《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》新舊條款(2025版與2007版)對(duì)比表_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》新舊條款對(duì)比表

序號(hào)舊條款新條款1《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》于2007年8月27日以檢驗(yàn)檢疫總局令第102號(hào)公布。《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》2025年3月14日市場(chǎng)總局令第100號(hào)公布,自2027年3月16日起施行2第一條

為了加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理,規(guī)范食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注,防止質(zhì)量欺詐,保護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),制定本規(guī)定。第一條

為了規(guī)范食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注,加強(qiáng)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),制定本辦法。

3第二條

在境內(nèi)生產(chǎn)(含分裝)、銷售的食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注和管理,適用本規(guī)定。第二條

在境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的食品和食品添加劑(以下稱食品)的標(biāo)識(shí)標(biāo)注及其監(jiān)督管理,適用本辦法。4第三條

本規(guī)定所稱食品標(biāo)識(shí)是指粘貼、印刷、標(biāo)記在食品或者其包裝上,用以表示食品名稱、質(zhì)量等級(jí)、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。第三條

本辦法所稱食品標(biāo)識(shí)是指在預(yù)包裝食品標(biāo)簽、說明書和散裝食品容器、外包裝上,向消費(fèi)者展示食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者相關(guān)信息的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說明。

5第四條

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(以下簡(jiǎn)稱國(guó)家質(zhì)檢總局)在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)組織全國(guó)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作。縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作。第四條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)讀。

6第五條

食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí),但是按法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加標(biāo)識(shí)的食品除外。食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法。第五條

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其提供的食品標(biāo)識(shí)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、合法性負(fù)責(zé),明確具體機(jī)構(gòu)或者人員對(duì)食品標(biāo)識(shí)進(jìn)行審核把關(guān)。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者選擇第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)或者專業(yè)技術(shù)人員,對(duì)其提供的食品標(biāo)識(shí)進(jìn)行合規(guī)評(píng)價(jià)。

7第六條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱。食品名稱應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性,并符合下列要求:(一)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱;(二)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱沒有規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或者俗名;(三)標(biāo)注“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號(hào)名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或者“商標(biāo)名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時(shí),應(yīng)當(dāng)在所示名稱的鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)注本條(一)、(二)項(xiàng)規(guī)定的一個(gè)名稱或者分類(類屬)名稱;(四)由兩種或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品,其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱;(五)以動(dòng)、植物食物為原料,采用特定的加工工藝制作,用以模仿其他生物的個(gè)體、器官、組織等特征的食品,應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣,并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類(類屬)名稱。第六條

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)組織實(shí)施和監(jiān)督指導(dǎo)全國(guó)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理工作。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理工作。

8第七條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地。食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域。第七條

食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容:(一)涉及疾病預(yù)防、治療功能;(二)以欺騙、誤導(dǎo)、夸大等方式作虛假描述;(三)違背科學(xué)常識(shí)、有違公序良俗、宣揚(yáng)封建迷信;(四)標(biāo)稱“特供”“專供”“內(nèi)供”黨政機(jī)關(guān)或者軍隊(duì)等;(五)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的其他內(nèi)容。保健食品之外的其他食品不得在食品標(biāo)識(shí)中聲稱具有保健功能(功效)。9第八條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。有下列情形之一的,按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注:(一)依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱和地址;(二)依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱、地址,或者僅標(biāo)注公司的名稱、地址;(三)受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對(duì)外銷售的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址;對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱,或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址;(四)分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址,并注明分裝字樣。第八條

沒有法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的,食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)稱適合未成年人食用,欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

10第九條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注貯存條件。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。日期的標(biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。第九條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第六十七條和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)。食品添加劑標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第七十條和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)。11第十條

定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量,并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注規(guī)格。對(duì)含有固、液兩相物質(zhì)的食品,除標(biāo)示凈含量外,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。凈含量應(yīng)當(dāng)與食品名稱排在食品包裝的同一展示版面。凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。第十條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)在最小銷售單元外包裝上標(biāo)注。最小銷售單元有多個(gè)獨(dú)立包裝或者有多層包裝的,如外包裝易于開啟識(shí)讀或者透過外包裝能清晰識(shí)讀內(nèi)包裝上的強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng),可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注。12第十一條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的成分或者配料清單。配料清單中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注,具體標(biāo)注方法按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的,應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱;使用其他食品添加劑的,可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)識(shí)還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。第十一條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)使用的文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范漢字,可以同時(shí)使用與標(biāo)注內(nèi)容有對(duì)應(yīng)關(guān)系的繁體字、拼音和外文,但是使用的繁體字、拼音和外文字高不得大于相應(yīng)內(nèi)容的規(guī)范漢字字高。少數(shù)民族文字的使用按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

