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文檔簡介
公寓外包廚房合同協議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方擁有公寓,需要將廚房運營管理外包給乙方,乙方具備提供專業廚房服務的能力和經驗。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎上,經友好協商,就甲方將公寓廚房外包給乙方事宜達成如下協議:一、合同標的物及服務描述1.廚房設施設備甲方將其公寓內現有的廚房設施設備(包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜、洗碗機、切配臺、儲物架等,具體清單見附件一)提供給乙方使用,乙方應妥善保管和維護,確保設施設備正常運行。在合同期間,乙方負責對廚房設施設備進行定期清潔、保養和維修,如因乙方使用不當或故意損壞導致設施設備需要更換或維修,費用由乙方承擔;如因自然損耗或不可抗力導致設施設備損壞,雙方根據實際情況協商解決維修或更換事宜。2.廚房場地甲方提供公寓內指定的廚房場地供乙方使用,場地面積為______平方米,具體位置為____________________。乙方應合理使用廚房場地,不得擅自改變場地用途或轉租給第三方。未經甲方書面同意,乙方不得在廚房場地內進行任何與本合同約定無關的活動。3.餐飲服務內容乙方負責為公寓內的住戶提供早、中、晚三餐的烹飪服務,具體菜品應符合當地飲食習慣和營養搭配要求,并根據季節和住戶反饋適時調整菜單。乙方應嚴格遵守食品安全相關法律法規和標準,確保食材采購安全、加工過程衛生、食品儲存得當,杜絕食品安全事故的發生。乙方應配備專業的廚師和服務人員,廚師應具備相應的烹飪技能和從業資格證書,服務人員應具備良好的服務態度和溝通能力。乙方負責對其工作人員進行培訓、管理和考核,確保為住戶提供優質的餐飲服務。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的廚房運營管理情況進行監督檢查,提出意見和建議。有權了解乙方的食材采購渠道、菜品制作過程等相關信息,乙方應予以配合。如乙方提供的餐飲服務不符合合同約定或出現食品安全問題,甲方有權要求乙方整改或采取其他補救措施,如造成甲方損失的,甲方有權要求乙方賠償。2.義務按照合同約定向乙方提供廚房設施設備和場地,并確保其符合使用要求。協助乙方辦理與公寓餐飲服務相關的手續,如衛生許可證、營業執照等(如需),費用由乙方承擔。按照合同約定及時支付乙方服務費用。尊重乙方的經營自主權,不得干涉乙方正常的廚房運營管理工作。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照合同約定提供廚房設施設備和場地,并確保其正常使用。有權按照合同約定收取服務費用。在不違反法律法規和合同約定的前提下,有權自主安排廚房的運營管理工作,包括食材采購、菜品制作、人員調配等。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準,誠信經營,為公寓住戶提供優質、安全、衛生的餐飲服務。按照合同約定的服務內容和標準,按時、保質、保量地完成廚房運營管理工作,滿足住戶的餐飲需求。建立健全食材采購、驗收、儲存、加工、銷售等環節的管理制度,確保食品安全可追溯。負責廚房設施設備的日常維護、保養和清潔工作,定期檢查設施設備的運行狀況,及時發現并排除安全隱患。如遇重大設施設備故障或損壞,應及時通知甲方,并采取相應的應急措施。加強對工作人員的管理和培訓,提高服務質量和水平。工作人員應遵守甲方公寓的各項規章制度,不得與住戶發生沖突或糾紛。定期向甲方反饋廚房運營管理情況,包括食材采購價格、菜品銷售情況、住戶滿意度等信息,接受甲方的監督和指導。配合甲方做好公寓內的其他相關工作,如接待重要客人、舉辦特殊活動等,根據甲方要求提供相應的餐飲服務支持。三、服務費用及支付方式(一)服務費用1.甲方按照每月______元的標準向乙方支付廚房外包服務費用。該費用包含乙方提供餐飲服務所需的食材采購、人員工資、設施設備維護保養、場地使用等全部費用,但不包括因乙方違約導致的賠償費用或因不可抗力造成的額外損失。2.服務費用的計算周期為自然月,自每月______日起至次月______日止。(二)支付方式1.甲方應在每月______日前將上月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的服務費用后______個工作日內開具合法有效的發票給甲方。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續______年。如需終止合同,雙方應提前______個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定按時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停餐飲服務,由此造成的損失由甲方承擔。若甲方違反合同約定,擅自干涉乙方正常的廚房運營管理工作,給乙方造成損失的,甲方應予以賠償。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的服務內容和標準提供餐飲服務,或出現食品安全問題,乙方應立即采取補救措施,并承擔相應的法律責任。如給甲方或住戶造成損失的,乙方應全額賠償。若乙方未按照合同約定妥善保管和維護廚房設施設備,導致設施設備損壞或丟失,乙方應負責修復或賠償。若乙方擅自改變廚房場地用途或轉租給第三方,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照合同總金額的______%向甲方支付違約金。若乙方未按照合同約定的時間和方式向甲方開具發票,每逾期一日,應按照未開具發票金額的______%向甲方支付違約金。3.雙方共同違約責任若因雙方共同的過錯導致合同無法履行或給對方造成損失的,雙方應根據各自的過錯程度承擔相應的責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力,如補充協議與本合同有沖突之處,以補充協議為準。3.本合同附件(附件一:廚房設施設備清單)為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:______年______月______日乙方(蓋章):______________
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