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2102Productofgeographicalindication—DalianabaloneI II 5.1海域自然環(huán)境 5.2干鮑加工工藝 5.3感官 5.6獸藥殘留 6.1感官 6.2規(guī)格 6.3理化指標 6.4凈含量 7.2干鮑 8.1標志、標簽 8.2包裝 8.3運輸 8.4貯存 II請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。李克詩、楊永梅、任國杰、劉旭、于來鑫、何鳳梅、王琳、盧熠川、張巖、岳歸口管理部門通訊地址：大連市知識產權局（大連市沙河口區(qū)中山路381號聯(lián)系電話：1地理標志產品大連鮑魚本文件適用于國家知識產權局依據《地理標志產品保護規(guī)定》批準保護的大連鮑4地理標志產品保護范圍范圍，位于東經120°58′至123°31′，北緯38°43′至40°12′，即大連市現(xiàn)轄行政區(qū)域（大連沿海25.1海域自然環(huán)境表層月平均溫度：2℃~22℃,底層月平均溫度：4℃~18℃。5.1.2潮差5.1.3鹽度5.2干鮑加工工藝5.3.1鮮活鮑3規(guī)格/（個/kg)）≤5.4理化指標≥≤≤55.6獸藥殘留5.7凈含量將樣品平攤于白瓷盤內，于光線充足、無異味的環(huán)境中，鮮活鮑：用符合規(guī)格要求的直尺測量；干鮑4有下列情況之一時，應進行型式檢驗。型式檢驗項目為本文件中規(guī)定的全部a)新建鮑魚養(yǎng)殖場；b)鮑魚養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生變化，可能影響產品質量時；如仍有不合格項則判為不合格，安全指標及農獸藥殘留檢驗不合格則判為不合格，不5有下列情況之一時，應進行型式檢驗。型式檢驗項目為本文件中規(guī)定的全部a)新建鮑魚養(yǎng)殖場；b)鮑魚養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生變化，可能影響產品質量時；如仍有不合格項則判為不合格，安全指標及農獸藥殘留檢驗不合格則判為不合格，a)獲得批準的企業(yè)，可在其產品外包裝上使用地理標志產品保護專用標志和產區(qū)名稱；8.4.2干鮑應貯存于干燥陰涼處，防止受潮6(規(guī)范性)大

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