幼兒園保育工作

主講：ＸＸＸ

一、

幼兒園保育的概念和原則

保育是成人（家長或保教人員）對0—6歲兒童提供生存與發展的環境和物質條件，并給予精心照顧和培養，以幫助幼兒兒童獲得良好的發育逐漸增進其獨立生活能力。

保育包括對幼兒兒童的身體照顧和心理能力保護和培養。

今天的幼兒將是21世紀的建設者。隨著教育思想、教育觀念的更新，我們的保育觀也在不斷更新和發展著。站在素質教育的高度，我們認為現代的保育觀應體現在不僅為幼兒提供良好、有序、規范的養護和保育，而且更應該創設適應幼兒活動的環境，讓幼兒從最貼近生活的保育工作中學會生活、學會學習、學會關心。有計劃地采取各種形式，通過各種途徑將有關的保育知識和能力傳授給孩子，使每個孩子從小養成終身受益的良好的生活習慣、生活能力和自我保護能力。

幼兒園是實施保育和教育的機構，要實施保育和教育相結合的原則，搞好幼兒園的保育工作，必須樹立科學的保育觀。傳統的保育工作是幼兒體檢、生活作息、膳食營養、鍛煉與安全、環境衛生、疾病防治等。長期以來幼兒園保育的地位常常遲于教育，許多教師認為保育是保育員的事，而保育員則往往比教師要“低一個檔次”。《幼兒園工作規程》中提出保教結合的原則，但在實際工作中“中教輕保”只關注課程教學和教材教法，忽略幼兒身體、心理和社會方面的保健，究其原因，主要是缺乏一個科學的保育觀念。隨著社會的發展，保育的觀念從傳統的“保護身體發育”擴展到“促進幼兒個性發展和社會適應能力的提高”，從“安全保護與衛生”擴展到“實施教育過程中生理、心理和社會保健”，在這種新的保育觀的基礎上，保育不僅要體現全面發展的教育觀，更要反映下一世紀社會與人才發展的實際需求；不僅要搞好傳統的保育工作，更要重視“保”與“育”的相互作用過程，將保育和教育真正有機地結合起來。

二、

幼兒園保教結合的原則

幼兒園怎樣實行保教結合的原則

1、創造適宜的物質環境是保教結合的必要條件；

2、良好的精神環境造就良好的心理健康，教師的情緒與情操，幼兒園生活的豐富有趣，教師正確引導和教育方法是構建幼兒園良好精神環境的三方面的重要因素；

3、保育與教育充滿在幼兒園的各種活動中，做到教中有保，保中有教；

4、幼兒教師和保育員各自做好本職的工作，并加強工作的協同性；

5、教師和保育員要了解每個幼兒有針對性地實施個別保育與教育。

三、

保育員的職責和工作細則

（一）、保育員的職責

《從幼兒園工作規程》第三十八條規定：幼兒園保育員除符合本規定第三十五條規定外，還應具備初中畢業以上學歷，并受過幼兒保育職業培訓，其職責如下：

1、負責本班房舍、設備、環境的清潔衛生工作；

2、在教師指導下管理幼兒生活，并配合本班教師組織教育活動；

3、在醫務人員和本班教師指導下，嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度；

4、妥善保管幼兒衣物和本班的設備、用具。

（二）、保育員在幼兒園各項活動中工作細則

1、接待人園

①、開窗，準備好飲水；

②、做好室內衛生、消毒工作；

③、了解觀察幼兒的情緒。一看：看臉色，看皮膚、看精神、看咽喉。二摸：摸摸是否發燒。摸腮腺是否腫大。三問：問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。四查：是否攜帶不安全物品；

④、組織值日生有序，認真地擺放餐具，整理物品；

⑤、對幼兒進行禮貌教育，主動和幼兒及家長打招呼。

2、盥洗

①、協助教師檢查幼兒是否按正確方法洗手；

②、照顧幼兒學會使用毛巾檫手，正確洗臉；

③、作好幼兒口杯及毛巾的洗凈并消毒；

④、教育幼兒節約用水和肥皂。

⑤、教會小班幼兒漱口和中大班幼兒刷牙。

3、入廁

①、允許幼兒隨時入廁；

②、協助教師幫助自理能力差的幼兒；

③、對遺尿及遺屎的幼兒耐心地為他們更換，清潔衣物；

④、協助老師培養幼兒大小便的好習慣，如會按需要大小便，按時大小便，大便后自己檫凈，便后用肥皂洗手等；

⑤、觀察幼兒大小便情況，并報告給教師。

4、進餐。照顧幼兒吃好一頓飯的標志應是：吃飯過程中幼兒情緒好，幼兒食欲好，食量夠，飲食習慣好。吃得衛生。

①、做好開飯的準備工作和飯后的結束工作；

②、照顧幼兒進餐，根據幼兒的食量，及時為幼兒添加飯菜，讓幼兒吃飽、吃好；

③、掌握好身體不適及幼兒病愈后幼兒的食量；

④、關照吃飯慢的幼兒；

⑤、教幼兒正確使用餐具和進餐時的正確姿勢；

⑥、創設安靜、愉快的進餐環境，如：不能批評孩子，絕對不能讓幼兒哭、叫以免將食物吸進氣管，更不能用禁止吃飯作為體罰的手段；

⑦、協助老師培養幼兒良好的進餐習慣，如：不挑食、不浪費糧食，保持桌面和衣服的干凈，專心吃飯等。

⑧、進餐結束：幼兒吃完最后最后一口飯才能離開座位，并把餐具、椅子整齊地放在指定的地方，要養成飯后檫嘴、漱口的習慣。注重在幼兒未完成進餐時間保育員不應打掃衛生，以免污染吃飯的環境。

5、午睡。照顧好幼兒睡眠的三條標志：一是按時睡，睡得好，按時醒精神飽滿愉快；二是睡夠應睡的時間，要以孩子主，不能任意減少或增加睡眠時間。三是保持良好的睡眠姿勢和習慣。

①、為幼兒準備好午睡所許用的床鋪和被褥；

②、保持室內空氣流通和溫度，掌握好開