GB/T19557.3—202X前言 Ⅳ 2規范性引用文件 3術語和定義 4符號 5繁殖材料需滿足的條件 6測試方法 7特異性、一致性和穩定性結果的判定 8性狀表 9分組性狀 10技術問卷 附錄A（規范性）硬粒小麥性狀表 5附錄B（規范性）硬粒小麥性狀表的解釋 13附錄C（規范性）硬粒小麥品種特異性、一致性和穩定性測試技術問卷 23GB/T19557.3—202X本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件是GB/T19557的第3部分。GB/T19557已經發布了以下部分：——GB/T19557.1植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南總則；——GB/T19557.2植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南普通小麥；——GB/T19557.3植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南硬粒小麥；——GB/T19557.4植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大豆；——GB/T19557.5植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大白菜；——GB/T19557.6植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南苧麻；——GB/T19557.7植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南水稻；——GB/T19557.8植物新品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南李；——GB/T19557.9植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南芥菜；——GB/T19557.10植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南百合屬；——GB/T19557.11植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南獼猴桃屬；——GB/T19557.12植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大蒜；——GB/T19557.13植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南番茄；——GB/T19557.14植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南甘藍型油菜；——GB/T19557.15植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南高粱；——GB/T19557.16植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南花生；——GB/T19557.17植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南辣椒；——GB/T19557.18植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南棉花；——GB/T19557.19植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南菊花；——GB/T19557.20植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南茄子；——GB/T19557.21植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南甜瓜；——GB/T19557.22植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南豌豆；——GB/T19557.23植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南香石竹；——GB/T19557.24植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南玉米；——GB/T19557.25植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南黃瓜；——GB/T19557.26植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南蘋果；——GB/T19557.27植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南西瓜；——GB/T19557.28植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南馬鈴薯；——GB/T19557.29植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南甘藍；——GB/T19557.30植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南梨；——GB/T19557.31植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大麥；——GB/T19557.32植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南甘薯；——GB/T19557.33植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南花椰菜；——GB/T19557.34植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南谷子；——GB/T19557.35植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南向日葵。