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消化和吸收丹江口市試驗中學生物組1/13營養物質消化系統的結構消化和吸收飲食衛生2/131、食物中含有哪些營養成份？蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、水、維生素組成人體細胞基本物質是，人體內供給能量主要物質是，貯存能量主要物質是，組成細胞主要成份是，既不組成細胞組織，又不提供能量物質是。蛋白質糖類脂肪維生素水在蛋白質、脂肪、糖類中，熱量價最高是人體內缺乏維生素A患，缺乏維生素C患，缺乏維生素D患。脂肪夜盲癥等壞血病等佝僂病等無機鹽中，是組成牙齒和骨骼主要成份，是組成血紅蛋白成份。鈣和磷鐵3/13認識圖中各部分：12345678910位于腹腔左上部是()胃位于腹腔右下部是()分泌膽汁是器官是()消化食物和吸收養料主要器官是()形成糞便是()盲腸或闌尾大腸肝臟小腸頁4/13胃由內向外分為：小腸與消化食物相適應特點有：小腸與吸收養料相適應特點有：人體內最堅硬物質是：組成牙齒主要物質是：黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜1、小腸是消化道中最長一段。

2、小腸黏膜內表面有許多環形皺襞和絨毛，可增大消化面積。

3、小腸內有各種消化液，如：腸液、胰液、膽汁等。1、小腸是消化道中最長一段。

2、小腸黏膜內表面有許多環形皺襞和絨毛，可增大吸收面積。

3、小腸內絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都很薄，只由一層上皮細胞組成，有利于營養物質吸收。牙釉質牙本質5/13123456說出各部分名稱：6/13消化概念及類型：消化是指在消化道內將食物分解成能夠吸收成份過程。分為物理性消化和化學性消化。食物中()能直接被消化道吸收，()不能直接被吸收，必須經過消化后才能吸收。水分、無機鹽、維生素淀粉、蛋白質、脂肪淀粉蛋白質脂肪開始消化部位消化產物需要消化液淀粉、蛋白質、脂肪消化情況口腔胃小腸葡萄糖氨基酸甘油、脂肪酸唾液、腸液、胰液胃液、腸液、胰液腸液、胰液7/13各種消化腺分泌消化液：唾液腺肝臟胰腺腸腺胃腺腸液胰液膽汁唾液胃液含各種消化酶消化液：腸液、胰液不含消化酶消化液：膽汁主頁8/13試驗：為何出現這么現象？9/13消化道各段吸收情況中：口腔咽食道胃小腸大腸肛門水分無機鹽氨基酸葡萄糖甘油、脂肪酸維生素無小腸內()由小腸絨毛毛細血管吸收，()由小腸絨毛毛細淋巴管吸收。水分、無機鹽、氨基酸、葡萄糖、維生素甘油、脂肪酸10/13食品分為哪四類？谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類合理膳食：能滿足人體對營養物質和能量需要膳食，百分比適當、搭配合理。良好飲食習慣:1、一日三餐，按時進餐。

2、不偏食，不挑食，不暴飲暴食。

3、飯后不宜馬上進行猛烈運動。11/13預防食物中毒：細菌性食物中毒(腐敗變質食品而引發

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