母豬營養需求與供給檢驗及答案姓名：____________________

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.母豬在不同生理階段的營養需求有哪些特點？

A.妊娠前期需要增加能量攝入

B.妊娠后期需要增加蛋白質攝入

C.分娩后需要增加脂肪攝入

D.產奶期需要增加礦物質攝入

2.母豬飼料中能量來源主要包括哪些？

A.粗脂肪

B.粗纖維

C.無氮浸出物

D.粗蛋白

3.母豬飼料中蛋白質的主要來源有哪些？

A.粗蛋白

B.粗脂肪

C.粗纖維

D.粗灰分

4.母豬飼料中維生素的主要來源有哪些？

A.植物油

B.谷物

C.青綠飼料

D.預混料

5.母豬飼料中礦物質的主要來源有哪些？

A.礦物質添加劑

B.骨粉

C.磷酸氫鈣

D.石灰石

6.母豬飼料中粗纖維的主要來源有哪些？

A.青綠飼料

B.干草

C.粗糠

D.玉米秸稈

7.母豬飼料中無氮浸出物的主要來源有哪些？

A.玉米

B.大麥

C.豆粕

D.麥麩

8.母豬飼料中粗灰分的主要來源有哪些？

A.磷酸氫鈣

B.骨粉

C.石灰石

D.礦物質添加劑

9.母豬飼料中粗蛋白的主要來源有哪些？

A.豆粕

B.麥麩

C.玉米

D.粗糠

10.母豬飼料中粗脂肪的主要來源有哪些？

A.植物油

B.玉米油

C.豆油

D.麥油

11.母豬飼料中無氮浸出物的主要功能是什么？

A.提供能量

B.促進消化

C.增加適口性

D.改善飼料利用率

12.母豬飼料中粗蛋白的主要功能是什么？

A.構成體蛋白

B.促進生長

C.增強免疫力

D.提高繁殖能力

13.母豬飼料中粗脂肪的主要功能是什么？

A.提供能量

B.促進脂溶性維生素的吸收

C.增加適口性

D.改善飼料利用率

14.母豬飼料中粗纖維的主要功能是什么？

A.促進腸道蠕動

B.增加飽腹感

C.提高飼料利用率

D.降低能量攝入

15.母豬飼料中無氮浸出物的適宜水平是多少？

A.25%-30%

B.30%-35%

C.35%-40%

D.40%-45%

16.母豬飼料中粗蛋白的適宜水平是多少？

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

17.母豬飼料中粗脂肪的適宜水平是多少？

A.3%-5%

B.5%-8%

C.8%-10%

D.10%-15%

18.母豬飼料中粗纖維的適宜水平是多少？

A.20%-25%

B.25%-30%

C.30%-35%

D.35%-40%

19.母豬飼料中無氮浸出物與粗蛋白的比例是多少？

A.1:1

B.1:1.5

C.1:2

D.1:2.5

20.母豬飼料中粗脂肪與粗蛋白的比例是多少？

A.1:1

B.1:1.5

C.1:2

D.1:2.5

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.母豬在妊娠期和產奶期的營養需求相同。（×）

2.母豬飼料中的能量來源主要是粗脂肪。（×）

3.母豬飼料中蛋白質的主要來源是谷物。（×）

4.母豬飼料中維生素的主要來源是礦物質添加劑。（×）

5.母豬飼料中礦物質的主要來源是青綠飼料。（×）

6.母豬飼料中粗纖維的主要來源是豆粕。（×）

7.母豬飼料中無氮浸出物的主要來源是玉米。（√）

8.母豬飼料中粗灰分的主要來源是磷酸氫鈣。（×）

9.母豬飼料中粗蛋白的主要來源是粗糠。（×）

10.母豬飼料中粗脂肪的主要來源是植物油。（√）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述母豬妊娠期營養需求的特點。