GB/T19557.3—202X請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由中華人民共和國農業農村部提出。GB/T19557.3—202X本文件由全國植物新品種測試標準化技術委員會（SAC/TC277）歸口。本文件起草單位：四川省農業科學院作物研究所(四川省種質資源中心)、農業農村部科技發展中心、新疆農業科學院農作物品種資源研究所、中國科學院新疆生態與地理研究所。本文件主要起草人：余毅、毛強、張浙峰、張凱淅、王威、王帆、胡祿貴、羅俊、劉澤厚、顏國榮、李從美、萬洪深、張金波、徐宇恒、蔣昌云、覃智、劉寧。本文件替代GB/T19557.3——2004，本文件與GB/T19557.3——2004相比，除編輯性修改外，主要技術性變化如下：——增加“旗葉：葉耳花青苷顯色”“旗葉：長度”“旗葉：寬度”“植株：穗下莖長度”“穗：長度”“穗：小穗數”“穗：粒數”“籽粒：顏色深淺”“穗：頂部小穗芒長度”“籽粒：長度”“籽粒：寬度”等11個性狀；——刪除“第一葉花青甙顯色”“莖稈顏色（成熟期）”“抗倒伏性”“粗蛋白含量”“條銹病抗性（成株期）”“白粉病抗性（成株期）”“赤霉病抗性”“耐鹽性”“耐旱性（全生育期）”“耐寒性”等10個性狀；——更改“芽鞘：花青甙顯色”性狀的性狀類型與表達狀態；更改“芒型”“穎嘴形狀”“芒色”“穗色（成熟期）”“穗縱切面形狀”“籽粒尾部絨毛”等6個性狀的性狀名稱或表達狀態；更改“幼苗習性”“穎肩寬度”“穎嘴長度”“護穎外表面茸毛”“莖稈切面髓部厚度”“穗基部軸節茸毛”等6個性狀的性狀名稱和分級，分別由9級調整為5級、3級、5級、5級、5級、5級；——更改“旗葉彎曲的植株頻率”“抽穗期（50%植株可看見第一小穗）”“旗葉葉鞘蠟粉”“旗葉葉片背面蠟粉”“穗下節絨毛”“穗頸蠟粉”“穗蠟粉”“株高（從莖桿基部到穗頂，不含芒）”“芒花青甙顯色”“頂部小穗芒長與穗長的關系”“護穎形狀（穗中部1/3處小穗）”“穎肩形狀（同性狀15）”“穗密度”“籽粒形狀”“千粒重”“籽粒石碳酸染色、顯色”等16個性狀名稱；——更改一致性判定標準，由“變異植株率低于2.5%或測試品種的變異度不超過近似品種在該性狀上的變異度”修改為“對于常規品種，一致性判定時采用0.3％的群體標準和至少95%的接受概率”。本文件所替代標準歷次版本發布情況為：——GB/T19557.3—2004。VGB/T19557.3—202X1997年，為了保護植物新品種權，鼓勵培育和使用植物新品種，促進農業、林業的發展，中華人民共和國發布《植物新品種保護條例》。1999年，我國加入國際植物新品種保護聯盟（UPOV），成為第39個成員。特異性、一致性和穩定性（DUS）是品種的基本屬性，DUS測試是授予品種權的重要依據。為規范種子市場秩序，2015年《種子法》修訂時，將DUS測試作為品種審定和登記的前置條件。植物新品種DUS測試通常是以植物屬或種為單元研制測試指南。由于植物分類廣泛，不同植物屬種間表型差異較大，難以構建一個適用于所有品種DUS測試的標準。因此，將GB/T19557分為若干部分，每個部分規范一種植物的測試性狀和要點，擬由35個部分構成。——GB/T19557.1植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南總則。目的在于確定各類植物測試指南的總體原則，進行測試的總體技術要求、測試結果的判定方法以及技術報告的內容和格式。——GB/T19557.2植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南普通小麥。目的在于確定進行普通小麥測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.3植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南硬粒小麥。目的在于確定進行硬粒小麥測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.4植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大豆。目的在于確定進行大豆測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.5植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大白菜。目的在于確定進行大白菜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.6植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南苧麻。目的在于確定進行苧麻測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.7植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南水稻。目的在于確定進行水稻測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.8植物新品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南李。目的在于確定進行李測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.9植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南芥菜。