官方食堂承包協(xié)議合同書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有食堂承包需求，乙方具備食堂承包的專(zhuān)業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方官方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍甲方將其官方食堂的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方，乙方負(fù)責(zé)食堂的食材采購(gòu)、加工制作、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、餐具清洗消毒等相關(guān)餐飲服務(wù)工作。食堂位于[食堂具體地址]，建筑面積為[x]平方米，可同時(shí)容納[x]人就餐。2.服務(wù)內(nèi)容食材供應(yīng)：乙方應(yīng)確保所供應(yīng)的食材新鮮、安全、衛(wèi)生，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食材種類(lèi)包括但不限于各類(lèi)蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、糧油副食、調(diào)味品等。乙方需建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)渠道，索證索票，保證食材來(lái)源可追溯。餐飲制作：乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求，提供多樣化的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐以及必要時(shí)的加餐服務(wù)。餐飲種類(lèi)應(yīng)涵蓋中式、西式等多種風(fēng)格，且每周提供不同的食譜供甲方選擇，以滿(mǎn)足甲方員工的口味需求。食堂管理：乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，包括人員管理、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生保持等。乙方應(yīng)配備專(zhuān)業(yè)的食堂工作人員，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，遵守食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度。餐具清潔消毒：乙方應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食堂使用的餐具進(jìn)行及時(shí)清洗消毒，確保餐具干凈衛(wèi)生，防止交叉感染。消毒設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)檢查，保證消毒效果。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、餐飲衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂的餐飲服務(wù)提出合理的意見(jiàn)和建議，乙方應(yīng)積極配合并予以改進(jìn)。有權(quán)了解食堂食材采購(gòu)的價(jià)格、來(lái)源等信息，乙方應(yīng)如實(shí)提供。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等基礎(chǔ)條件，并確保其正常使用。甲方提供的設(shè)施設(shè)備包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等，乙方應(yīng)妥善保管和使用，如有損壞應(yīng)及時(shí)通知甲方并進(jìn)行維修或賠償。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。組織員工遵守食堂的就餐秩序和相關(guān)規(guī)定，配合乙方的管理工作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取食堂承包費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，合理調(diào)整食堂的餐飲價(jià)格，但應(yīng)提前通知甲方。有權(quán)自主安排食堂的經(jīng)營(yíng)管理方式和人員配置，但需符合國(guó)家法律法規(guī)和本合同的約定。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，依法經(jīng)營(yíng)食堂，確保食品安全和衛(wèi)生。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品加工制作過(guò)程的衛(wèi)生管理，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕?wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)不斷提高服務(wù)質(zhì)量，滿(mǎn)足甲方員工的合理需求，接受甲方的監(jiān)督和考核。如乙方的服務(wù)質(zhì)量不符合合同要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本合同。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)技能。食堂工作人員應(yīng)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，不得與甲方員工發(fā)生沖突。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和加工制作，確保食材的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)驗(yàn)收制度，對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，乙方應(yīng)合理儲(chǔ)存食材，防止食材變質(zhì)和浪費(fèi)。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生和垃圾分類(lèi)工作。食堂應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒，垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，確保食堂環(huán)境符合衛(wèi)生要求。配合甲方做好食堂的相關(guān)管理工作，如節(jié)假日加班餐飲供應(yīng)、重要活動(dòng)餐飲保障等。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，提前做好準(zhǔn)備工作，確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行。定期向甲方提供食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告，包括食材采購(gòu)價(jià)格、餐飲成本、就餐人數(shù)、服務(wù)質(zhì)量等方面的信息。乙方應(yīng)如實(shí)報(bào)告食堂經(jīng)營(yíng)情況，不得隱瞞或虛報(bào)。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[x]元。該費(fèi)用包含乙方為甲方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購(gòu)、加工制作、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付食堂承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，乙方有權(quán)暫停食堂餐飲服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本合同約定，干擾乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常履行合同義務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并賠償乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x%x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、法律費(fèi)用等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用。若乙方違反本合同約定，擅自將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和要求向甲方提供食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告，每逾期一日，應(yīng)按照?qǐng)?bào)告費(fèi)用的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x%]作為違約金。五、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)解除本合同。解除合同方應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方，并在通知送達(dá)之日起[x]日內(nèi)辦理完畢相關(guān)解除手續(xù)。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因，導(dǎo)致本合同無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除本合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。合同期滿(mǎn)后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力