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文檔簡介

酒店前臺罰款管理制度?總則1.目的為加強酒店前臺管理,規范員工行為,確保酒店服務質量,維護酒店正常運營秩序,特制定本罰款管理制度。本制度旨在通過明確各項違規行為及相應的罰款標準,促使前臺員工嚴格遵守工作紀律,提高工作效率和服務水平,為賓客提供優質、高效、規范的服務。2.適用范圍本制度適用于酒店前臺全體工作人員,包括但不限于前臺接待、收銀員、預訂員等。3.基本原則公平公正原則:對所有前臺員工一視同仁,無論職位、資歷,只要違反制度,均按規定予以處理。教育與懲罰相結合原則:以教育為主,懲罰為輔。在執行罰款制度的同時,注重對員工進行思想教育,幫助其認識錯誤,改正行為。及時準確原則:對違規行為及時發現、及時處理,確保罰款記錄準確無誤,并及時通知相關員工。一般制度1.考勤制度遲到員工應嚴格按照酒店規定的工作時間到崗。遲到10分鐘以內,每次罰款20元;遲到1030分鐘,每次罰款50元;遲到30分鐘以上2小時以內,按曠工半天處理,扣除當日工資的50%;遲到超過2小時,按曠工一天處理,扣除當日工資的100%。一個月內累計遲到3次,除按每次標準罰款外,給予警告處分;累計遲到5次及以上,給予記過處分,并扣除當月績效獎金的50%。早退未經上級批準擅自早退的,早退10分鐘以內,每次罰款20元;早退1030分鐘,每次罰款50元;早退30分鐘以上,按曠工半天處理,扣除當日工資的50%。曠工無故曠工一天,扣除當日工資的200%,并給予警告處分;連續曠工兩天,扣除曠工期間工資的400%,給予記過處分;連續曠工三天及以上,視為自動離職,酒店將與其解除勞動合同,不予結算工資及任何福利。2.著裝規范前臺員工應按照酒店規定統一著裝,保持服裝整潔、得體。上班時間未按要求穿著工作服,每次罰款30元。工作服應保持干凈、平整,不得有污漬、破損。如有違反,每次罰款20元。不得擅自修改工作服樣式,不得佩戴與工作服不相符的飾品。如有違反,責令立即改正,并處以50元罰款。3.儀容儀表保持面部清潔,化淡妝上崗。未按要求化妝,每次罰款20元。頭發應梳理整齊,不得留怪異發型。男員工頭發前不過眉,側不過耳,后不觸及衣領;女員工長發應束起。違反規定者,每次罰款30元。不得佩戴夸張的首飾,只可佩戴簡單的耳釘、手表等。佩戴不符合規定的首飾,每次罰款20元。保持口氣清新,上班時間不得吃有異味的食物。發現一次罰款20元。4.服務態度對待賓客應熱情、禮貌、周到,使用文明用語。與賓客發生爭吵或使用不文明語言,視情節輕重,每次罰款50200元。對賓客的詢問應耐心解答,不得推諉、敷衍。因服務態度問題引起賓客投訴,經查實后,每次罰款100300元,并視情節給予相應的紀律處分。不得對賓客有歧視、嘲笑、侮辱等行為。如有違反,每次罰款200元,并根據情節嚴重程度進行進一步處理。5.工作紀律不得在工作時間內擅自離崗、串崗、聊天、玩手機、玩游戲等。違反規定者,每次罰款30元。若因擅自離崗導致工作失誤或賓客投訴,視情節輕重,罰款50200元。嚴禁在前臺區域吸煙、吃東西、打瞌睡等。發現一次罰款50元。不得泄露酒店及賓客的機密信息。如有違反,視情節輕重,給予警告以上處分,并罰款2001000元;情節嚴重的,酒店將依法追究其法律責任。不得私自為賓客提供超出酒店規定范圍的服務或優惠。如有違反,所獲利益歸酒店所有,并視情節輕重罰款100500元。6.操作規范辦理入住、退房等手續時,應嚴格按照操作流程進行,確保信息準確無誤。因操作失誤導致賓客信息錯誤或賬務糾紛,每次罰款50100元,并負責及時處理解決問題。認真核對賓客的證件、押金等信息,如因疏忽未發現問題導致酒店損失,由責任人承擔相應損失,并根據情節輕重罰款100300元。不得擅自更改酒店的房價、優惠政策等信息。如有違反,每次罰款200元,并追回違規操作所造成的損失。妥善保管前臺的各類設備、設施及辦公用品。因保管不善導致設備損壞或辦公用品丟失,照價賠償,并根據情節輕重罰款50200元。人事考核1.考核周期酒店前臺員工的考核周期為每月一次,考核時間為次月的第一周??己私Y果將作為員工績效獎金發放、崗位晉升、評優評先等的重要依據。2.考核內容工作業績(40%)入住登記準確率:考核員工辦理入住手續時賓客信息登記的準確程度,每出現一次信息錯誤扣5分。