目的在于確定進行芥菜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.10植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南百合屬。目的在于確定進行百合屬測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.11植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南獼猴桃屬。目的在于確定進行獼猴桃屬測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.12植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大蒜。目的在于確定進行大蒜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.13植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南番茄。目的在于確定進行番茄測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.14植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南甘藍型油菜。目的在于確定進行甘藍型油菜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.15植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南高粱。目的在于確定進行高粱測試的技術要求、測試結果的判定方法。VIGB/T19557.3—202X——GB/T19557.16植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南花生。目的在于確定進行花生測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.17植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南辣椒。目的在于確定進行辣椒測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.18植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南棉花。目的在于確定進行棉花測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.19植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南菊花。目的在于確定進行菊花測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.20植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南茄子。目的在于確定進行茄子測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.21植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南甜瓜。目的在于確定進行甜瓜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.22植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南豌豆。目的在于確定進行豌豆測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.23植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南香石竹。目的在于確定進行香石竹測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.24植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南玉米。目的在于確定進行玉米測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.25植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南黃瓜。目的在于確定進行黃瓜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.26植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南蘋果。目的在于確定進行蘋果測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.27植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南西瓜。目的在于確定進行西瓜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.28植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南馬鈴薯。目的在于確定進行馬鈴薯測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.29植物品種特異性（可區別性）、一致性和穩定性測試指南甘藍。目的在于確定進行甘藍測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.30植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南梨。目的在于確定進行梨測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.31植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南大麥。