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文檔簡介
餐館采購合同協議?甲方(采購方):名稱:______________________統一社會信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯系方式:______________________乙方(供應方):名稱:______________________統一社會信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯系方式:______________________鑒于甲方經營餐館,需要向乙方采購各類食材及相關物品,乙方具備提供相應產品及服務的能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,達成如下采購合同協議:一、標的物或服務具體描述(一)食材類1.蔬菜:乙方應按照甲方要求,提供新鮮、無農藥殘留、符合食品安全標準的各類蔬菜,包括但不限于葉菜類(如白菜、菠菜、生菜等)、根莖類(如土豆、胡蘿卜、山藥等)、茄果類(如西紅柿、茄子、辣椒等)等。蔬菜的品種、規格、數量應根據甲方每日訂單需求進行供應,且乙方所提供的蔬菜應保持良好的外觀和品質,無明顯瑕疵、病蟲害。2.肉類:供應新鮮、肉質鮮嫩、來源合法、檢驗檢疫合格的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各類肉類產品。豬肉應提供具有"兩章兩證"(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗合格印章)的產品;牛肉、羊肉、雞肉等應提供相應的檢驗檢疫證明。肉類的切割、包裝應符合衛生標準,便于甲方儲存和使用。3.水產類:供應新鮮、鮮活、無異味、無病害的魚類、蝦類、貝類、蟹類等水產品。水產品應來自合法合規的養殖或捕撈區域,提供相應的檢驗檢疫證明。乙方應確保水產品的運輸過程中存活狀態良好,到達甲方時保持新鮮度。4.糧油副食類:提供優質的大米、面粉、食用油、調味品(如鹽、糖、醬油、醋、料酒等)、干貨(如木耳、香菇、紅棗等)、豆制品(如豆腐、豆皮、豆干等)等。大米應符合國家相關質量標準,食用油應為正規品牌且無變質、異味,調味品應具備良好的口感和品質,干貨和豆制品應保證新鮮、無霉變。(二)其他食材及相關物品1.水果:供應各類新鮮、成熟度適宜、無腐爛變質的水果,包括但不限于蘋果、香蕉、橙子、梨、葡萄等常見水果以及季節性特色水果。水果應經過篩選,去除損壞、有瑕疵的部分,保證果實完整、色澤鮮艷、口感良好。2.蛋類:提供新鮮、無破損、無異味的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類產品。蛋類應來源于健康的禽類,經過嚴格篩選,確保質量安全。3.一次性餐具:供應符合食品衛生標準的一次性筷子、一次性餐盒、一次性紙杯、一次性塑料餐具等。一次性餐具應無毒無害,材質符合國家標準,包裝完好,無破損、異味。4.廚房用品:提供清潔用品(如洗潔精、消毒液、抹布等)、廚具(如刀具、案板、炒鍋、蒸鍋等)、餐具(如盤子、碗、勺子、筷子等)等廚房所需用品。清潔用品應具有良好的清潔效果且對人體無害,廚具應材質優良、耐用,餐具應外觀精美、無裂縫、無變形。(三)服務內容1.送貨服務:乙方應按照甲方指定的時間和地點,將所采購的貨物按時送達。送貨頻率根據甲方需求確定,一般為每日[x]次。乙方應確保送貨車輛清潔衛生,具備必要的保溫、保鮮設施(針對需要保鮮的貨物),以保證貨物在運輸過程中的質量不受影響。2.退換貨服務:若甲方發現乙方所供應的貨物存在質量問題(如變質、不符合規格要求等),乙方應在接到甲方通知后的[x]小時內做出響應,并在[x]個工作日內完成退換貨處理。乙方應負責將不合格貨物取回,并及時更換合格貨物,不得影響甲方正常經營。3.質量保證服務:乙方承諾所供應的所有貨物均符合國家食品安全標準及相關行業規范,對所供貨物的質量承擔全部責任。如因乙方所供貨物質量問題導致甲方遭受任何損失(包括但不限于食品安全事故引發的罰款、賠償消費者損失等),乙方應承擔全部賠償責任。二、權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照合同約定的品種、規格、數量、質量和時間供應貨物及提供服務。有權對乙方所供應的貨物進行檢驗,如發現質量問題,有權要求乙方退換貨或采取其他補救措施。有權根據自身經營情況調整采購貨物的品種、數量,但應提前[x]天通知乙方。2.義務按照合同約定的時間和方式向乙方支付貨款。向乙方提供準確的采購訂單,包括貨物品種、規格、數量、交貨時間、交貨地點等信息。為乙方提供必要的協助和配合,以便乙方順利完成供貨及服務。例如,在乙方送貨時安排人員及時接收貨物,提供貨物存放場地等。