2025深圳瑞豐餐飲管理公司食堂承包合同書本合同由以下雙方于年月日在深圳市區(qū)簽訂：發(fā)包方（甲方）：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：承包方（乙方）：深圳瑞豐餐飲管理有限公司地址：深圳市區(qū)路號(hào)法定代表人：聯(lián)系方式：根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，就乙方承包甲方食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一章總則1.1根據(jù)甲方的需求，乙方同意承包甲方位于的食堂，為甲方員工提供餐飲服務(wù)。1.2本合同承包期限為年，自年月日起至年月日止。1.3本合同的簽訂和履行，以雙方共同遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為前提。第二章承包范圍與服務(wù)內(nèi)容2.1承包范圍：乙方負(fù)責(zé)甲方位于的食堂運(yùn)營，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐具清潔、員工服務(wù)等。2.2服務(wù)內(nèi)容：（1）每日提供餐次（包括早、中、晚），具體時(shí)間安排為：早餐：午餐：晚餐：（2）根據(jù)甲方要求，提供meeting或其他特殊情況下的餐飲服務(wù)。（3）為甲方員工提供種以上菜品選擇，并確保菜品多樣化、營養(yǎng)均衡。2.3食堂服務(wù)對(duì)象為甲方員工及經(jīng)甲方批準(zhǔn)的其他人員，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得向外部人員提供服務(wù)。第三章權(quán)利與義務(wù)甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、成本控制等方面。3.2甲方應(yīng)為乙方提供必要的場地、設(shè)施設(shè)備及水、電、燃?xì)獾荣Y源，并確保乙方正常使用。3.3甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照，并提供必要的支持。3.4甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用，并根據(jù)合同約定進(jìn)行考核和獎(jiǎng)金發(fā)放。乙方的權(quán)利與義務(wù)3.5乙方有權(quán)在合同約定范圍內(nèi)自主經(jīng)營，但必須遵守甲方的規(guī)章制度及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。3.6乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求，提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)，并確保食品安全。3.7乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)及管理，并為員工購買相關(guān)保險(xiǎn)。3.8乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并承擔(dān)日常維修費(fèi)用。3.9乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和檢查，并根據(jù)甲方意見及時(shí)整改。第四章服務(wù)質(zhì)量要求4.1食品衛(wèi)生：（1）乙方必須遵守《中華人民共和國食品安全法》及衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定，確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（2）乙方應(yīng)建立食品溯源機(jī)制，確保食材來源可追溯。（3）乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并保持食堂環(huán)境整潔。4.2服務(wù)質(zhì)量：（1）乙方應(yīng)確保飯菜質(zhì)量，做到色香味俱佳，營養(yǎng)均衡。（2）乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品，確保菜品多樣化。（3）乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工需求，提供特殊飲食（如糖尿病餐、素食等）服務(wù)。4.3成本控制：（1）乙方應(yīng)合理控制食材采購成本，確保菜品價(jià)格合理。（2）乙方應(yīng)定期向甲方提交成本核算報(bào)告，并接受甲方審核。4.4服務(wù)時(shí)間：（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守服務(wù)時(shí)間，不得遲到或早退。（2）乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，提供加班餐或其他特殊時(shí)間段的餐飲服務(wù)。第五章成本與費(fèi)用5.1承包費(fèi)用：（1）乙方每年承包費(fèi)用為人民幣元（大寫：），具體支付方式為。（2）承包費(fèi)用包括乙方的人工成本、食材采購、設(shè)備維護(hù)等，甲方不再另行支付其他費(fèi)用。5.2成本核算：（1）乙方應(yīng)每月向甲方提交成本核算表，經(jīng)甲方審核后作為支付依據(jù)。（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購和成本進(jìn)行抽查，如發(fā)現(xiàn)虛報(bào)或浪費(fèi)行為，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費(fèi)用。5.3獎(jiǎng)勵(lì)與處罰：（1）甲方根據(jù)乙方服務(wù)質(zhì)量、成本控制等情況，每年給予乙方最高不超過人民幣元的獎(jiǎng)金。（2）如乙方未能達(dá)到合同約定的服務(wù)質(zhì)量要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費(fèi)用。第六章安全管理6.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保食堂運(yùn)營過程中無安全事故。6.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行檢查，確保設(shè)備安全運(yùn)行。6.3乙方應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急方案，并定期進(jìn)行演練。6.4如因乙方原因發(fā)生食品安全或安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方造成的損失。第七章違約責(zé)任7.1任何一方未履行本合同約定的義務(wù)，均構(gòu)成違約。7.2違約方應(yīng)向守約方支付違約金人民幣元，并賠償守約方造成的全部損失。7.3如因乙方原因?qū)е录追絾T工集體投訴，且乙方未能及時(shí)整改，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方賠償損失。第八章爭議解決8.1本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向人民法院提起訴訟。第九章合同終止9.1合同終止條件：（1）合同期滿且雙方不再續(xù)簽。（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。（3）一方違約導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，另一方有權(quán)解除合同。9.2合同終止后，乙方應(yīng)于日內(nèi)完成清算，并歸還甲方提供的設(shè)施設(shè)備。第十章附則10.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同文本一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，自雙方簽字蓋章之日起生效。