目的在于確定進行大麥測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.32植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南甘薯。目的在于確定進行甘薯測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.33植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南花椰菜。目的在于確定進行花椰菜測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.34植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南谷子。目的在于確定進行谷子測試的技術要求、測試結果的判定方法。——GB/T19557.35植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南向日葵。目的在于確定進行向日葵測試的技術要求、測試結果的判定方法。1植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南硬粒小麥本文件給出了圓錐小麥（TriticumturgidumL.）亞種硬粒小麥（Triticumturgidumsubsp.Durum）品種特異性、一致性和穩定性測試方法和結果判定一般原則的指導。本文件適用于硬粒小麥品種特異性、一致性和穩定性測試和結果判定，圓錐小麥（TriticumturgidumL.）的其他亞種和變種參照本指南執行。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T19557.1植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南總則3術語和定義GB/T19557.1界定的以及下列術語和定義適用于本文件。3.1群體測量groupmeasurement對一批植株或植株的某器官或部位進行測量，獲得一個群體記錄。3.2個體測量singlemeasurement對一批植株或植株的某器官或部位進行逐個測量，獲得一組個體記錄。3.3群體目測groupvisualobservation對一批植株或植株的某器官或部位進行目測，獲得一個群體記錄。4符號下列符號適用于本文件。MG：群體測量。MS：個體測量。PQ：假質量性狀。QL：質量性狀。QN：數量性狀。VG：群體目測。*：國際植物新品種保護聯盟（UPOV）用于統一品種描述所需要的重要性狀，除非受環境條件限制性狀的表達狀態無法測試，所有UPOV成員都需使用這些性狀。 ：特別提示測試性狀的適用范圍。2GB/T19557.3—202X5繁殖材料需滿足的條件5.1繁殖材料以種子形式提供。5.2提交的種子數量不少于2000g，必要時提交來自于100個單株的單穗。5.3提交的種子需外觀健康、無病蟲侵害，種子質量滿足：凈度≥98%，發芽率≥85%，含水量≤13%要求。5.4提交的種子不宜進行任何影響品種性狀正常表達的處理（如種子包衣處理）。如果已處理，需提供處理的詳細說明。5.5提交的種子需符合中國植物檢疫的有關規定。6測試方法6.1測試周期測試周期通常為2個獨立的生長周期。6.2測試地點測試通常在一個地點進行。如果某些性狀在該地點不能正常表達，可在其他符合條件的地點對其進行觀測。6.3田間試驗6.3.1試驗設計以條播方式種植。每個小區不少于1000株，采用適宜株行距種植，設2個重復。穗行鑒定時，一個單穗種植一個穗行，不少于100個穗行。必要時，待測品種和近似品種相鄰種植。6.3.2田間管理按當地生產管理方式進行。各小區田間管理措施嚴格一致，同一管理措施同日完成。6.4性狀觀測6.4.1觀測時期性狀觀測宜按照附錄A中表A.1和表A.2列出的生育階段進行。生育階段描述宜符合附錄B中表B.1。6.4.2觀測方法性狀觀測宜按照表A.1和表A.2規定的觀測方法(VG、MG、MS)進行。部分性狀觀測方法宜符合B.2和B.3。6.4.3觀測數量3GB/T19557.3—202X除非另有說明，個體測量性狀（MS）植株取樣數量為20個，在觀測植株的器官或部位時，每個植株上的取樣數量為1個。群體觀測性狀(VG、MG)觀測整個小區或規定大小的群體。6.5附加測試必要時，宜按照表A.2中的性狀或本文件未列出的性狀進行附加測試。7特異性、一致性和穩定性結果的判定7.1總體原則特異性、一致性和穩定性結果的判定按照GB/T19557.1確定的原則進行。7.2特異性的判定待測品種需明顯區別于所有已知品種。在測試中，當待測品種至少在一個性狀上與最為近似的品種具有明顯且可重現的差異時，判定待測品種具備特異性。7.3一致性的判定判定小區一致性時，采用0.3%的群體標準和至少95%的接受概率，當樣本大小為873株～1096株時，最多允許有6個異型株；當樣本為1811株～2058株時，最多允許有10個異型株。判定穗行或植株部分一致性時，采用1%的群體標準和95%的接受概率，樣本大小為100時，最多允許3個異型株。穗行鑒定時，一個穗行中有一個及以上異型株時，判定該穗行為異型穗行。7.4穩定性的判定如果一個品種具備一致性，則可認為該品種具備穩定性。一般不對穩定性進行測試。必要時，宜種植該品種的下一代種子或另一批種子，與以前提供的繁殖材料相比，若性狀表達無明顯變化，則可判定該品種具備穩定性。8性狀表8.1概述根據測試需要，將性狀分為基本性狀和選測性狀。基本性狀是測試中需使用的性狀，選測性狀為進行附加測試時可以選擇的性狀。表A.1給出了硬粒小麥基本性狀，表A.2給出了硬粒小麥選測性狀。性狀表列出性狀名稱、表達類型、表達狀態及相應的代碼和標準品種、觀測時期和方法等內容。8.2表達類型根據性狀表達方式，將性狀分為質量性狀、假質量性狀和數量性狀三種類型。8.3表達狀態和相應的代碼每個性狀劃分為一系列表達狀態，以便于定義性狀和規范描述；每個表達狀態賦予一個相應的數字代碼，以便于數據記錄、處理和品種描述的建立與交流。