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文檔簡介
第1課時(有機化合物的分類方法)第一節有機化合物的結構特點第一章有機化合物的結構特點與研究方法有機化學首次提出“有機化學”概念的化學家“有機化學”這一名詞于1806年首次由貝采里烏斯提出。當時是作為“無機化學”的對立物而命名的。由于科學條件限制,有機化學研究的對象只能是從天然動植物有機體中提取的有機物。因而許多化學家都認為,在生物體內由于存在所謂“生命力”,才能產生有機化合物,而在實驗室里是不能由無機化合物合成的。貝采利烏斯瑞典化學家有機材料有機化合物人造心臟青蒿素人工結晶牛胰島素隱形眼鏡化學認識有機化合物有機化合物:一般把含碳元素的化合物稱為有機化合物,簡稱為有機物。
部分含碳的化合物并不是有機物,如:CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、SiC、CaC2等屬于無機物。組成元素:
碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等…有機化合物的結構復雜多變,數量非常繁多面對如此眾多的有機物,要怎么學習有機化學呢?有機化合物的分類01樹狀分類法02交叉分類法有機化合物依據:是否只含C、H元素是烴否烴的衍生物(1)(2)(3)(13)(16)-(18)(4)-(12)(14)(15)(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)下面有18種有機物,可以從哪些角度對其進行分類?如何將其分為兩大類?(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)碳骨架鏈狀化合物環狀化合物有機化合物(1)-(12)(18)(13)-(17)2、對下面有機化合物依據碳骨架進行分類有機化合物的分類有機化合物的分類方法依據碳骨架分類CH3CH2CH2CH3(丁烷)鏈狀化合物環狀化合物有機化合物芳香族化合物脂肪烴脂肪烴衍生物脂環化合物脂環烴脂環烴衍生物芳香烴芳香烴衍生物CH3CH2Br(溴乙烷)C6H12(環己烷)C6H12O(環己醇)C6H6(苯)C6H5Br(溴苯)BrOHBr有機化合物的分類課堂練習(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)2、對下面有機化合物進行分類,屬于脂肪烴、脂肪烴衍生物,脂環烴,脂環烴衍生物,芳香烴,芳香烴衍生物的分別有哪些?有機化合物的分類有機化合物的分類方法依據碳骨架分類注意:區分脂環化合物與芳香族化合物不含苯環的碳環化合物,都屬于脂環化合物含一個或多個苯環的化合物,均稱為芳香族化合物脂環化合物芳香族化合物OHNO2OHCH3有機化合物的分類根據碳骨架對下列兩種有機物分類,分別屬于哪類有機物?提示:小狗烯屬于芳香族化合物;企鵝酮屬于脂環化合物。有機化合物的分類OHCHCH2CH3CH3CH3OHCOOH【例1】思考:含有苯環的化合物一定屬于芳香烴。這種說法正確嗎?有機化合物的分類含有苯環的化合物屬于芳香族化合物,但不一定屬于芳香烴【例1】思考:含有苯環的化合物一定屬于芳香烴。這種說法正確嗎?芳香化合物芳香烴苯的同系物含有一個或多個苯環的有機化合物含有一個或多個苯環的烴(只含碳、氫元素)
只含一個苯環且苯環上連接烷基的芳香烴,符合通式CnH2n-6(n≥7)有機化合物的分類OHCHCH2CH3CH3CH3OHCOOH【例1】思考:含有苯環的化合物一定屬于芳香烴。這種說法正確嗎?上述屬于芳香族化合物的有?屬于芳香烴的有?屬于苯的同系物的有?【例2】現有以下幾種物質:OH①CHCH2②CH3CH3③④CH3⑤COOH⑥CH3CH3⑦OHCOOH⑧OH⑨CH3CCH3CH3CH3⑩CH2CCH3CH3?