附件12023年全國(guó)青少年模擬政協(xié)提案征集活動(dòng)基本信息表推薦單位（蓋章）：推薦單位聯(lián)系人及電話：提案名稱關(guān)于提高學(xué)校食品安全提案組別提案人（團(tuán)隊(duì)）信息（不超過(guò)5人）姓名性別政治面貌年齡工作單位/就讀學(xué)校職務(wù)/年級(jí)、院系聯(lián)系方式指導(dǎo)老師信息（不超過(guò)2人）姓名性別政治面貌年齡工作單位職務(wù)聯(lián)系方式內(nèi)容簡(jiǎn)介本提案旨在應(yīng)對(duì)學(xué)校食品安全問(wèn)題，背景為學(xué)校食品安全關(guān)系學(xué)生健康，但近年來(lái)出現(xiàn)的食物中毒事件、食材質(zhì)量問(wèn)題和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題嚴(yán)重威脅學(xué)生健康和學(xué)校聲譽(yù)。經(jīng)過(guò)廣泛的調(diào)研和問(wèn)題分析，提出了一系列切實(shí)可行的建議，包括加強(qiáng)食材供應(yīng)鏈管理、提升食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、改進(jìn)食堂管理以及開(kāi)展食品安全宣傳教育。這些建議將有助于提高學(xué)校食品安全水平，確保學(xué)生在食堂用餐時(shí)享受健康和安全的食物，同時(shí)提升學(xué)校的整體聲譽(yù)和社區(qū)福祉。說(shuō)明：1.“推薦單位”：由所在學(xué)校或單位團(tuán)委推薦的，填寫學(xué)校或單位團(tuán)委名稱并加蓋公章；由所在縣、市團(tuán)委推薦的，填寫縣、市團(tuán)委名稱并加蓋公章；所在單位沒(méi)有團(tuán)組織的，可加蓋單位公章。2.“指導(dǎo)老師”：可邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、人大或政協(xié)機(jī)關(guān)工作人員、思政教師等擔(dān)任。3.此表加蓋推薦單位公章后掃描成PDF格式，10月15日24時(shí)前由青少年在系統(tǒng)提交。

附件22023年全國(guó)青少年模擬政協(xié)提案征集活動(dòng)提案作品表組別提案人單位指導(dǎo)老師題目關(guān)于提高學(xué)校食品安全提案正文內(nèi)容一、背景和問(wèn)題學(xué)校食品安全一直是備受關(guān)注的議題，因?yàn)樗苯佑绊憣W(xué)生的健康和福祉。學(xué)校食堂是學(xué)生們獲取營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一，因此食堂的食品安全至關(guān)重要。然而，近年來(lái)，一些學(xué)校食堂出現(xiàn)了嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，包括食物中毒事件的增多、食材質(zhì)量問(wèn)題、以及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)等。這些問(wèn)題不僅直接威脅著學(xué)生的身體健康，還損害了學(xué)校的聲譽(yù)和信譽(yù)。食物中毒事件的頻繁發(fā)生引發(fā)了廣泛的擔(dān)憂，不僅讓學(xué)生和家長(zhǎng)感到擔(dān)憂，也使學(xué)校承受了法律責(zé)任和財(cái)務(wù)壓力。此外，食材質(zhì)量問(wèn)題可能導(dǎo)致食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降，影響學(xué)生的飲食習(xí)慣和健康。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)不僅會(huì)引發(fā)衛(wèi)生部門的關(guān)切，還會(huì)降低學(xué)校整體衛(wèi)生水平，可能導(dǎo)致疾病傳播和食品污染事件的發(fā)生。因此，我們有必要提出一份提案，旨在改善學(xué)校食品安全，確保學(xué)生在食堂用餐時(shí)能夠享受到健康和安全的食物，同時(shí)提升學(xué)校的聲譽(yù)和信譽(yù)。二、原因分析1.食材供應(yīng)鏈問(wèn)題食材供應(yīng)鏈問(wèn)題是學(xué)校食品安全面臨的嚴(yán)重挑戰(zhàn)之一。根據(jù)最近的數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)60%的學(xué)校使用多個(gè)供應(yīng)商來(lái)采購(gòu)食材，這使得監(jiān)管和控制供應(yīng)鏈變得復(fù)雜。令人擔(dān)憂的是，有超過(guò)30%的供應(yīng)商沒(méi)有能夠嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致了食材的污染和不新鮮問(wèn)題。這些問(wèn)題不僅危害學(xué)生的健康，還對(duì)學(xué)校的食品安全聲譽(yù)造成了嚴(yán)重威脅。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不足是學(xué)校食品安全問(wèn)題的核心原因之一。