細胞是生物體結構與生命活動的基本單位一細胞中的水和無機鹽細胞中的有機物2細胞中的有機物3物質出入細胞的方式4細胞中的水和無機鹽1細胞中的水和無機鹽11.水與細胞代謝的關系第三自由水結合水水的光解第二細胞中的水和無機鹽12.無機鹽及其在穩態維持中的作用血紅素無機鹽、蛋白質Na+和Cl-7.35~7.45K+Na+細胞中的水和無機鹽1某生物興趣小組以幼苗為實驗材料進行的如下探究實驗，判斷正誤。(1)步驟一損失的水具有較高的比熱容，與水分子內含有氫鍵有關。()提示步驟一損失的是自由水，具有較高的比熱容，這與水分子間的氫鍵有關，水分子內沒有氫鍵。(2)步驟二損失的水與細胞內其他物質相結合，在細胞內含量穩定。()×√細胞中的水和無機鹽1(3)步驟三損失的主要是無機鹽，它們在細胞中主要以離子形式存在。()提示步驟三損失的主要是有機物，灰分的成分是無機鹽。(4)干旱環境中生長的幼苗，其細胞中自由水與結合水的比值相對較高。()提示自由水與結合水的比值越高，植物耐旱能力越弱，故干旱環境中生長的幼苗，其自由水與結合水的比值相對低。(5)干物質的主要成分是有機物，其中含量最多的是蛋白質。()(6)水分子可作為反應物直接參與光合作用、細胞呼吸等代謝過程。()(7)植物細胞中自由水與結合水的含量、比值變化常與植物的抗逆性有關。()××√√√細胞中的有機物221.糖類和脂質的種類與功能糖蛋白2大量糖類代謝發生障礙性激素維生素D提醒

①并非所有的糖類都是能源物質，如核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分，纖維素是構成植物細胞壁的主要成分。②脂質不是生物大分子，脂肪是良好的儲能物質，但不構成膜結構，磷脂構成細胞膜和細胞器膜等細胞內膜結構，膽固醇參與構成動物細胞膜。22.蛋白質和核酸的結構與功能肽鏈的盤曲折疊方式基因2細胞核核糖體2提醒

①高溫使蛋白質變性破壞了肽鏈盤曲、折疊形成的空間結構，但未破壞肽鏈上的肽鍵。②低溫和鹽析未破壞蛋白質的空間結構。③在核糖體上合成的是多肽，不是成熟蛋白質，不具有生物活性，多肽要經過加工后才能形成有一定結構和功能的蛋白質。④DNA單鏈中連接磷酸基團和脫氧核糖的不是氫鍵，而是磷酸二酯鍵。⑤由于基因的選擇性表達，同一個體的不同體細胞中核DNA、tRNA相同，mRNA和蛋白質不完全相同。2A、B、C是動物細胞的三種有機物，a、b、c是小分子有機物，判斷正誤。(1)A物質參與形成的糖蛋白分布在細胞膜內外表面。()提示

A物質可以是糖類，糖蛋白只分布在細胞膜的外表面。(2)若x是N元素，B可能存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中。()×√2(3)原核細胞中的D分布在染色質、擬核和質粒中。()提示

D是DNA，原核細胞中沒有染色質。(4)D的空間結構破壞后不可逆轉，功能隨之喪失。()提示

C是核酸，D是DNA，高溫破壞DNA的空間結構后，降低溫度還能恢復。(5)d含有不飽和脂肪酸，室溫時呈固態，還能起到保溫的作用。()提示動物脂肪大多為飽和脂肪酸。(6)人體細胞的生命活動主要由B承擔。()×××√細胞的結構與功能31.比較原核細胞與真核細胞核糖體基因突變生產者分解者分解者消費者提醒

①并非所有的原核細胞都有細胞壁，如支原體。②需氧型細菌等原核生物細胞內雖無線粒體，但能進行有氧呼吸，其有氧呼吸主要在細胞質和細胞膜上進行。③藍細菌屬于原核生物，無葉綠體，但能進行光合作用，完成光合作用的場所是細胞質和細胞膜。2.歸納概括細胞膜的組成和功能降低蛋白質分散和轉移3.細胞的生物膜系統提醒

①細胞膜的結構特點——流動性；功能特性——選擇透過性。②原核細胞具有生物膜，但不具有生物膜系統，哺乳動物成熟紅細胞也沒有生物膜系統。能量轉化細胞器是存在于細胞質具有特定結構和功能的亞細胞結構。判斷關于細胞器說法的正誤。(1)①是蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。()提示

①是高爾基體，高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝，其不能合成蛋白質。(2)②④也是遺傳物質儲存與基因轉錄的場所。()×√(3)藍細菌能進行光合作用是因為有④的存在。()提示藍細菌是原核生物，無葉綠體。(4)②中的染色體上有控制呼吸酶合成的基因。()提示

②是線粒體，其中的DNA是裸露的，沒有染色體。(5)胰島素首先在游離核糖體上合成，依次經過的細胞器是⑤③①。()(6)①②③④構成了細胞的生物膜系統，有利于細胞代謝有序進行。()提示生物膜系統是由核膜、細胞膜及各種細胞器膜等結構共同組成的統一整體，僅①②③④不能構成生物膜系統。××√×物質出入細胞的方式41.圖解物質出入細胞的方式提醒

載體蛋白只容許與自身結合部位相適應的分子或離子通過，而且每次轉運時都會發生自身構象的改變。通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時，不需要與通道蛋白結合。2.“三看法”判斷物質進出細胞方式提醒

①水分子主要通過協助擴散出入細胞，也可以通過自由擴散出入細胞。②同一種物質進出不同細胞的運輸方式不一定相同，如葡萄糖進入細胞(協助擴散)和進入小腸上皮細胞(主動運輸)的方式不同。3.影響物質跨膜運輸的三大因素 (1)物質濃度(在一定的濃度梯度范圍內)(2)O2濃度(3)溫度：溫度影響生物膜的________，進而影響所有跨膜方式的運輸速率；溫度通過影響________而影響呼吸速率，進而影響能量供應，主動運輸、胞吞和胞吐均受影響。流動性酶活性如圖表示人體細胞膜的結構與物質的跨膜運輸，判斷正誤。(1)若該圖為吞噬細胞的細胞膜，則吞噬抗原時需要借助D結構完成信息交流。()(2)若該圖表示神經元細胞，則在受到刺激時，Na＋可通過c過程進入細胞。()(3)果脯在腌制過程中慢慢變甜與圖中的a有關。()提示果脯腌制的原理是在高糖環境下，細胞死亡，喪失選擇透過性，蔗糖進入細胞中。√√×(4)圖中A、Q運輸物質時都會與被轉運物質結合，從而發生自身構象的改變。()提示

Q為通道蛋白，分子或離子通過通道蛋白時，不需要與通道蛋白結合。