(1)屬于環狀化合物的有___________________(填序號,下同);(2)屬于脂環化合物的有__________;①②③④⑤⑥⑦⑧⑨③④⑥⑨有機化合物的分類【例2】現有以下幾種物質:OH①CHCH2②CH3CH3③④CH3⑤COOH⑥CH3CH3⑦OHCOOH⑧OH⑨CH3CCH3CH3CH3⑩CH2CCH3CH3?(3)屬于芳香族化合物的有___________;(4)屬于芳香烴的有________;①②⑤⑦⑧②⑤⑦有機化合物的分類【例2】現有以下幾種物質:OH①CHCH2②CH3CH3③④CH3⑤COOH⑥CH3CH3⑦OHCOOH⑧OH⑨CH3CCH3CH3CH3⑩CH2CCH3CH3?(5)屬于脂肪烴的有______;(6)屬于脂環烴衍生物的有______。⑩?⑥⑨有機化合物的分類CH4常溫下為氣體,難溶于水,化學性質比較穩定CH3OH常溫下為液體,與水互溶,能與羧酸反應生成酯甲醇的這些特性取決于其分子中含有的羥基,像這樣決定有機化合物特性的原子或原子團叫官能團甲烷中的一個氫原子被羥基所取代得到甲醇有機化合物的分類【例1】回顧必修2所學內容,填空:有機化合物的官能團決定其化學性質。已知丙烯酸(CH2==CHCOOH)是重要的有機合成原料,其中含有的官能團名稱為
,根據乙烯和乙酸的官能團及性質推測丙烯酸可能發生的反應類型有_________
。碳碳雙鍵、羧基加成反應、加聚反應、酯化反應有機化合物的分類有機化合物的分類有機化合物的分類方法烴類物質2.依據官能團分類有機化合物類別官能團(名稱和結構簡式)代表物(名稱和結構簡式)烴烷烴烯烴炔烴芳香烴不是官能團,烷烴中沒有官能團CC(碳碳雙鍵)CC(碳碳三鍵)CH4(甲烷)CH2CH2(乙烯)CHCH(乙炔)(苯)有機化合物的分類有機化合物的分類方法烴的衍生物2.依據官能團分類有機化合物類別官能團(名稱和結構簡式)代表物(名稱和結構簡式)烴的衍生物鹵代烴醇酚醚OHOHCXCOC(碳鹵鍵)CH3CH2Br(溴乙烷)CH3CH2OH(乙醇)OH(苯酚)CH3CH2OCH2CH3(乙醚)[(醇)羥基](醚鍵)[(酚)羥基]有機化合物的分類(酚)羥基(醇)羥基如何區分(醇)羥基、(酚)羥基呢?CH3CH2OHOHCH2OHOHCH3OHCH3OHCH3羥基與鏈烴基,脂環烴或芳香烴側鏈上的碳原子相連羥基與苯環上的碳原子直接相連有機化合物的分類有機化合物的分類方法烴的衍生物2.依據官能團分類有機化合物類別官能團(名稱和結構簡式)代表物(名稱和結構簡式)烴的衍生物醛酮羧酸酯COH(醛基)CH3CHO(乙醛)CO(酮羰基)CH3COCH3(丙酮)COOH(羧基)CH3COOH(乙酸)COOR(酯基)CH3COOCH2CH3(乙酸乙酯)注意區分相似官能團酮中官能團兩端均為烴基醛基中至少一端與H相連COR1R2COR(H)H(R)酮羰基與醛基羧基與酯基COOR1R2R1為烴基若R2為烴基,則為酯若R2為氫原子,則為酸有機化合物的分類有機化合物的分類有機化合物的分類方法烴的衍生物2.依據官能團分類有機化合物類別官能團(名稱和結構簡式)代表物(名稱和結構簡式)烴的衍生物胺酰胺NH2(氨基)CONH2(酰胺基)甲胺CH3NH2乙酰胺CH3CONH2有機化合物的分類官能團的寫法?OH?COOH?CHO?NH2?NO2HO?HOOC?OHC?H2N?O2N?寫左邊寫右邊有機化合物的分類官能團與有機化合物的關系含有相同官能團的有機物不一定是同類物質,如:芳香醇和酚官能團相同,但類別不同碳碳雙鍵和碳碳三鍵決定了烯烴和炔烴的化學性質,是烯烴和炔烴的官能團,苯環、烷基不是官能團同一種烴的衍生物可有多個官能團,可相同也可不同,不同的官能團在有機物分子中基本保持各自的性質,但受其他基團的影響也會有所改變,又可表現出特殊性。關系一關系二關系三有機化合物的分類1.(1)
中所含官能團的名稱為____________________。(2)寫出化合物
中含氧官能團的名稱為_____________。(3)
中的含氧官能團名稱為硝基、________和_______。碳碳雙鍵、碳氯鍵羥基、酯基(酚)羥基醛基課堂練習(4)
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