根據(jù)衛(wèi)生部門的報(bào)告，令人不安的是，近一年來(lái)，有超過(guò)100例食物中毒事件與食堂衛(wèi)生問(wèn)題相關(guān)。這些問(wèn)題包括食品交叉污染、不潔食具和餐具、未經(jīng)充分消毒等。這種衛(wèi)生問(wèn)題使學(xué)生易受感染，嚴(yán)重危害了他們的健康和安全。3.食堂管理不善食堂管理的不善也是導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的一個(gè)重要原因。近年來(lái)，學(xué)校食堂管理不善的案例有所增加。有近40%的學(xué)校食堂存在食品儲(chǔ)存不當(dāng)、食物處理不當(dāng)以及食品保質(zhì)期控制不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。這些問(wèn)題嚴(yán)重影響了食品的質(zhì)量和安全，也對(duì)學(xué)生的健康構(gòu)成了威脅。三、建議為了提高學(xué)校食品安全水平，我們提出以下切實(shí)可行的建議：1.食材供應(yīng)鏈管理（1）建立供應(yīng)商合作標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)校應(yīng)制定明確的供應(yīng)商合作標(biāo)準(zhǔn)，確保供應(yīng)商遵守食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這包括要求供應(yīng)商提供相關(guān)認(rèn)證和檢驗(yàn)報(bào)告。（2）定期供應(yīng)商審查：學(xué)校應(yīng)定期審查供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)情況，包括其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理體系和食材來(lái)源。只有合格的供應(yīng)商才能繼續(xù)供應(yīng)食材。2.食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提升（1）員工培訓(xùn)計(jì)劃：建立全面的員工培訓(xùn)計(jì)劃，確保食堂員工了解食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括食品儲(chǔ)存、處理和衛(wèi)生措施。培訓(xùn)應(yīng)定期更新，以跟蹤最新的食品安全法規(guī)和最佳實(shí)踐。（2）衛(wèi)生巡檢制度：實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生巡檢制度，由專業(yè)衛(wèi)生檢查員定期檢查食堂的衛(wèi)生狀況。建立檢查報(bào)告和改進(jìn)計(jì)劃，確保及時(shí)解決衛(wèi)生問(wèn)題。3.食堂管理改進(jìn)（1）食品安全委員會(huì)：成立食品安全委員會(huì)，由學(xué)校管理人員、食堂工作人員和食品安全專家組成。該委員會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督和協(xié)調(diào)與食品安全有關(guān)的事宜，定期召開(kāi)會(huì)議并提出改進(jìn)建議。（2）設(shè)備更新和維護(hù)：對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和更新，確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。這包括冷藏設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備和食品儲(chǔ)存容器等。設(shè)備的現(xiàn)代化將有助于提高食品儲(chǔ)存和處理的標(biāo)準(zhǔn)。4.食品安全宣傳教育（1）學(xué)生和員工培訓(xùn)：開(kāi)展定期的食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)，提高學(xué)生和員工對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和重視程度。這可以通過(guò)工作坊、宣傳冊(cè)和數(shù)字媒體等多種方式實(shí)施。通過(guò)以上措施的全面實(shí)施，學(xué)校將能夠顯著提高食品安全水平，保障學(xué)生的身體健康，增強(qiáng)學(xué)校食堂的聲譽(yù)，同時(shí)為學(xué)生和員工提供一個(gè)更加安全和健康的用餐環(huán)境。說(shuō)明：1.作品表須保存為Word格式，10月15日24時(shí)前由青少年在系統(tǒng)提交。2.如有調(diào)研支撐材料，可另附。附件3______（縣、市、區(qū)）2023年全國(guó)青少年模擬政協(xié)提案征集活動(dòng)推薦作品匯總表團(tuán)委（蓋章）：填表人及聯(lián)系方式：序號(hào)組別作品編號(hào)作品名稱提案人（團(tuán)隊(duì)）信息推薦單位姓名性別政治面貌年齡所在單位職