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務時,有權拒絕供貨或要求甲方承擔違約責任。2.義務按照合同約定的品種、規格、數量、質量和時間向甲方供應貨物及提供服務。提供貨物的質量合格證明、檢驗檢疫證明等相關文件,確保所供貨物符合國家法律法規及食品安全標準。負責貨物的運輸、裝卸等工作,并承擔運輸過程中的風險和費用。定期對所供貨物的質量進行自檢,發現問題及時整改,并向甲方反饋相關情況。配合甲方的合理要求,如提供貨物的相關信息、協助甲方處理質量問題等。三、價格及貨款支付(一)價格1.雙方約定,各類貨物的價格按照以下方式確定:蔬菜類:價格根據市場行情波動,乙方應每周向甲方提供一次最新價格清單,經甲方確認后作為結算依據。肉類:價格按照乙方與甲方協商確定的價格執行,價格調整時乙方應提前[x]天通知甲方。水產類:價格根據市場價格及品質情況協商確定,價格調整時乙方應提前[x]天通知甲方。糧油副食類、水果、蛋類、一次性餐具、廚房用品等:價格按照雙方事先約定的固定價格執行,如遇市場價格波動較大,雙方可協商調整價格。2.乙方所報價格包含貨物成本、運輸費、裝卸費、稅費等一切費用,甲方無需另行支付其他費用(合同另有約定除外)。(二)貨款支付1.雙方結算周期為[x]天,即乙方在每月[具體日期]將上一結算周期內所供應貨物的清單及發票提供給甲方,甲方應在收到清單及發票后的[x]個工作日內進行審核,并在審核無誤后的[x]個工作日內支付貨款。2.甲方以銀行轉賬方式支付貨款至乙方指定的銀行賬戶。乙方應確保所提供的銀行賬戶信息準確無誤,如因賬戶信息錯誤導致貨款支付失敗或延誤,責任由乙方承擔。3.如甲方逾期支付貨款,每逾期一日,應按照未支付貨款金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停供貨,并要求甲方支付已供貨物的貨款及違約金。四、質量標準及驗收(一)質量標準乙方所供應的貨物應符合國家食品安全標準、行業標準以及雙方約定的質量要求。具體質量標準如下:1.食材類蔬菜應無農藥殘留超標、無明顯病蟲害、無腐爛變質,符合當季蔬菜的正常品質特征。肉類應新鮮、無異味、無注水,具備相應的檢驗檢疫合格證明。水產類應鮮活、無病害、無異味,檢驗檢疫合格。糧油副食類、水果、蛋類等應符合國家相關質量標準,無變質、異味等問題。2.其他食材及相關物品一次性餐具應無毒無害,符合食品接觸材料的安全標準。廚房用品應材質優良、無損壞、無質量缺陷。(二)驗收1.甲方在收到乙方所供貨物時,應及時按照上述質量標準進行驗收。驗收內容包括貨物的品種、規格、數量、質量等。2.如發現貨物存在質量問題或與訂單要求不符,甲方應在收到貨物后的[x]小時內通知乙方。乙方應在接到通知后的[x]小時內到達甲方現場,共同對問題貨物進行確認。如經雙方確認貨物確實存在質量問題,乙方應按照本合同約定進行退換貨處理。3.對于不易保存的貨物(如鮮活水產品等),甲方應在收貨后立即進行驗收,如發現問題應及時通知乙方。對于一般貨物,甲方應在收貨后的[x]個工作日內完成驗收。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定的時間和方式支付貨款,應按照本合同約定向乙方支付違約金。2.若甲方無故拒絕接收乙方所供貨物或提出不合理的退換貨要求,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。3.甲方違反合同約定的其他義務,導致乙方遭受損失的,應承擔賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的品種、規格、數量、質量和時間供應貨物及提供服務,每逾期一日,應按照本批次貨物金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的貨款,同時乙方應按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方所供應的貨物存在質量問題,給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任,包括但不限于甲方因質量問題遭受的罰款、賠償消費者損失、為處理質量問題所支付的費用等。如因乙方供應的貨物質量問題導致甲方被相關部門責令停業整頓或吊銷營業執照等嚴重后果,乙方應承擔甲方因此遭受的全部經濟損失,并負責消除不良影響。3.乙方違反合同約定的其他義務,如未提供相關質量證明文件、拒絕配合甲方處理質量問題等,給甲方造成損失的,應承擔賠償責任。六、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜
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