8.4標準品種4GB/T19557.3—202X性狀表中列出部分性狀有關表達狀態可參考的標準品種，以助于確定相關性狀的不同表達狀態和校正環境因素引起的差異。9分組性狀品種分組性狀如下：a）*抽穗期（表A.1中性狀4）；b）*植株：高度（表A.1中性狀13）；c）*僅適用于有芒品種：芒：顏色（表A.1中性狀24）；d）*冬春性（表A.1中性狀37）。10技術問卷申請人宜按照附錄C填寫硬粒小麥品種特異性、一致性和穩定性測試技術問卷。5GB/T19557.3—202X（規范性）硬粒小麥性狀表A.1硬粒小麥基本性狀硬粒小麥基本性狀宜符合表A.1的規定。表A.1硬粒小麥基本性狀表性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼1芽鞘：花青苷顯色強度QN09—11VG無或極弱弱極強Altar84Shag14123452*植株：生長習性QN25—29VG直立直立到半直立半直立半直立到匍伏匍伏Lahn/3/Gdovz469/AA//PGShag22Aruba123453植株：旗葉下披比率QN47—51VG極低極低到低低低到中中中到高高高到極高極高Altar84Mexicali75Rissa,DurakingDurex,Durfort1234567894*抽穗期QN50—52VG極早極早到早早早到中中中到晚晚晚到極晚極晚Aldente,DurexSla,Altar84Swahen3,ascon1Aruba1234567896GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼5旗葉：葉耳花青苷顯色強度QN50—52VG無或極弱弱極強123456*旗葉：葉鞘蠟粉QN55—69VG無或極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多AldenteAldura,Altar841234567897*旗葉：葉片背面蠟粉QN55—69VG無或極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多FulaoLahn/3/Gdovz469/AA//PGRissaSolga51234567898旗葉：長度QN55—69MS極短極短到短短短到中中中到長長長到極長極長35IDYN-14Fulaosla-21234567897GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼9旗葉：寬度QN55—69MS極窄極窄到窄窄窄到中中中到寬寬寬到極寬極寬35IDYN-14eddiesolga5123456789*莖桿：穗頸蠟粉QN60—69VG無或極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多Altar84RissaBetriq5123456789*穗：蠟粉QN60—69VG無或極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多Altar84EroliaFulaoBetriq5123456789植株：穗下莖長度QN60—69MS極短極短到短短短到中中中到長長長到極長極長35IDYN-14pblundeneddie1234567898GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼*植株：高度QN75—92MS極矮極矮到矮矮矮到中中中到高高高到極高極高Fulao123456789穗：芒類型PQ70—92VG無芒頂芒半芒全芒Altar841234僅適用于有芒品種：芒：花青苷顯色QL（b）58—60VG無有Fulao19*僅適用于有芒品種：穗：頂部小穗芒與穗的相對長度QN）（75—92VG短于相當長于三臺棒棒蘭麥RissaFulao123護穎：形狀PQ）（80—92VG卵圓形橢圓形披針形Betriq5Altar84Fulao123護穎：穎肩形狀PQ80—92VG斜肩圓肩方肩丘肩銳丘肩Shag22Fulao12345護穎：穎肩寬度QN）（80—92VG窄中寬Altar84Betriq512320護穎：喙長度QN80—92MS/VG極短短長極長三臺棒棒蘭麥Chen/Altar84//FochaSolga5Lahn/3/Gdovz469/AA//PG123459GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼21護穎：喙彎曲程度QN80—92VG無或極弱弱強極強FulaoAltar84RissaAldente,Cocorit1234522*護穎：表面茸毛QN80—92VG無或極少少多極多Shag14,Rascon1Erolia,Solga5Rissa,ArubaAltar841234523*莖稈：橫切面髓厚度QN90—92VG極薄厚極厚Altar84Fulao1234524*僅適用于有芒品種：芒：顏色PQ90—92VG淺褐色中等褐色黑色FulaoRissaShag22123425穗：穗軸節茸毛QN90—92VG極少少極多Rissa1234526*穗：護穎顏色PQ90—92VG淺黃褐色中等黃褐色黑色FulaoAltar84123427穗：形狀PQ92VG圓錐形長方形紡錘形近棒形Altar841234GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼28*穗：長度QN92MS極短極短到短短短到中中中到長長長到極長極長Altar84舒希卡12345678929穗：小穗數QN92MS極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多BuckcandisurSUTurkMI82-8391Fulao1112345678930*穗：小穗密度QN92MG/VG極疏極疏到疏疏疏到中中中到密密密到極密極密Chen/Altar84//FochaAltar84PI52009212345678931穗：粒數QN92MS/MG極少極少到少少少到中中中到多多多到極多極多Altar84AlduraDurex123456789GB/T19557.3—202X表A.1硬粒小麥基本性狀表（續）性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼32籽粒：形狀PQ92VG卵圓形橢圓形長圓形Chen/Altar84//FochaShag22Shag1412333籽粒：顏色深淺QN92VG淺中深12334籽粒：千粒重QN92MG極低極低到低低低到中中中到高高高到極高極高SUTurkMI82-8391Altar84Aldura12345678935*籽粒：冠毛長度QN92VG極短短長極長1234536*籽粒：苯酚反應顯色強度QN92VG無或極弱極弱到弱弱弱到中中中到強強強到極強極強12345678937*冬春性PQ92VG冬性中間型春性123注1：(a)~(c)：標注內容在B.2中進行了詳細解釋。