13第十二條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注企業(yè)所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。第十二條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)使用與背景顏色對(duì)比明顯的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案進(jìn)行標(biāo)注,其中生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日應(yīng)當(dāng)以白底黑字等對(duì)比明顯的形式標(biāo)注,保證清晰識(shí)讀。14第十三條

食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的質(zhì)量等級(jí)、加工工藝的,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明。第十三條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)使用高度不小于1.8毫米的文字、符號(hào)、數(shù)字進(jìn)行標(biāo)注,且字體的高度與寬度比值應(yīng)當(dāng)不大于3。預(yù)包裝食品包裝最大表面面積大于150平方厘米的,營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.0毫米;最大表面面積大于400平方厘米的,營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.5毫米。生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于3.0毫米,但是預(yù)包裝食品包裝最大表面面積小于35平方厘米的,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于2.0毫米。15第十四條

實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志。委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的,可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào)第十四條

預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日應(yīng)當(dāng)在包裝上設(shè)置獨(dú)立區(qū)域具體標(biāo)注,且標(biāo)注的具體日期不易脫落。獨(dú)立區(qū)域未設(shè)置在包裝主要展示版面的,應(yīng)當(dāng)在主要展示版面上標(biāo)注“見包裝物某部位”字樣,且清晰明顯、描述準(zhǔn)確,標(biāo)注具體日期的部位應(yīng)當(dāng)易于查找。16第十五條

混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食,使用不當(dāng),容易造成人身傷害的,應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說明。第十五條

預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)工序完成情況確定,最小銷售單元為單層包裝的,應(yīng)當(dāng)以包裝工序完成的日期作為生產(chǎn)日期;最小銷售單元有多層包裝的,應(yīng)當(dāng)以與食品直接接觸的包裝工序完成的日期作為生產(chǎn)日期;包裝完成后仍需滅菌、發(fā)酵等工序的,可以將相應(yīng)工序完成日期作為生產(chǎn)日期。最小銷售單元有多個(gè)獨(dú)立包裝的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不晚于最早到期食品的保質(zhì)期到期日,或者逐一標(biāo)注保質(zhì)期到期日。

17第十六條

食品有以下情形之一的,應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說明:(一)醫(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的;(二)經(jīng)過電離輻射或者電離能量處理過的;(三)屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的;(四)按照法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說明的。第十六條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注反映食品真實(shí)屬性的名稱,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。存在下列情形的,食品名稱應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)要求標(biāo)注:(一)以動(dòng)物源性食品原料制成的食品,其名稱體現(xiàn)畜禽肉或者動(dòng)物性水產(chǎn)品原料的,該原料應(yīng)當(dāng)為主要原料。其中,名稱僅體現(xiàn)一種的,所用原料應(yīng)當(dāng)全部來自該種畜禽肉或者動(dòng)物性水產(chǎn)品;名稱體現(xiàn)二種以上的,所用原料應(yīng)當(dāng)按照添加量從高到低在名稱中排序;(二)以植物源性食品原料制成的模擬動(dòng)物源性食品,應(yīng)當(dāng)在名稱中冠以“仿”“素”或者“某植物”等字樣;(三)食品中沒有添加某種配料,僅使用食品用香精、香料調(diào)配出該配料風(fēng)味的食品,且在食品名稱中體現(xiàn)該配料風(fēng)味的,應(yīng)當(dāng)在名稱中冠以“某味”“某風(fēng)味”等字樣。18第十七條

食品在其名稱或者說明中標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)”、“強(qiáng)化”字樣的,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量,并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。第十七條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)者名稱、地址應(yīng)當(dāng)是食品生產(chǎn)許可證上載明的生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)地址,標(biāo)注的聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的分公司等生產(chǎn)基地生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽上還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注能依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的主體名稱、地址。預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注多個(gè)生產(chǎn)者信息的,實(shí)際生產(chǎn)者信息應(yīng)當(dāng)易于識(shí)別。委托生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)在緊鄰位置標(biāo)注委托方的名稱、地址、聯(lián)系方式和受托方的名稱、地址,在名稱前冠以“委托方、受托方”或者“委托單位、受托單位”等字樣。19第十八條

