酒店住宿結(jié)賬管理制度_第1頁
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文檔簡介

酒店住宿結(jié)賬管理制度?一、總則1.目的為了規(guī)范酒店住宿結(jié)賬流程,確保酒店與客人之間賬務(wù)清晰、準(zhǔn)確、及時結(jié)算,保障酒店和客人雙方的合法權(quán)益,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本酒店所有入住客人的住宿結(jié)賬管理。3.基本原則依法合規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)財務(wù)制度,確保結(jié)賬行為合法合規(guī)。準(zhǔn)確透明原則:準(zhǔn)確記錄客人的消費信息,向客人提供清晰透明的賬單,避免任何歧義。高效便捷原則:優(yōu)化結(jié)賬流程,提高工作效率,為客人提供便捷的結(jié)賬服務(wù),減少客人等待時間。優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:在結(jié)賬過程中始終保持熱情、耐心、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,維護(hù)酒店良好形象。二、入住登記與押金收取1.入住登記客人辦理入住手續(xù)時,前臺接待人員應(yīng)仔細(xì)核對客人有效身份證件,確保信息準(zhǔn)確無誤,并按照酒店規(guī)定的格式和內(nèi)容進(jìn)行登記。登記內(nèi)容包括客人姓名、性別、出生日期、國籍、身份證件號碼、聯(lián)系方式、入住日期、預(yù)計退房日期、房間類型及房號等。對于團(tuán)隊客人,還需登記團(tuán)隊名稱、領(lǐng)隊姓名及聯(lián)系方式等信息。接待人員應(yīng)及時將客人入住信息錄入酒店信息管理系統(tǒng),確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實際登記信息一致。2.押金收取根據(jù)客人的住宿天數(shù)、房間類型及以往信用記錄等因素,合理預(yù)估客人可能產(chǎn)生的消費金額,確定押金收取數(shù)額。押金收取標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在酒店前臺顯著位置公示,并提前告知客人。前臺接待人員向客人說明押金收取的金額、方式及退還條件,并請客人支付押金。押金收取方式可包括現(xiàn)金、銀行卡(信用卡、借記卡)、移動支付(微信支付、支付寶支付)等。如客人使用銀行卡支付押金,接待人員應(yīng)按照銀行操作流程進(jìn)行刷卡操作,確保交易信息準(zhǔn)確無誤,并請客人在簽購單上簽字確認(rèn)。對于使用移動支付的客人,接待人員應(yīng)引導(dǎo)客人完成支付流程,并保存好支付憑證。收取押金后,前臺接待人員應(yīng)開具押金收據(jù)給客人,注明押金金額、支付方式、收款日期等信息,并加蓋酒店財務(wù)專用章。三、客房消費記錄與核對1.消費記錄客房部員工應(yīng)及時準(zhǔn)確記錄客人在客房內(nèi)的各項消費信息,包括客房內(nèi)物品使用情況(如迷你吧消費、洗衣服務(wù)等)、額外服務(wù)需求(如加床、叫醒服務(wù)等)??头糠?wù)員在每日查房時,應(yīng)仔細(xì)核對客房內(nèi)物品的實際使用情況,并與客房內(nèi)配備的物品清單進(jìn)行比對,如有物品缺失或損壞,應(yīng)及時通知前臺并做好記錄。對于客人提出的額外服務(wù)需求,客房部應(yīng)及時安排并將服務(wù)內(nèi)容及費用告知前臺,前臺應(yīng)在客人賬單中準(zhǔn)確記錄。2.消費核對前臺每日定時從酒店信息管理系統(tǒng)中導(dǎo)出客人消費明細(xì),與客房部、餐飲部、康樂部等相關(guān)部門進(jìn)行核對,確保各部門記錄的客人消費信息一致。如發(fā)現(xiàn)消費記錄存在差異,相關(guān)部門應(yīng)及時溝通查找原因,并進(jìn)行調(diào)整。對于因系統(tǒng)故障、人為操作失誤等原因?qū)е碌挠涗涘e誤,應(yīng)及時更正;對于因客人特殊要求或服務(wù)糾紛引起的差異,應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查核實,并根據(jù)實際情況進(jìn)行處理。在客人退房前,前臺應(yīng)再次核對客人的消費明細(xì),確保賬單信息準(zhǔn)確無誤。四、結(jié)賬方式與流程1.結(jié)賬方式客人退房時,前臺應(yīng)主動向客人提供詳細(xì)的消費賬單,告知客人各項消費明細(xì)及總金額??腿丝蛇x擇以下方式進(jìn)行結(jié)賬:現(xiàn)金結(jié)賬:客人直接支付現(xiàn)金,前臺收款人員應(yīng)仔細(xì)清點現(xiàn)金金額,與賬單金額核對一致后,開具現(xiàn)金收據(jù)給客人,并將現(xiàn)金存入酒店指定的現(xiàn)金收款箱。