注2：(+)：標注內容在B.3中進行了詳細解釋。GB/T19557.3—202XA.2硬粒小麥選測性狀硬粒小麥選測性狀宜符合表A.2的規定。表A.2硬粒小麥選測性狀表性狀序號性狀觀測時期和方法表達狀態標準品種代碼38莖稈：穗下莖節茸毛QN55—75VG無或極疏疏密極密FulaoAltar84,Rissa1234539穗：頂部小穗芒長度QN92MS/VG極短極短到短短短到中中中到長長長到極長極長BuckcandisurCWI91826Altar8412345678940籽粒：長度QN92MG/MS/VG極短短中長極長84TK160-051.08CWI918261234541籽粒：寬度QN92MG/MS/VG窄中寬CWI91826Buckcandisur123GB/T19557.3—202X（規范性）硬粒小麥性狀表的解釋B.1硬粒小麥生育階段硬粒小麥生育階段宜符合表B.1的規定。表B.1硬粒小麥生育階段表代碼描述代碼描述代碼描述發芽旗葉葉舌/葉枕出現穎果水熟0未發芽干種子孕穗期乳熟前期9第一片葉從芽鞘末端出現41旗葉鞘伸長乳熟中期幼苗生長45旗葉鞘膨大乳熟末期第一葉從芽鞘伸出47旗葉鞘裂開83蠟熟初期第一葉展開49第一根芒可見85蠟熟中期第五葉展開抽穗期87蠟熟末期第九葉或更多葉片展開50-51第一小穗可見91穎果堅硬（用指甲不易分開）分蘗期52-531/4的小穗出現92穎果堅硬（籽粒不可用指甲劃出痕跡）第一分蘗出現54-551/2的小穗出現93穎果松動第五分蘗出現56-573/4的小穗出現94過熟；莖稈枯萎、倒塌第九或更多分蘗出現58-59小穗完全出現95籽粒休眠拔節期開花期9650%種子具有發芽力假節豎立60-61始花97種子休眠結束第一節可見64-65一半的小花開放98二次休眠第六節可見68-69開花結束99二次休眠結束旗葉尖出現灌漿-成熟期B.2涉及多個性狀的解釋GB/T19557.3—202XB.2.1符號(a)：觀測主莖完全展開的旗葉。B.2.2符號(b)：觀測主莖穗。B.2.3符號(c)：觀測主莖穗中部小穗護穎、籽粒。B.3涉及單個性狀的解釋B.3.1性狀4*抽穗期頂部小穗露出葉鞘為抽穗，小區50%植株主莖穗第一小穗露出旗葉鞘時記為抽穗期，計算播種當日至抽穗期的天數。B.3.2性狀5旗葉：葉耳花青苷顯色強度無或極弱弱中強極強圖B.1旗葉：葉耳花青苷顯色強度B.3.3性狀8旗葉：長度測量主莖旗葉葉枕至葉尖的長度。B.3.4性狀12植株：穗下莖長度測量植株主莖穗基部穗軸節至穗下節節間長度。B.3.5性狀13*植株：高度測量植株基部到穗頂部長度，包括莖、穗，不包括芒。B.3.6性狀14穗：芒類型見圖B.2。GB/T19557.3—202X無芒頂芒半芒全芒圖B.2穗：芒型B.3.7性狀16*僅適用于有芒品種：穗：頂部小穗芒與穗的相對長度見圖B.3。123短于相當長于圖B.3*僅適用于有芒品種：穗：頂部小穗芒與穗的相對長度B.3.8性狀17護穎：形狀見圖B.4。GB/T19557.3—202X123卵圓形橢圓形披針形圖B.4護穎：形狀B.3.9性狀18護穎：穎肩形狀見圖B.5。12345斜肩方肩丘肩銳丘肩圖B.5護穎：穎肩形狀B.3.10性狀19護穎：穎肩寬度見圖B.6。GB/T19557.3—202X123窄中寬圖B.6護穎：穎肩寬度B.3.11性狀21護穎：喙彎曲程度見圖B.7。12345無或極弱弱中強極強圖B.7護穎：喙彎曲程度B.3.12性狀23*莖稈：橫切面髓厚度觀測穗下節中部橫切面，見圖B.8。GB/T19557.3—202X1極薄245極厚圖B.8*莖稈：橫切面髓厚度B.3.13性狀25穗：穗軸節茸毛觀測主莖穗基部穗軸節茸毛，見圖B.9。12345極少少中多極多圖B.9穗：穗軸節茸毛B.3.14性狀26*穗：護穎顏色見圖B.10。白色淺黃褐色中等黃褐色黑色GB/T19557.3—202X圖B.10*穗：護穎顏色B.3.15性狀27穗：形狀圓錐形長方形紡錘形近棒形圖B.11穗：形狀B.3.16性狀30*穗：小穗密度見圖B.12。小穗密度按式（B.1）計算d=（s-1）/l………（B.1）式中：d——小穗密度；S——小穗數；l——穗長疏密GB/T19557.3—202X圖B.12*穗：小穗密度B.3.17性狀32籽粒：形狀見圖B.13。卵圓形橢圓形長圓形圖B.13籽粒：形狀B.3.18性狀33籽粒：顏色深淺123淺中深圖B.14籽粒：顏色深淺B.3.19性狀35*籽粒：冠毛長度見圖B.15。GB/T19557.3—202X135極短中極長圖B.15*籽粒：冠毛長度B.3.20性狀36*籽粒：苯酚反應顯色強度取100粒籽粒，18-20℃下，自來水浸泡16-20小時后,瀝干,籽粒腹部向下放置入培養皿，倒入新配置的1%苯酚溶液，液面沒過籽粒，蓋上培養皿蓋子，室內避光處靜置4小時后觀測，見圖B.16。13579無或極弱弱中強極強圖B.16*籽粒：苯酚反應顯色強度B.3.21性狀37*冬春性春季平均氣溫達到10℃時，進行春播試驗，每小區不少于150株，至少兩次重復。根據春播小區植株抽穗整齊度以及能否正常抽穗成熟進行判定。冬性品種：春播不能正常抽穗。中間型品種：春播能抽穗，不能完全成熟（僅能達到乳熟）。春性品種：春播能正常抽穗、成熟。B.3.22性狀38莖稈：穗下莖節茸毛GB/T19557.3—202X見圖B.17。234疏中密圖B.17莖稈：穗下莖節茸毛B.3.23性狀39穗：頂部小穗芒長度觀測主莖