食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容:(一)明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的;(二)非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;(三)以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的;(四)附加的產(chǎn)品說明無法證實(shí)其依據(jù)的;(五)文字或者圖案不尊重民族習(xí)俗,帶有歧視性描述的;(六)使用國(guó)旗、國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的;(七)其他法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容。第十八條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的配料表應(yīng)當(dāng)以“配料”或者“配料表”為引導(dǎo)詞。當(dāng)加工過程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞謺r(shí),可以用“原料”或者“原料與輔料”代替。分裝食品應(yīng)當(dāng)注明“分裝”字樣,其配料表應(yīng)當(dāng)標(biāo)注被分裝食品的配料表信息。20第十九條

禁止下列食品標(biāo)識(shí)違法行為:(一)偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;(二)偽造食品產(chǎn)地,偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址;(三)偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào);(四)法律、法規(guī)禁止的其他行為。第十九條

定量預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的凈含量應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。液態(tài)、半固態(tài)或者黏性食品,應(yīng)當(dāng)用體積或者質(zhì)量單位標(biāo)示;固態(tài)食品應(yīng)當(dāng)用質(zhì)量單位標(biāo)示;不宜用質(zhì)量和體積單位標(biāo)示的食品,可以用長(zhǎng)度單位標(biāo)示。含有固、液兩相物質(zhì)的食品,且固相物質(zhì)為主要食品原料時(shí),除標(biāo)示凈含量外,還應(yīng)當(dāng)以質(zhì)量或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。以計(jì)量方式銷售的非定量預(yù)包裝食品無法標(biāo)注凈含量的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“計(jì)量稱重”等字樣。第二十條

食品標(biāo)識(shí)不得與食品或者其包裝分離。第二十條

同一預(yù)包裝食品內(nèi)含有多件定量包裝食品的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注規(guī)格。其中,定量包裝食品屬于同種的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注單件凈含量和總件數(shù),或者標(biāo)注總凈含量;定量包裝食品屬于不同種的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注每種不同定量包裝食品的單件凈含量及相應(yīng)件數(shù),或者每種不同定量包裝食品的總凈含量。

21第二十一條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在最小銷售單元的食品或者其包裝上。第二十一條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注食品所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)包括標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、順序號(hào)和發(fā)布年代號(hào),可以僅標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào),但是應(yīng)當(dāng)執(zhí)行生產(chǎn)時(shí)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的有效版本。進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽上可以不標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。22第二十二條

在一個(gè)銷售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)立包裝的食品,每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。透過銷售單元的外包裝,不能清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的,應(yīng)當(dāng)在銷售單元的外包裝上分別予以標(biāo)注,但外包裝易于開啟識(shí)別的除外;能夠清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的,可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注相應(yīng)內(nèi)容。第二十二條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)應(yīng)當(dāng)是實(shí)際生產(chǎn)者食品生產(chǎn)許可證上載明的編號(hào)。進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽可以不標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。23第二十三條

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目,標(biāo)識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色,使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。第二十三條

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的貯存條件、警示標(biāo)志、警示語或者注意事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。24第二十四條

食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文,但注冊(cè)商標(biāo)除外。食品標(biāo)識(shí)可以同時(shí)使用漢語拼音或者少數(shù)民族文字,也可以同時(shí)使用外文,但應(yīng)當(dāng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系,所用外文不得大于相應(yīng)的中文,但注冊(cè)商標(biāo)除外。第二十四條

在食品包裝上同時(shí)采用二維碼等信息化手段展示食品標(biāo)簽內(nèi)容的,其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合本辦法要求,并與食品包裝上同時(shí)展示的食品標(biāo)簽內(nèi)容保持一致。25第二十五條

食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí),食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8毫米。食品或者其包裝最大表面面積小于10平方厘米時(shí),其標(biāo)識(shí)可以僅標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。但是,法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的,依照其規(guī)定。第二十五條

特殊食品的標(biāo)簽、說明書內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與注冊(cè)或者備案的標(biāo)簽、說明書一致。標(biāo)簽已涵蓋說明書全部?jī)?nèi)容的,可以不另附說明書。第二十六條