銀行卡結(jié)賬:客人使用銀行卡支付,前臺收款人員按照銀行操作流程進(jìn)行刷卡操作,打印簽購單請客人簽字確認(rèn)。如遇銀行卡支付問題(如卡內(nèi)余額不足、密碼錯誤等),應(yīng)及時與客人溝通解決。移動支付結(jié)賬:客人使用微信支付或支付寶支付,前臺收款人員引導(dǎo)客人完成支付流程,并確認(rèn)支付成功。掛賬結(jié)賬:對于與酒店簽訂了掛賬協(xié)議的單位或個人,前臺應(yīng)按照協(xié)議規(guī)定的流程辦理掛賬手續(xù)。掛賬客人退房時,前臺應(yīng)核對掛賬信息,確認(rèn)無誤后請客人簽字確認(rèn),并將賬單及相關(guān)資料整理歸檔,定期與掛賬單位進(jìn)行結(jié)算。2.結(jié)賬流程客人提出退房要求后,前臺接待人員應(yīng)立即通知客房部查房??头坎繎?yīng)在接到通知后的規(guī)定時間內(nèi)完成查房工作,并將查房結(jié)果反饋給前臺。前臺根據(jù)客房部反饋的查房結(jié)果,核對客人的消費明細(xì),如無問題,打印最終賬單請客人確認(rèn)簽字??腿舜_認(rèn)賬單無誤后,選擇結(jié)賬方式進(jìn)行支付。前臺收款人員按照相應(yīng)的結(jié)賬方式進(jìn)行操作,完成收款及賬務(wù)處理。收款完成后,前臺為客人開具正式發(fā)票(如客人需要),并將發(fā)票聯(lián)交給客人。同時,前臺應(yīng)根據(jù)客人支付方式退還押金(如客人支付了押金),并將押金收據(jù)收回。對于提前結(jié)清住宿費用并提前退房的客人,前臺應(yīng)按照上述流程辦理結(jié)賬手續(xù),并告知客人后續(xù)如有其他費用產(chǎn)生,酒店將另行通知。對于延遲退房的客人,前臺應(yīng)根據(jù)酒店規(guī)定向客人收取延遲退房費用,并在客人退房時一并結(jié)算。延遲退房費用的收取標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在酒店前臺顯著位置公示。五、發(fā)票管理1.發(fā)票開具原則酒店應(yīng)按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,如實為客人開具發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應(yīng)與客人實際消費項目及金額相符,不得虛開發(fā)票或開具與實際消費不符的發(fā)票。對于需要開具增值稅專用發(fā)票的客人,前臺應(yīng)要求客人提供完整準(zhǔn)確的開票信息,包括公司名稱、納稅人識別號、地址、電話、開戶行及賬號等,并進(jìn)行核對。開票信息不準(zhǔn)確或不完整的,應(yīng)請客人補(bǔ)充更正后再開具發(fā)票。2.發(fā)票開具流程客人結(jié)賬時提出開具發(fā)票要求,前臺收款人員應(yīng)根據(jù)客人消費金額及支付方式,按照發(fā)票開具規(guī)定為客人開具發(fā)票。對于使用現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等方式支付并當(dāng)場結(jié)清費用的客人,前臺應(yīng)在收款完成后即時為客人開具發(fā)票。對于掛賬結(jié)賬的客人,前臺應(yīng)在與掛賬單位結(jié)算款項后,根據(jù)結(jié)算金額及掛賬單位要求開具發(fā)票,并按照規(guī)定的郵寄方式或送達(dá)方式將發(fā)票交給掛賬單位。發(fā)票開具后,應(yīng)在發(fā)票聯(lián)上加蓋酒店發(fā)票專用章,并確保印章清晰、完整。3.發(fā)票保管與核銷酒店應(yīng)設(shè)立專門的發(fā)票保管崗位,負(fù)責(zé)發(fā)票的領(lǐng)購、開具、保管及核銷工作。發(fā)票保管人員應(yīng)嚴(yán)格按照發(fā)票管理規(guī)定,妥善保管發(fā)票,確保發(fā)票安全,防止發(fā)票丟失、被盜或損壞。每日營業(yè)結(jié)束后,發(fā)票保管人員應(yīng)將當(dāng)日開具的發(fā)票存根聯(lián)及相關(guān)開票記錄進(jìn)行整理核對,確保發(fā)票開具信息與實際收款信息一致。按照稅務(wù)機(jī)關(guān)的要求,定期將發(fā)票存根聯(lián)及相關(guān)開票資料報送稅務(wù)機(jī)關(guān)進(jìn)行核銷,并做好發(fā)票核銷記錄。六、特殊情況處理1.客人對賬單有異議當(dāng)客人對賬單內(nèi)容提出異議時,前臺工作人員應(yīng)保持冷靜、耐心,傾聽客人的意見和訴求。首先對客人提出異議的項目進(jìn)行詳細(xì)核對,查看是否存在記錄錯誤或誤解。如確實存在問題,應(yīng)及時更正賬單,并向客人道歉說明情況。如經(jīng)核對后客人異議仍不成立,應(yīng)向客人解釋清楚消費項目的收費依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn),提供相關(guān)證據(jù)或說明(如客房內(nèi)物品清單、服務(wù)記錄等),爭取客人的理解。