲到早退。六、培訓機構責任與義務1.提供安全的學習環境培訓機構應保證教室和廚房設備的安全性，定期進行檢查和維護，及時排除安全隱患。培訓機構應保持教室和廚房的清潔衛生，為學員提供良好的學習環境。2.配備合格的教師與設備培訓機構應配備具有專業資質和豐富教學經驗的教師，保證教學質量。培訓機構應配備符合國家安全標準的廚房設備和工具，保證學員的使用安全。3.定期檢查與維護設備培訓機構應定期對廚房設備進行檢查和維護，保證設備的正常運行。如發覺設備存在故障或安全隱患，培訓機構應及時停止使用，并進行維修或更換。七、免責聲明1.一般免責事項如因學員自身原因（如違反安全須知、操作不當等）導致的人身傷害或財產損失，培訓機構不承擔責任。如因不可抗力因素導致的課程無法正常進行或學員的人身傷害、財產損失，培訓機構不承擔責任，但應及時通知學員并采取相應的措施。2.特定情況下的免責如學員在課程期間患有疾病或身體不適，但未及時告知培訓機構或教師，導致的人身傷害或財產損失，培訓機構不承擔責任。如學員在課程期間未經教師許可，擅自離開教室或操作未經許可的設備，導致的人身傷害或財產損失，培訓機構不承擔責任。八、保險事項1.培訓機構購買的保險培訓機構已為學員購買了[保險名稱]保險，保險金額為[具體金額]，保險期限為課程期間。在課程期間，如學員發生意外，培訓機構將及時通知保險公司，并協助學員進行理賠。2.建議學員自行購買的保險為了更好地保障學員的權益，建議學員自行購買個人意外保險。學員自行購買的保險與培訓機構購買的保險互不沖突，學員可在發生意外時，同時向保險公司申請理賠。九、處理程序1.意外的報告如在課程期間發生意外，學員應立即向教師報告，并采取相應的急救措施。教師應在接到報告后，及時向培訓機構負責人報告，并協助學員進行救治。2.緊急救援措施培訓機構應在接到報告后，立即啟動緊急救援預案，組織救援人員和車輛，將學員送往附近的醫院進行救治。在救援過程中，培訓機構應積極配合醫院的治療工作，保證學員得到及時有效的治療。3.后續處理流程學員在治療結束后，應及時向培訓機構提供相關的醫療證明和費用清單。培訓機構將根據保險合同的約定，協助學員向保險公司申請理賠。如因意外導致學員無法繼續參加課程，培訓機構將根據實際情況，為學員辦理退費或調整課程安排。十、爭議解決1.協商解決本協議的履行過程中，如雙方發生爭議，應首先通過友好協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟如雙方協商不成，可選擇向仲裁機構申請仲裁或向人民法院提起訴訟。仲裁或訴訟的地點為培訓機構所在地的仲裁機構或人民法院。十一、協議變更與終止1.協議變更的條件與程序本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽署相關的協議變更或補充協議。如因法律法規的變更或其他不可抗力因素導致本協議的部分條款無法履行，雙方應根據實際情況進行協商，對本協議進行相應的變更或調整。2.協議終止的情形本協議在課程結束后自動終止。如學員違反本協議的約定，培訓機構有權提前終止本協議，并要求學員承擔相應的違約責任。如培訓機構違反本協議的約定，學員有權提前終止本協議，并要求培訓機構退還剩余的課程費用，并承擔相應的違約責任。十二、法律適用與管轄權1.適用的法律法規本協議的簽訂、履行、變更和終止均適用中華人民共和國法律法規。2.管轄權的確定如雙方在本協議的履行過程中發生爭議，應向培訓機構所在地的人民法院提起訴訟。十三、其他條款1.保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密和個人隱私等信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協議生效之日起至本協議終止之日止。2.通知與送達本協議項下的任何通知、文件或資料應以書面形式送達對方。送達方式包括專人送達、郵寄送達或郵件送達等。如以郵寄送達，應以掛號信或特快專遞的方式寄往對方在本協議中指定的地址，自郵件寄出之日起第[具體天數]個工作日視為送達。如以郵件送達，應以對方在本協議中指定的電子郵箱地址為收件人，自郵件發送成功之日視為送達。十四、協議生效1.生效日期本協議自