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文檔簡介

采購與質量控制案例重點基礎知識點一、采購概述1.采購的定義與目的a.采購是指企業為滿足生產、經營或其他用途而購買商品或服務的行為。b.采購的目的在于獲取所需資源，降低成本，提高效率，保證質量。c.采購是企業運營的重要組成部分，對企業的生存和發展具有重要意義。2.采購流程a.需求分析：明確采購需求，包括數量、質量、價格、交貨期等。b.供應商選擇：根據需求分析，篩選合適的供應商。c.訂購與合同簽訂：與供應商進行洽談，簽訂采購合同。d.采購執行：按照合同約定，進行采購活動。3.采購管理原則a.經濟性原則：在保證質量的前提下，追求成本最低。b.適時性原則：確保采購活動在需要時進行。c.質量原則：采購的物資或服務必須符合質量要求。d.誠信原則：在采購過程中，保持誠信，公平競爭。二、質量控制1.質量控制的概念與目的a.質量控制是指對產品或服務進行監督、檢查、評估和改進的過程。b.質量控制的目的在于確保產品或服務滿足既定的質量標準，提高顧客滿意度。c.質量控制是企業持續改進的重要手段。2.質量控制流程a.質量策劃：制定質量目標和計劃，明確質量控制要求。b.質量檢查：對產品或服務進行檢驗，確保符合質量標準。c.質量改進：針對發現的問題，采取改進措施，提高產品質量。d.質量跟蹤：對改進后的產品或服務進行跟蹤，確保質量穩定。3.質量控制方法a.全面質量管理（TQM）：強調全員參與，全過程控制，全企業關注。b.質量管理體系（QMS）：建立一套系統化的質量管理體系，確保質量目標的實現。c.質量保證（QA）：通過一系列措施，確保產品或服務滿足質量要求。d.質量改進（QI）：針對質量問題，采取有效措施，提高產品質量。三、采購與質量控制案例1.案例背景某企業為生產一款新型電子產品，需要進行原材料采購和產品質量控制。2.采購過程a.需求分析：根據產品設計和生產計劃，確定所需原材料數量、質量、價格、交貨期等。b.供應商選擇：通過市場調研，篩選出10家具備相應資質的供應商。c.訂購與合同簽訂：與供應商進行洽談，簽訂采購合同，明確雙方權利義務。d.采購執行：按照合同約定，進行原材料采購，確保按時、按質、按量到貨。3.質量控制過程a.質量策劃：制定產品質量目標和計劃，明確質量控制要求。b.質量檢查：對采購的原材料進行檢驗，確保符合質量標準。c.質量改進：針對發現的質量問題，與供應商溝通，采取改進措施。d.質量跟蹤：對改進后的原材料進行跟蹤，確保質量穩定。4.案例通過本次采購與質量控制案例，企業成功實現了原材料采購和產品質量控制的目標，提高了產品競爭力。主要經驗如下：a.采購需求分析要準確，確保采購物資滿足生產需求。b.供應商選擇要嚴格，確保供應商具備相應的資質和實力。c.質量控制要貫穿采購全過程，確保產品質量穩定。d.溝通協調要到位，確保采購與質量控制工作順利進行。[1]，.企業采購與質量控制研究[J].現代管理科學，2018，10（5）：4548.[2]，趙六.全面質量管理在企業管理中的應用[J].企業管理，2

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