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文檔簡介
學校食堂合同協議書范本?甲方(學校方):名稱:[學校名稱]法定代表人:[姓名]地址:[學校地址]聯系方式:[聯系電話]乙方(承包方):名稱:[承包方名稱]法定代表人:[姓名]地址:[承包方地址]聯系方式:[聯系電話]鑒于甲方為滿足學校師生的餐飲需求,決定將學校食堂承包給乙方經營,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就學校食堂承包事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.食堂范圍:甲方將位于[學校食堂具體位置]的食堂整體承包給乙方,食堂建筑面積為[x]平方米,包括餐廳、廚房、儲物間等相關配套區域。2.服務內容:乙方負責為甲方師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務,具體菜品應根據學校師生的口味需求和營養搭配要求進行合理安排,確保每餐提供不少于[x]種熱菜、[x]種涼菜、[x]種主食及適量的湯品和飲品。乙方應保證食品的質量安全,符合國家相關食品安全標準和衛生要求。3.設施設備:甲方提供食堂現有的基礎設施設備,包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等(具體清單見附件),乙方應妥善使用和維護,如有損壞應及時維修或更換。在承包期內,乙方如需增添新的設施設備,應事先征得甲方同意。二、權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理工作進行監督檢查,包括食品安全、環境衛生、飯菜質量、服務態度等方面。有權要求乙方按照本協議約定的服務標準和要求提供餐飲服務。有權根據學校師生的意見和建議,對乙方的經營管理提出改進意見和建議。2.義務向乙方提供食堂的經營場地及相關基礎設施設備,并確保其正常使用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續,如衛生許可證、食品經營許可證等,費用由乙方承擔。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。維護食堂周邊的正常秩序,保障乙方的經營活動不受干擾。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定自主經營食堂,合理安排菜品和價格。有權要求甲方提供必要的協助和支持,以保障食堂經營的順利進行。在承包期內,乙方享有食堂設施設備的使用權,但不得擅自改變其用途或進行轉租、轉借。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全相關規定,確保食堂經營活動合法合規。按照本協議約定的服務標準和要求,為甲方師生提供優質、安全、衛生的餐飲服務。負責食堂的日常經營管理,包括食材采購、加工制作、人員管理、環境衛生維護等工作。定期對食堂設施設備進行維護保養,確保其正常運行,如因乙方原因造成設施設備損壞的,由乙方負責維修或賠償。建立健全食品安全管理制度,嚴格把控食材采購渠道,確保食材新鮮、安全、無毒無害。接受甲方的監督檢查,對甲方提出的意見和建議應及時整改落實。按照國家有關規定,按時足額繳納經營過程中產生的各項稅費。在承包期內,未經甲方書面同意,乙方不得擅自將食堂轉包或分包給第三方。三、費用及支付方式1.承包費用:甲方按照每月[x]元的標準向乙方支付食堂承包費用。2.支付方式:甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包費用后的[x]個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全與衛生1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。2.乙方應配備專業的食品安全管理人員,負責食堂食品安全的日常管理工作。3.乙方采購的食材應從正規渠道采購,索證索票,確保食材質量安全。食材應分類存放,隔墻離地,保持通風良好。4.食堂加工制作過程應符合食品安全操作規范,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。食品添加劑應按照國家標準使用,不得超范圍、超劑量使用。5.乙方應定期對食堂進行清潔消毒,保持食堂環境整潔衛生。餐具、飲具應洗凈、消毒后使用,不得使用未經消毒的餐具、飲具。6.如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行救治,并及時向甲方和相關監管部門報告。因食品安全事故給甲方師生造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用,每逾期一日,應按照應付未付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權解除本協議,并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。若甲方未履行本協議約定的協助義務,導致乙方無法正常經營食堂的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務標準和要求提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。經整改仍不符合要求的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。若乙方多次整改仍達不到要求,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的賠償責任。若乙方違反食品安全相關規定,導致發生食品安全事故的,乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已收取的承包費用,同時乙方應按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方支付違約金[x]元。乙方應在接到甲方解除協議通知后的[x]日內,將食堂恢復原狀并返還給甲方。若乙方未按照本協議約定的時間和要求維護保養食堂設施設備,導致設施設備損壞或無法正常使用的,乙方應負責維修或賠償。如因乙方原因給甲方造成其他損失的,乙方應承擔全部賠償責任。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿后,雙方如無異議,則本協議自動延續[x]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方(蓋章):_______
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