學校餐飲外包協議合同?甲方（委托方）：名稱：[學校名稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（受托方）：名稱：[餐飲公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[餐飲公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方有意將學校餐飲服務外包給乙方，乙方具備提供優質餐飲服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方學校餐飲外包事宜達成如下協議：一、協議標的1.服務內容乙方負責為甲方學校提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務，包括但不限于食品的加工制作、供應、餐具清洗消毒、餐廳環境衛生維護等。2.服務標準食品應符合國家衛生標準和食品安全相關法律法規的要求，確保無毒、無害、無污染。菜品應營養均衡，每周提供多樣化的食譜，并根據季節變化適時調整。餐廳環境應保持整潔衛生，餐桌椅擺放整齊，地面、墻面、門窗等定期清潔消毒。服務人員應具備健康證明，遵守職業道德規范，熱情、周到地為師生提供服務。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，提出意見和建議。有權根據學校實際情況，對餐飲服務的內容、標準等提出合理調整要求。有權了解乙方食品采購渠道、食品添加劑使用等情況。2.義務為乙方提供餐飲服務所需的場地，包括餐廳、廚房、儲物間等，并確保其設施設備正常運行。協助乙方辦理與餐飲服務相關的許可證等手續，提供必要的證明文件。按照協議約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用。向乙方提供就餐師生的基本信息，如人數、特殊飲食需求等。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照協議約定提供必要的協助和支持。按照協議約定收取餐飲服務費用。根據實際情況，在不違反協議約定和相關法律法規的前提下，對餐飲服務的方式、內容等進行合理調整。2.義務嚴格遵守國家衛生標準和食品安全相關法律法規，確保餐飲服務質量，承擔因食品安全問題引發的一切法律責任。按照協議約定的服務內容、標準和時間，為甲方學校提供優質、高效的餐飲服務。建立健全食品采購、儲存、加工、留樣等管理制度，確保食品來源安全可靠，杜絕使用變質、過期食品及非食用物質。定期對服務人員進行健康檢查、食品安全知識培訓和職業道德教育，提高服務人員素質。接受甲方的監督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實。按照國家有關規定，做好餐飲服務過程中的節能減排工作。三、餐飲服務費用及支付方式（一）費用標準甲方按照乙方為學校提供的餐飲服務實際就餐人數，以每人每餐[x]元的標準向乙方支付餐飲服務費用。（二）支付方式1.甲方每月[具體支付日期]前對乙方上月的餐飲服務進行考核評估，根據考核結果核算當月餐飲服務費用。2.甲方在核算無誤后的[x]個工作日內，將餐飲服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。四、食品安全保障（一）食品采購1.乙方應選擇具有合法資質的食品供應商，確保所采購的食品符合國家食品安全標準。2.乙方應建立食品采購索證索票制度，留存供應商資質證明文件、食品采購票據等資料，以備查驗。（二）食品儲存1.乙方應設置專門的食品儲存場所，分類分區存放食品，保持通風良好，防止食品受潮、變質。2.食品儲存應遵循先進先出的原則，定期清理庫存食品，及時處理過期、變質食品。（三）食品加工制作1.乙方應嚴格遵守食品加工操作規程，確保食品加工過程安全衛生。2.食品加工過程中應使用符合食品安全標準的原材料和食品添加劑，嚴格控制食品添加劑的使用范圍和用量。3.加工制作的食品應燒熟煮透，防止交叉污染。（四）食品留樣乙方每餐次的食品成品應按照規定進行留樣，留樣數量不少于[x]克，留樣時間不少于[x]小時。留樣食品應存放在專用的留樣冰箱內，并做好留樣記錄。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照協議約定的時間和方式支付餐飲服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方因自身原因導致乙方無法正常開展餐飲服務工作，應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方提供的餐飲服務不符合協議約定的服務標準或食品安全要求，甲方有權要求乙方限期整改。乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月餐飲服務費用的[x%x%]作為違約金。2.若乙方因食品安全問題給甲方師生造成人身損害或財產損失的，乙方應承擔全部賠償責任，并按照協議約定支付違約金。違約金金額為當月餐飲服務費用的[x%x%]。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。3.若乙方未按照協議約定的時間和內容提供餐飲服務，每逾期一次，應按照當月餐飲服務費用的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的餐飲服務費用，同時乙方應按照當月餐飲服務費用的[x%]向甲方支付違約金。六、協議變更與解除（一）協議變更1.本協議履行期間，如有一方提出變更協議內容，需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。2.因不可抗力或國家政策調整等原因導致協議無法履行或部分無法履行的，雙方應協商變更協議內容，以適應新的情況。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以提前解除本協議。2.若一方違反本協議約定，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔相應的違約責任。3.因不可抗力或國家政策調整等原因導致協議無法繼續履行的，雙方可以協商解除本協議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）保密條款雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。（二）協議生效與期限1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本協議有效期為[x]年，自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。（三）協議份數本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_