退房效率:統計員工平均每單退房辦理時間,超出酒店規定標準時間的,每單扣3分。預訂成功率:核算員工成功預訂房間數量與總預訂請求數量的比例,每降低5%扣3分。賓客滿意度:根據賓客對前臺服務的滿意度調查結果進行評分,得分低于80分的,每低5分扣3分。工作態度(30%)考勤情況:依據考勤制度統計遲到、早退、曠工次數,遲到、早退每次扣2分,曠工一天扣10分。服務態度:根據賓客投訴及日常觀察,發現一次與賓客爭吵或使用不文明語言扣5分,因服務態度問題引起賓客投訴一次扣10分。工作紀律:違反工作紀律規定的,每次扣3分。工作能力(20%)業務知識掌握程度:通過定期業務知識考核進行評分,得分低于60分的,扣5分;6070分之間的,扣3分。問題解決能力:考察員工在面對工作中出現的突發問題時的解決能力,根據實際表現進行評分,表現較差的扣35分。溝通協作能力:觀察員工與同事、賓客之間的溝通協作情況,因溝通不暢或協作不力導致工作延誤或出現問題的,每次扣23分。團隊合作(10%)觀察員工在團隊中的合作意識、配合程度等,主動幫助同事、積極參與團隊活動的得810分;與同事關系一般、偶爾配合工作的得57分;缺乏團隊合作精神、影響團隊氛圍的得04分。3.考核方式自評:員工在考核周期結束后,對自己在本月的工作表現進行自我評價,填寫自評表,包括工作業績、工作態度、工作能力、團隊合作等方面的表現及自我總結。自評成績占考核總成績的20%。上級評價:由前臺主管或經理根據員工日常工作表現、工作任務完成情況、考勤記錄、賓客反饋等對員工進行評價,填寫上級評價表。上級評價成績占考核總成績的60%。賓客評價:通過發放賓客滿意度調查問卷的方式,收集賓客對前臺員工服務的評價意見。賓客評價成績占考核總成績的20%。4.考核結果應用績效獎金發放:根據考核得分確定績效獎金系數,考核得分90分及以上的,績效獎金系數為1.2;8089分的,績效獎金系數為1.1;7079分的,績效獎金系數為1;6069分的,績效獎金系數為0.8;60分以下的,績效獎金系數為0.5。崗位晉升:連續三個月考核成績排名在前10%的員工,在有崗位空缺時,將優先獲得晉升機會。評優評先:考核得分在90分及以上的員工,有資格參與酒店年度優秀員工評選;在季度考核中,得分排名前三的員工,將獲得當季"服務之星"稱號,并給予一定的物質獎勵。培訓與輔導:對于考核成績不理想的員工,主管或經理將與其進行溝通,分析原因,制定針對性的培訓計劃或輔導措施,幫助其提升工作能力和業績。如連續兩次考核成績低于60分,酒店將視情況對其進行崗位調整或辭退處理。特殊情況處理1.緊急任務在遇到緊急任務時,如大型團隊接待、重要賓客服務等,前臺員工應積極配合,全力以赴完成任務。對于在緊急任務中表現出色的員工,酒店將給予表揚和適當的獎勵;如因不配合或延誤工作導致嚴重后果的,將加重處罰,罰款200500元,并視情節給予紀律處分。2.賓客重大投訴如發生賓客重大投訴,前臺員工應立即向上級報告,并積極協助處理。對于因員工自身原因導致重大投訴的,除承擔相應的罰款(5001000元)外,酒店將根據情節嚴重程度給予警告、記過、降職等處分;如因員工故意行為導致重大投訴的,酒店將予以辭退,并保留追究其法律責任的權利。3.不可抗力因素因不可抗力因素(如自然災害、政府行為等)導致前臺工作受到影響,無法正常開展的,酒店將根據實際情況對相關規定進行靈活調整,并及時通知員工。在不可抗力因素消除后,員工應盡快恢復正常工作,如因未能及時恢復工作導致不良后果的,仍將按照本制度進行處理。罰款執行與申訴1.罰款執行前臺主管或經理發現員工違規行為后,應及時填寫《罰款通知單》,詳細記錄違規事實、罰款金額及依據等信息?!读P款通知單》經員工簽字確認后生效,罰款金額將從員工當月工資中扣除。如員工對罰款有異議,可在簽字前提出申訴。財務部門負責按照《罰款通知單》執行罰款扣除操作,并將扣除情況及時反饋給前臺主管或經理。2.申訴程序員工如對罰款決定有異議,應在接到《罰款通知單》后的3個工作日內,以書面形式向酒店人力資源部提出申訴。申訴書應寫明申訴理由、相關證據等內容。人力資源部接到申訴后,將在5個工作日內進行調查核實。調查方式包括與當事人談話、查閱相關記錄、收集證人證言等。經調查核實后,如申訴理由成立,人力資源部將撤銷原罰款決定,并通知財務部門返還已扣除的

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