2.解釋母豬飼料中無氮浸出物和粗蛋白在營養中的作用。

3.闡述母豬飼料中維生素和礦物質對母豬健康的重要性。

4.描述如何通過飼料檢測來確保母豬營養供給的合理性。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述母豬營養供給不足或過剩對繁殖性能的影響，并結合實際生產情況提出相應的解決方案。

2.分析母豬飼料中不同營養成分之間的相互作用，以及如何通過科學配比來優化母豬飼料的營養價值。

試卷答案如下

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.B,D

解析思路：妊娠前期能量需求相對穩定，妊娠后期和產奶期能量需求增加；蛋白質、礦物質在妊娠后期和產奶期需求增加。

2.A,C

解析思路：能量來源主要是碳水化合物，其中無氮浸出物是主要的碳水化合物來源。

3.A,D

解析思路：蛋白質的主要來源是豆粕等植物蛋白，以及粗蛋白含量較高的飼料。

4.C

解析思路：維生素主要來源于青綠飼料和預混料等。

5.A,B,C,D

解析思路：礦物質添加劑、骨粉、磷酸氫鈣和石灰石都是礦物質的主要來源。

6.A,B,C

解析思路：粗纖維主要來源于青綠飼料、干草和粗糠等。

7.A

解析思路：無氮浸出物主要來源于玉米等谷物。

8.A,B,C,D

解析思路：粗灰分是飼料中礦物質的總和。

9.A,D

解析思路：粗蛋白主要來源于豆粕等植物蛋白和粗糠等。

10.A,B,C,D

解析思路：粗脂肪主要來源于植物油、玉米油、豆油和麥油等。

11.A

解析思路：無氮浸出物提供能量。

12.A,B,C,D

解析思路：粗蛋白構成體蛋白，促進生長，增強免疫力和提高繁殖能力。

13.A,B,C

解析思路：粗脂肪提供能量，促進脂溶性維生素吸收，增加適口性。

14.A,B

解析思路：粗纖維促進腸道蠕動，增加飽腹感。

15.B

解析思路：無氮浸出物的適宜水平一般在30%-35%。

16.C

解析思路：粗蛋白的適宜水平一般在20%-25%。

17.B

解析思路：粗脂肪的適宜水平一般在5%-8%。

18.A

解析思路：粗纖維的適宜水平一般在20%-25%。

19.C

解析思路：無氮浸出物與粗蛋白的比例一般在1:2。

20.B

解析思路：粗脂肪與粗蛋白的比例一般在1:1.5。

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.×

解析思路：妊娠期和產奶期營養需求不同，產奶期需求更高。

2.×

解析思路：能量來源主要是碳水化合物，而非粗脂肪。

3.×

解析思路：蛋白質主要來源是豆粕等植物蛋白。

4.×

解析思路：維生素主要來源于青綠飼料和預混料。

5.×

解析思路：礦物質主要來源于礦物質添加劑、骨粉等。

6.×

解析思路：粗纖維主要來源于青綠飼料、干草等。

7.√

解析思路：無氮浸出物主要來源于玉米等谷物。

8.×

解析思路：粗灰分是礦物質的總和，非磷酸氫鈣。

9.×

解析思路：粗蛋白主要來源是豆粕等植物蛋白。

10.√

解析思路：粗脂肪主要來源于植物油等。

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.妊娠期營養需求特點：能量需求相對穩定，蛋白質需求逐漸增加，礦物質需求增加，特別是鈣和磷。

2.無氮浸出物提供能量，粗蛋白構成體蛋白，促進生長，增強免疫力和提高繁殖能力。

3.維生素和礦物質對母豬健康的重要性：維生素參與代謝過程，維持生理功能；礦物質構成骨骼和牙齒，參與酶的活性。

4.通過飼料檢測確保營養供給合理性：檢測飼料中營養成分含量，與營養需求標準對比，調整飼料配方。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.母豬營養供給不足或過剩對繁殖性能的影響：營養不足導致繁殖性能下降，如