若客人對解釋結(jié)果仍不滿意,可向上級主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,由上級領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)處理,確保問題得到妥善解決,避免引發(fā)客人投訴。2.客人未支付押金或拖欠費用客人入住時未支付押金或退房時拖欠住宿費用,前臺應(yīng)及時與客人溝通,了解原因并要求客人支付。對于因特殊原因暫時無法支付的客人,前臺可與客人協(xié)商確定支付方式和時間,并做好記錄。如客人承諾在一定期限內(nèi)支付,應(yīng)請客人留下有效的聯(lián)系方式,并簽訂還款協(xié)議。若客人拒絕支付或超過約定時間仍未支付,酒店應(yīng)采取進(jìn)一步措施,如限制客人再次入住、通過法律途徑追討欠款等。在采取措施前,應(yīng)告知客人相關(guān)后果,并做好記錄。酒店應(yīng)定期對拖欠費用的客人進(jìn)行梳理和跟蹤,及時掌握客人還款情況,確保酒店權(quán)益不受損失。3.支付方式出現(xiàn)問題客人使用銀行卡支付時出現(xiàn)卡內(nèi)余額不足、密碼錯誤、卡片凍結(jié)等問題,前臺應(yīng)及時與銀行聯(lián)系,了解具體情況,并向客人說明。協(xié)助客人解決支付問題,如建議客人更換支付方式、聯(lián)系銀行解凍卡片或補(bǔ)充余額等。若因銀行系統(tǒng)故障或其他不可抗力因素導(dǎo)致支付失敗,前臺應(yīng)記錄相關(guān)情況,并告知客人酒店會與銀行協(xié)調(diào)處理,盡快解決支付問題,同時請客人稍作等待。對于移動支付出現(xiàn)的問題(如支付平臺故障、網(wǎng)絡(luò)問題等),前臺應(yīng)引導(dǎo)客人嘗試重新支付或更換支付方式,并及時聯(lián)系支付平臺客服解決問題。七、賬務(wù)核對與審計1.賬務(wù)核對每日營業(yè)結(jié)束后,前臺應(yīng)將當(dāng)日所有客人的結(jié)賬情況進(jìn)行匯總,與酒店信息管理系統(tǒng)中的賬務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,確保賬實相符。財務(wù)部門應(yīng)定期(每周或每月)對前臺賬務(wù)進(jìn)行全面核對,包括押金收取、消費記錄、結(jié)賬金額、發(fā)票開具等方面,檢查賬務(wù)處理的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。核對過程中如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時查明原因并進(jìn)行調(diào)整。對于涉及多個部門的賬務(wù)差異,相關(guān)部門應(yīng)協(xié)同配合,共同查找原因,確保賬務(wù)清晰準(zhǔn)確。2.審計監(jiān)督酒店應(yīng)定期開展內(nèi)部審計工作,對住宿結(jié)賬業(yè)務(wù)進(jìn)行審計監(jiān)督。審計內(nèi)容包括結(jié)賬流程的執(zhí)行情況、賬務(wù)處理的準(zhǔn)確性、發(fā)票管理的合規(guī)性、押金管理的安全性等方面。審計人員應(yīng)通過查閱相關(guān)記錄、憑證、報表,實地觀察操作流程,詢問相關(guān)人員等方式進(jìn)行審計,并形成審計報告。根據(jù)審計報告中發(fā)現(xiàn)的問題,酒店應(yīng)及時制定整改措施,明確責(zé)任人和整改期限,確保問題得到有效解決,不斷完善住宿結(jié)賬管理制度。八、培訓(xùn)與監(jiān)督1.培訓(xùn)人力資源部門應(yīng)定期組織前臺及相關(guān)部門員工進(jìn)行住宿結(jié)賬管理制度培訓(xùn),確保員工熟悉結(jié)賬流程、掌握操作規(guī)范和服務(wù)技巧。培訓(xùn)內(nèi)容包括入住登記、押金收取、消費記錄、結(jié)賬方式、發(fā)票管理、特殊情況處理等方面的知識和技能,以及相關(guān)法律法規(guī)和財務(wù)制度的要求。通過培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識,減少因員工操作失誤或服務(wù)不當(dāng)導(dǎo)致的結(jié)賬問題和客人投訴。2.監(jiān)督酒店管理層應(yīng)加強(qiáng)對住宿結(jié)賬業(yè)務(wù)的日常監(jiān)督,定期檢查前臺及相關(guān)部門的工作情況,確保結(jié)賬流程規(guī)范執(zhí)行,賬務(wù)處理準(zhǔn)確無誤。設(shè)立專門的監(jiān)督崗位或安排專人負(fù)責(zé)對住宿結(jié)賬業(yè)務(wù)進(jìn)行實時監(jiān)控,及時發(fā)

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