違反本規(guī)定構(gòu)成《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰。第二十六條

保健食品標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第六十七條、第七十八條規(guī)定的事項(xiàng)。除前款規(guī)定外,保健食品標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)同時(shí)標(biāo)明保健食品標(biāo)志、保健食品注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)等信息,并設(shè)置警示用語區(qū)、標(biāo)明警示用語。營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明“營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑”字樣。保健食品最小銷售單元最大表面面積小于35平方厘米的,在標(biāo)簽上至少應(yīng)當(dāng)標(biāo)明注冊(cè)或者備案的內(nèi)容,以及保健食品標(biāo)志、生產(chǎn)企業(yè)名稱、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日、警示用語等。26第二十七條

違反本規(guī)定第六條至第八條、第十一條至第十三條,未按規(guī)定標(biāo)注應(yīng)當(dāng)標(biāo)注內(nèi)容的,責(zé)令限期改正;逾期不改的,處以500元以上1萬元以下罰款。第二十七條

保健食品標(biāo)志、產(chǎn)品名稱、注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)、警示用語區(qū)以及警示用語、凈含量和規(guī)格等信息應(yīng)當(dāng)集中在最小銷售單元標(biāo)簽的同一區(qū)域展示。最小銷售單元有多個(gè)獨(dú)立包裝或者有多層包裝的,外包裝應(yīng)當(dāng)符合本辦法關(guān)于最小銷售單元的標(biāo)注要求,其中直接接觸食品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日、食用量以及食用方法。但是,拆除外包裝后能夠單獨(dú)銷售的保健食品包裝,也應(yīng)當(dāng)符合本辦法關(guān)于最小銷售單元的標(biāo)注要求。27第二十八條

違反本規(guī)定第十五條,未按規(guī)定標(biāo)注警示標(biāo)志或中文警示說明的,依照《產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十四條規(guī)定進(jìn)行處罰。第二十八條

保健食品名稱應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案的產(chǎn)品名稱標(biāo)注。產(chǎn)品名稱中所包含的商標(biāo)名、通用名、屬性名不得分開標(biāo)注,且字體、顏色和字號(hào)應(yīng)當(dāng)一致。使用產(chǎn)品名稱中商標(biāo)名對(duì)應(yīng)商標(biāo)以外的商標(biāo),該商標(biāo)的面積不得大于產(chǎn)品名稱面積的四分之一,且小于產(chǎn)品名稱中商標(biāo)名面積,不得與產(chǎn)品名稱連用,不得引人誤解其為產(chǎn)品名稱的一部分。28第二十九條

違反本規(guī)定第十條,未按規(guī)定標(biāo)注凈含量的,依照《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定進(jìn)行處罰。第二十九條

保健食品標(biāo)簽標(biāo)注的規(guī)格應(yīng)當(dāng)為最小制劑單位的質(zhì)量或者體積;標(biāo)注的凈含量應(yīng)當(dāng)為最小銷售單元中所含產(chǎn)品的質(zhì)量或者體積,或者最小制劑單位的規(guī)格及其對(duì)應(yīng)數(shù)量。29第三十條

違反本規(guī)定第十七條,未按規(guī)定標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)素、熱量以及定量標(biāo)示的,責(zé)令限期改正;逾期不改的,處以5000元以下罰款。第三十條

適用于0—6月齡的嬰兒配方食品不得在標(biāo)簽上進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱。適用于6月齡以上的嬰幼兒配方食品不得在標(biāo)簽上對(duì)必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱。30第三十一條

違反本規(guī)定第十八條,食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注禁止性內(nèi)容的,責(zé)令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款;違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的,按有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。第三十一條

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)志、產(chǎn)品名稱、注冊(cè)號(hào)、凈含量(規(guī)格)、適用人群以及“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”應(yīng)當(dāng)集中在最小銷售單元標(biāo)簽的同一區(qū)域展示。31第三十二條

偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的,責(zé)令限期改正,處以500元以上1萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重,造成后果的,依照有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。第三十二條

本章未規(guī)定的,適用本辦法關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽一般規(guī)定以及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的其他規(guī)定。32第三十三條

偽造食品產(chǎn)地,偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址的,依照《產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十三條規(guī)定進(jìn)行處罰。第三十三條

銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、成分或者配料表、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。拆除預(yù)包裝食品的外包裝后以計(jì)量方式銷售的,應(yīng)當(dāng)按照前款規(guī)定標(biāo)明相應(yīng)內(nèi)容。拆除外包裝后的獨(dú)立包裝上已標(biāo)明前款規(guī)定的全部信息的,可以不另行標(biāo)明。33第三十四條

