事業單位食堂承包合同書合同編號：__________甲方（發包方）：公司名稱：[發包方公司名稱]地址：[發包方公司地址]聯系方式：[發包方聯系電話]郵箱：[發包方郵箱]乙方（承包方）：公司名稱：[承包方公司名稱]地址：[承包方公司地址]聯系方式：[承包方聯系電話]郵箱：[承包方郵箱]《事業單位食堂承包合同書》一、合同雙方（一）發包方甲方為[發包方單位名稱]，是事業單位，負責本單位員工的餐飲服務需求及相關管理工作。（二）承包方乙方為專業的餐飲服務公司，具備豐富的食堂承包經驗和專業的餐飲服務團隊，有能力為甲方提供優質的食堂承包服務。二、承包范圍及期限（一）承包范圍乙方負責承包甲方食堂的日常運營管理，包括食材采購、食品加工、餐飲服務、餐具清洗消毒等所有與食堂相關的工作。同時乙方需保證食堂的環境衛生、食品安全等符合相關法規和標準。（二）承包期限本合同的承包期限為[具體承包年限]年，自[合同起始日期]起至[合同結束日期]止。三、承包費用及支付方式（一）承包費用標準承包費用按照甲方員工人數及每餐標準進行計算，具體費用標準為每人每餐[X]元。如甲方員工人數或用餐標準發生變化，雙方應協商調整承包費用。（二）支付方式及時間甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月的承包費用以[具體支付方式，如銀行轉賬等]支付給乙方。乙方應在收到承包費用后的[規定時間內，如3個工作日內]向甲方開具合法的發票。四、食堂設施及設備（一）設施及設備清單甲方將食堂現有的設施及設備清單提供給乙方，包括廚房設備、餐具、桌椅等。雙方應在合同簽訂后對設施及設備進行交接確認，保證設備的完好性。（二）設施及設備的維護與保養乙方應負責食堂設施及設備的日常維護與保養工作，保證設備的正常運行。如設備出現故障或損壞，乙方應及時進行維修或更換，并承擔相應的費用。甲方應提供必要的協助和支持。五、食品衛生與安全（一）食品衛生標準乙方應嚴格遵守國家和地方的食品衛生法規和標準，保證食品的衛生安全。食品加工過程應符合衛生要求，食材采購應選擇正規渠道，保證食材的新鮮和質量。（二）食品安全措施乙方應建立健全食品安全管理制度，包括食品采購驗收制度、食品加工操作規范、食品留樣制度等。同時乙方應配備專業的食品安全管理人員，加強對食品衛生和安全的監督管理。（三）衛生檢查與監督甲方有權對食堂的食品衛生和安全情況進行定期或不定期的檢查和監督。乙方應積極配合甲方的檢查工作，如發覺問題應及時整改。六、餐飲服務質量（一）餐飲服務標準乙方應提供優質的餐飲服務，滿足甲方員工的飲食需求。餐飲服務應包括早餐、午餐、晚餐和加餐等，菜品應豐富多樣，口味適中，營養均衡。（二）服務質量監督與考核甲方應設立服務質量監督小組，對乙方的餐飲服務質量進行監督和考核。考核內容包括菜品質量、服務態度、環境衛生等方面。如乙方的服務質量不符合要求，甲方有權要求乙方進行整改，如整改后仍未達到要求，甲方有權扣除相應的承包費用。七、人員管理（一）承包方人員配備乙方應配備足夠的食堂工作人員，包括廚師、服務員、采購員等。工作人員應具備相應的資質和技能，持證上崗。（二）人員培訓與管理乙方應定期對食堂工作人員進行培訓，提高其業務水平和服務意識。同時乙方應加強對工作人員的管理，建立健全考勤、考核等制度，保證工作人員的工作效率和服務質量。八、合同的變更與解除（一）合同變更的條件及程序如雙方需要變更合同內容，應協商一致，并簽訂書面的變更協議。變更協議應明確變更的內容、時間等相關事項。（二）合同解除的條件及程序1.雙方協商一致，可以解除合同。2.如乙方的服務質量嚴重不符合要求，經甲方多次整改仍未達到要求，甲方有權解除合同。3.如乙方違反本合同的其他約定，經甲方書面通知后仍未改正，甲方有權解除合同。4.如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致合同無法履行，雙方可以解除合同。九、違約責任（一）雙方違約的情形及責任1.如甲方未按照合同約定支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。2.如乙方未按照合同約定提供服務或服務質量不符合要求，應承擔相應的違約責任，如扣除相應的承包費用、賠償甲方的損失等。3.如一方違反本合同的保密條款，應承擔相應的法律責任。（二）違約責任的承擔方式雙方應按照合同約定承擔違約責任，如協商不成，可向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、爭議解決（一）爭議解決方式本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。（二）爭議解決的程序1.雙方應在爭議發生后[規定時間內，如30天內]進行友好協商，如協商不成，應在協商期滿后的[規定時間內，如15天內]向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.訴訟過程中，雙方應積極配合法院的工作，提供相關的證據和材料。十一、其他條款（一）合同的生效與終止本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，至合同期滿或雙方協商解除合同之日終止。（二）保密條款雙方應對本合同的內容及履行過程中知悉的對方商業秘密等信息予以保密，不得向第三方披露。（三）不可抗力條款如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行，雙方互不承擔責任，但應及時通知對方，并提供相關的證明材料。（四）通知與送達條款雙方在本合同履行過程中相互發出的通知、文件等應采用書面形式，并以[具體送達方式，如快遞、傳真等]送達對方。如采用快遞送達，以對方簽收之日為送達之日；如采用傳真送達，以發送之日為送達之日。甲方（蓋章）：___________________