違反本規(guī)定第二十條,食品標(biāo)識(shí)與食品或者其包裝分離的,責(zé)令限期改正,處以5000元以下罰款。第三十四條

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過網(wǎng)絡(luò)銷售的預(yù)包裝食品,應(yīng)當(dāng)在銷售主頁面刊載食品名稱、凈含量、成分或者配料表、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、貯存條件、生產(chǎn)者名稱、地址、特殊食品注冊(cè)或者備案信息等食品標(biāo)簽信息。除生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日等動(dòng)態(tài)變化的內(nèi)容外,銷售主頁面刊載的食品標(biāo)簽信息應(yīng)當(dāng)與實(shí)際銷售的食品標(biāo)簽信息保持一致。34第三十五條

違反本規(guī)定第二十一條、第二十二第二款、第二十四條、第二十五條的,責(zé)令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款。第三十五條

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者發(fā)布的食品標(biāo)識(shí)信息建立檢查監(jiān)控制度,設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或者指定專職食品安全管理人員,對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)平臺(tái)內(nèi)的食品標(biāo)識(shí)信息違反法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)依法采取必要的處置措施,保存有關(guān)記錄,并向平臺(tái)住所地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。35第三十六條

違反本規(guī)定第二十二條第一款的,依照本章有關(guān)規(guī)定處罰。第三十六條

銷售特殊食品的,應(yīng)當(dāng)設(shè)立專區(qū)或者專柜,并分別具體注明保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品或者嬰幼兒配方食品銷售。保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在實(shí)體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置、網(wǎng)絡(luò)銷售保健食品主頁面顯著位置標(biāo)注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”等消費(fèi)提示信息。36第三十七條

從事食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理的工作人員,玩忽職守、濫用職權(quán)、包庇放縱違法行為的,依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第三十七條

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定的職責(zé),對(duì)食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注進(jìn)行監(jiān)督檢查。37第三十八條

本規(guī)定規(guī)定的行政處罰由縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在職權(quán)范圍內(nèi)依法實(shí)施。法律、行政法規(guī)對(duì)行政處罰另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。第三十八條

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者有食品標(biāo)識(shí)違法行為,依法要求網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者采取措施制止的,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)予以配合。38第三十九條

進(jìn)出口食品標(biāo)識(shí)的管理,由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第三十九條

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以綜合考慮標(biāo)注內(nèi)容與食品安全的關(guān)聯(lián)性、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主觀過錯(cuò)、消費(fèi)者對(duì)食品安全的理解和選擇等因素認(rèn)定預(yù)包裝食品標(biāo)簽、說明書瑕疵。預(yù)包裝食品有下列情形之一的,一般可以認(rèn)定為《食品安全法》第一百二十五條第二款規(guī)定的標(biāo)簽、說明書瑕疵:(一)文字、符號(hào)、數(shù)字的字號(hào)、字體、字高不規(guī)范,出現(xiàn)錯(cuò)別字、多字、漏字、繁體字,或者外文翻譯不準(zhǔn)確以及外文字號(hào)、字高大于中文等的;(二)凈含量、規(guī)格的標(biāo)示方式和格式不規(guī)范,或者對(duì)沒有特殊貯存條件要求的食品,未按照規(guī)定標(biāo)注貯存條件的;(三)食品、食品添加劑以及配料使用的俗稱或者簡(jiǎn)稱等不規(guī)范的;(四)營(yíng)養(yǎng)成分表、配料表順序、數(shù)值、單位標(biāo)示不規(guī)范,或者營(yíng)養(yǎng)成分表數(shù)值修約間隔、“0”界限值、標(biāo)示單位不規(guī)范的;(五)其他情節(jié)輕微,不影響食品安全,沒有故意誤導(dǎo)消費(fèi)者的情形。39第四十條

本規(guī)定由國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋。第四十條

法律、行政法規(guī)對(duì)食品標(biāo)識(shí)違法行為已有規(guī)定的,依照其規(guī)定。40第四十一條

本規(guī)定自2008年9月1日起施行。原國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局公布的《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》同時(shí)廢止。第四十一條

違反本辦法第七條第一款第一項(xiàng)至第三項(xiàng)、第九條、第十六條、第十七條第一款、第二十二條第一款、第二十六條第一款規(guī)定的,由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依照《食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰。41——第四十二條

違反本辦法第七條第一款第四項(xiàng)規(guī)定

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